Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика -салаты.

Соседние рубрики: - эротическая кухня(4), - хозяйке на заметку(6), - торты, пироги(156), - соусы, кремы(3), - рецепты от звёзд(0), - первые блюда(8), - основные виды теста(17), - идеи оформления блюд(5), - запеканки(3), - закуски(42), - завтраки(10), - домашние заготовки(8), - десерты(67), - гарниры(2), - выпечка(171), - вторые блюда(39), - блюда постной кухни(9), - блюда на Хэллоуин(10), - блюда из творога(23), - блюда из субпродуктов(7), - блюда из рыбы и морепродуктов(19), - блюда из птицы(43), - блюда из пароварки(0), - блюда из мяса(48), - блюда из микроволновки(3), - блюда из грибов(7), - блюда в мультиварке(2), - блюда из яиц(3), - блины, оладьи и другие мучные изделия...(41), - блюда из овощей(34)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(0), РУКОДЕЛИЕ(5), КУЛИНАРИЯ(711), ВЯЗАНИЕ(4)

Комментарии (0)

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 13:40 + в цитатник

b71bf0_wmark (600x400, 150Kb)

Такой яркий и вкусный салат можно приготовить к празднику. Причём, можно разместить его маленькими порциями в тарелку гостям, а можно подать, как общее блюдо. Главную скрипку в салате, конечно, играет ароматный базилик. Остальные ингредиенты подбирайте по размеру и разнообразию цвета.
Помидоры можно использовать жёлтые и красные. Сыр Моцарелла мини хорошо сочетается с половинками перепелиных яиц. А заправку комбинируйте по своему вкусу. Сочетание соли и сахара в лимонном соке взбивается с оливковым маслом, добавляется мелкорубленный молодой чеснок и душистый перец. Фантазируйте!

Ингредиенты:
К салату:
Помидоры - 2 шт.
Сыр Моцарелла - 200 г
Базилик зелёный свежий - 5 веточек
Орехи кедровые - 20 г
Яйца перепелиные - 4 шт.
Заправка салата:
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль морская - 1 ч. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Перец душистый - 3 шт.

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ "БАВАРСКИЙ"

Дневник

Четверг, 06 Июня 2013 г. 12:30 + в цитатник

857599424cb1d5faea4e5ba5ad6a1fcc_542630 (600x450, 63Kb)

Предлагаю вашему вниманию салат, в состав которого входят сосиски. Надеюсь, салат вам понравился простым набором ингредиентов и пополнит список любимых блюд, как один из быстрых вариантов закуски к семейному столу. Выглядит ярко и красиво. Главное, что такое угощение можно сделать всего за несколько минут.

Ингредиенты:
— сосиски молочные — 5 шт.
— помидоры — 2 шт.
— сыр твердых сортов — 200 г
— зеленый лук
— майонез для заправки
— соль по вкусу

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ В КОНВЕРТИКАХ ИЗ ГРЕЧНЕВЫХ БЛИНОВ

Дневник

Четверг, 06 Июня 2013 г. 12:13 + в цитатник

857599424cb1d5faea4e5ba5ad6a1fcc_542630 (600x450, 73Kb)

Предлагаю вашему вниманию очень сытное и невероятно вкусное блюдо. Как известно, все люди едят сначала глазами. Думаю, такая тарелочка украсит не только обыденный стол, но и праздничный.

Ингредиенты:
Для блинов:
— 1 литр сыворотки
— 4 яйца
— щепотка соли
— щепотка куркумы
— 1/2 ч.л соды
— 3 столовые ложки гречневой муки
— 15 столовых ложек пшеничной муки
— 40 мл подсолнечного масла
Для салата:
— 1 свежий огурец
— 1 маленькая белая луковица
— 1 свежий помидор
— 300 г отварной говядины
— 4 маленькие молодые картофелины
— 2 яйца
— зелень
— 1 столовая ложка майонеза для заправки салата

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/- блины, оладьи и другие мучные изделия...
КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ "МОРКОВЬ С ЙОГУРТОМ"

Дневник

Вторник, 04 Июня 2013 г. 12:25 + в цитатник

61e2e6_wmark (470x641, 345Kb)

Этот салатик может стать одним из ваших любимых. Мало того, что он быстро готовится, так еще очень вкусный!

Ингредиенты:
5 больших морковок
2 ст.л. растительного масла
йогурт (по вкусу)
2 зубчика чеснока
соль, красный молотый перец

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КОРНОМ, СЕРВЕЛАТОМ И ВИНОГРАДОМ

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:46 + в цитатник

3a44e7d6c9b7df611597e02abd084065_366494 (600x400, 150Kb)

Этот салат сытный, но не тяжелый, с оригинальным сочетанием ингредиентов. Здесь есть всё: мягкое и твёрдое, сочное и хрустящее, сладковатое и кисловатое, мясное и фруктовое — настоящий взрыв вкуса.
Такой салат вполне может заменить полноценный ужин или стать возбуждающим аппетит блюдом в начале обеда. В жаркую погоду такой салат воспринимается лёгким и свежим, калорийные добавки в нём совсем не чувствуются.

Ингредиенты:
Колбаса сервелат - 50 г
Салат корн - 70 г
Виноград тёмный - 100 г
Орехи кедровые - 2 ст. л.
Хлеб белый - 2 куска
Масло оливковое - 3 ст. л.
Сок лимонный - 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И АПЕЛЬСИНА

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 14:37 + в цитатник

06 (640x399, 73Kb)

Запеченная свекла в тандеме с сочным апельсином и петрушкой.

Ингредиенты:
500 г свеклы
1 апельсин
1 пучок петрушки
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. уксуса
соль
перец

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 14:26 + в цитатник

d84cac3bc2f3c80d370d060037887894_555195 (640x399, 85Kb)

Нежный сочный, слегка сладковатый салат.

Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г ананасов (1⁄2 банки)
150 г пекинской капусты
50 г белых сухариков (самодельных или из пакетика)
сметана для заправки (или майонез)
соль

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КИВИ И СЕМЕЧКАМИ

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:49 + в цитатник

6602b4ddd5a7ac3985f96188ba21877d (600x400, 181Kb)

Этот салат можно приготовить, вводя небольшие вариации в ингредиенты, например, вместо кунжутного семени можно взять мак, а козий сыр заменить мелкими кубиками твёрдого сыра. Основное же качество салата — максимум зелени в виде салатных листьев и киви остается неизменным.
Почему? Зелёные овощи и фрукты являются источником не очень известного витамина К1, благодаря которому накапливается кальций в организме и регулируется обмен веществ. Это помимо всяких других полезных свойств зелёной кладовой. К1 является жирорастворимым, поэтому для подобных салатов рекомендуется заправка, содержащая масло.
Гармонию вкуса здесь дополняют семечки и кисло-сладкий масляный соус. В целом салат получается сочным, ярким и тонизирующим.

Ингредиенты:
Для салата:
Салат зелёный - 5 листов
Киви - 3 шт.
Семечки подсолнуха чищенные - 2 ст. л.
Кунжут белый - 5 г
Сыр козий мягкий - 150 г
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ "ДЕБЮТ"

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 13:51 + в цитатник

tort-tiramisu-12 (600x400, 177Kb)

Этот салат может стать украшением праздничного стола. Овощи придают салату не только пикантный вкус, но и нарядный вид, а сыр, крабовые палочки и фасоль делают блюдо сытным, хотя и калорийным. Но стоит ли волноваться из-за лишних калорий, ведь еда — это самый главный источник наслаждения! Салат можно подать на ужин, как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:
Фасоль красная сухая - 100 г
Перец сладкий - 1 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук зелёный - 0.5 пучка
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Майонез - 100 г
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 0.5 ч. л.

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

"ЗЕЛЁНЫЙ" САЛАТ С БРЫНЗОЙ И АВОКАДО

Дневник

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 14:02 + в цитатник

1349188765_10_640x480 (600x400, 153Kb)

Лёгкий, настоящий весенний «зелёный» салат, вкусный и полезный! Он богат витаминами и может выступать отличным гарниром к мясным блюдам. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, а лёгкая классическая салатная заправка на основе оливкового масла, лимонного солка, соли и чёрного молотого перца отлично их объединяет. Брынзу можно заменить на сыр фета.
Непременно попробуйте этот салат!

Ингредиенты:
Для салата:
Салат зелёный - 1 пучок
Авокадо - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Маслины без косточек - 70 г
Брынза - 120 г
Для заправки:
Масло оливковое - 4 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Соль - 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

Дневник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 18:40 + в цитатник

c03a2d36fd864415887bf61166f5a41f_93599 (600x400, 176Kb)

Не смотря на то, что в составе этого «красно-белого» салата небольшое количество продуктов и они довольно-таки привычные, вкус у него получается новым и весьма своеобразным! Крабовые палочки очень хорошо сочетаются с помидорами, а чеснок придаёт такой изумительный вкус и аромат, без которого этот салат был бы не таким ярким! А ещё он очень сочный и быстрый в приготовлении!
Крабовые палочки берите охлаждённые, а помидоры не сочные, с плотной мякотью. Подавать салат с крабовыми палочками и помидорами нужно сразу же или в ближайшее время после приготовления, порционно (в бокалах или креманках). Очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 240 г
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 5 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Перец белый молотый - 2 щепотки

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ И ГРИБАМИ

Дневник

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:05 + в цитатник

9733129b7eb314f701d8561143e28bb4 (600x400, 138Kb)

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и маринованные шампиньоны!
Салат получается сытным и питательным за счёт майонезной заправки, большого количества яичных белков и присутствия куриного мяса, а благодаря острой пряной моркови и нежным ароматным грибочкам он приобретает специфические нотки, которые и отличают этот салат от других. Такой вкусный салат можно приготовить и на праздник, и в обычный день, он пикантный и необычный! Рекомендую!

Ингредиенты:
Куриный окорочок - 1 шт.
Шампиньоны маринованные - 180 г
Морковь по-корейски - 150 г
Майонез - 7 ст. л.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Яйца куриные - 8 шт.
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Петрушка свежая - 0.2 пучка
Укроп свежий - 0.2 пучка

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ЯБЛОКОМ "ПРИНЦЕССА"

Дневник

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:42 + в цитатник

img1002_1 (299x450, 78Kb)

Ингредиенты:
консервированный лосось - 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной или запеченной форели или семги),
1 маленькая луковица или половинка средней луковицы,
яйца отварные - 5-6 штук,
сыр "Российский" - 150-200 г,
1 крупное или 2 средних яблока,
консервированная кукуруза - 0,5 банки,
сок лимона - 1 чайная ложка,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
для украшения:
слабосоленая семга или форель - 200-300 г,
красная икра - 1 столовая ложка (по желанию),
отварные перепелиные яйца - 1-2 шт,
крем-сыр - 3-4 столовых ложки (по желанию),
зелень петрушки или укропа

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ - ТОРТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ В ЖЕЛЕ"

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 19:37 + в цитатник

1360502151_14_640x480 (640x480, 67Kb)

Сколько лет селедка под шубой продолжает радовать нас в праздники. Несмотря на обилие новых салатов, своей популярности она не теряет, однако, чтобы избежать однообразия, хозяйки придумывают новые варианты подачи. Так появилась селедка под шубой в виде рулета и салат-торт «Селедка под шубой в желе», рецептом которого я сегодня хочу поделиться.

Ингредиенты:
- 1 сельдь (лучше слабосоленая),
- 2 средних свеклы,
- 3 картофелины,
- 3 небольших моркови,
- 3 яйца,
- 1/2 луковицы.
Для заливки-желе:
-4 листа желатина,
-100 мл воды,
-2 ч.л. желе или сиропа из красной смородины,
-350-400 г майонеза.

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИНЫМИ ЖЕЛУДОЧКАМИ И ЯЙЦАМИ

Дневник

Суббота, 16 Марта 2013 г. 16:48 + в цитатник

e5cd27d79311fccbf0f157ba8e3948ca (600x400, 139Kb)

Вкусный, сытный салат, отличный вариант для домашнего обеденного застолья! Вкус шампиньонов в этом салате является преобладающим, поэтому он непременно понравится любителям грибных салатов!
Куриные желудочки отварите до полной готовности и абсолютной мягкости, желательно это сделать заранее, также заранее можно отварить и яйца. Салат простой в приготовлении, ингредиенты всегда доступны, так что пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:
Куриные желудки - 450 г
Грибы шампиньоны - 240 г
Яйца куриные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 8 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 75 мл
Соль - 0.3 ч. л.

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С ГОРБУШЕЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Дневник

Вторник, 12 Марта 2013 г. 16:12 + в цитатник

pechenie-izum-hlopja-7 (600x400, 155Kb)

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат с горбушей горячего копчения. Горбуша — очень распространённая рыба из рода лососевых. К тому же не очень дорогая. Салат с горбушей получается очень нежный. Особенно, если огурцы и лук порезать очень мелко. Солёный слой чередуется с пресным слоем, поэтому дополнительно солить салат нет необходимости. По желанию вы можете заменить горбушу на любую вашу любимую рыбу.

Ингредиенты:
Горбуша подкопченная - 300 г
Яйца куриные - 10 шт
Морковь - 2 шт.
Огурцы солёные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус столовый - 50 мл
Майонез - 50 г

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты
КУЛИНАРИЯ/- блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

САЛАТ "ФАНТАЗИЯ"

Дневник

Вторник, 12 Марта 2013 г. 15:03 + в цитатник

salat_fantaziya-50753 (640x400, 158Kb)

Салат "Фантазия" - довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно. Этот салат обладает достаточно ярким вкусом, а если его еще и красиво подать - у гостей не остается иного варианта, кроме как восторгаться вашим произведением кулинарного искусства.

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г.
Картофель — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Грибы — 300 г.
Лук — 1 шт.
Чернослив — 150 г.
Зеленый горошек консервированный — 200 г.
Кукуруза консервированная — 200 г.
Майонез — - по вкусу

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 17:55 + в цитатник

IMG_4004-300x199 (600x400, 156Kb)

Вкусный и сытный салат с копчёным куриным филе, зелёным горошком, яйцами и свежим огурцом! За счёт большого количества зелёного лука и свежего огурца салат получается ещё и свежим, весенним и ароматным! Такой салат можно подавать как порционно, так и в общем салатнике! В качестве заправки отлично подойдёт домашний майонез!

Ингредиенты:
Куриная грудка копчёная - 500 г
Яйца куриные - 4 шт.
Огурцы - 1 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Горошек замороженный - 160 г
Майонез - 200 г
Соль - 2 щепотки

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КУРИНЫМ МЯСОМ И ИЗЮМОМ

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 00:44 + в цитатник

recept-gulyash-shag_8 (600x400, 126Kb)

Салат с необычным сочетанием жареного куриного мяса и изюма. Пикантный, в меру острый за счёт чеснока, с большим количеством зелени, такой салат бесспорно удивит вас! Подавайте его в маленьких порционных креманках, украсив свежим укропом. Нам салат очень понравился новым и своеобразным вкусом, рекомендую попробовать!

Ингредиенты:
Куриный окорочок - 2 шт.
Изюм светлый - 3 горсти
Чеснок - 1 зубчик
Лук зелёный - 0.2 пучка
Петрушка свежая - 0.2 пучка
Укроп свежий - 0.2 пучка
Майонез - 6 ст. л.
Соль - 3 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное - 75 мл

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Комментарии (0)

САЛАТ С КРЕКЕРАМИ

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 23:54 + в цитатник

recept-salat-s-vetchinoi-shag_5 (700x525, 265Kb)

Ингредиенты:
Крекеры - 2 пачки
Рыбные консервы - 1 баночка
Яйцо куриное - 5 шт
Майонез - 300 г
Лук зеленый - 60 г
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 20 г

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/-салаты

Страницы:

3 [2] 1

LiveInternet

О проекте