Ингредиенты:

Кабачок - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сыр плавленный - 1 шт.
Крабовые палочки - 1 упаковка
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Для начала мы готовим смесь для того, чтобы приготовить кабачковые блины. Для этого трем кабачки на крупной терке.


Яйца немного взбиваем и добавляем к кабачкам.

Муку также добавляем к кабачкам.

Все хорошо перемешиваем, солим и перчим.

Жарим на разогретой с подсолнечным маслом сковороде блинчики с двух сторон по 2 минуты приблизительно.

Делаем начинку. Трем на крупной терке крабовые палочки.

Плавленый сырок также трем на крупной терке.

То же самое проделываем с вареным яйцом. Соединяем все вместе, добавляем майонез, выдавливаем чеснок и перемешиваем.

Каждый слой перемазываем приготовленной начинкой. А сверху посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК