Нежное, белое, тающее во рту мясо... Узнаете вкус? Конечно, это курочка — что может с ней сравнится? В этом продукте идеально сочетаются самые лучшие качества. Попробуйте приготовить курицу по-новому —результат превзойдёт все ваши ожидания!
Хрустящая курочка, в кукурузных хлопьях — прекрасный способ сохранить сочность и придать необыкновенный аромат скучному белому мясу. Этот рецепт наверняка оценят и полюбят дети!

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Кефир - 200 мл
Кукурузные хлопья - 200 г
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Приправа для курицы - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка


Приготовление:
Для приготовления потребуется куриное филе, не сладкие кукурузные хлопья, кефир для маринования, яйцо, масло растительное,соль,перец, приправа для курицы.

Куриное филе помыть, порезать на небольшие кусочки.

Залить кефиром и оставить на 1 час. Приправить солью, перцем чёрным молотом, приправой для курицы.

Хлопья измельчить.

Взбить вилкой яйцо.

Филе поочередно обмакивать в яйце, потом в хлопьях.

Жарить в разогретом масле до готовности.

Переложить на салфетку, для того, чтобы стекло лишнее масло.

Хрустящая курочка готова.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Pingina

ИСТОЧНИК