Чрезвычайно простая и вкусная повседневная пища. Хозяйкам радость, потому готовить ее считанные минуты. Домочадцам будут в восторге, потому что со свежей сметаной или шариком мороженого - это нечто! Ароматно, сочно, питательно. Одни плюсы!

Ингредиенты:
макароны - 300 г
яблоки - 700 г
яйца куриные - 3 шт.
корица - 1 ч. ложка
сахар - 5 ст. ложек
изюм - 50 г
сок лимона
масло сливочное - 50 г
цедра лимона


Приготовление:
Макароны отварить в подсоленной воде, полить растопленным маслом (можно использовать макароны, оставшиеся от предыдущего приема пищи - отличное им здесь применение)

Добавить промытый изюм, корицу, потертые яблоки (очищенные от кожуры), сок и цедру лимона

Добавить сахар, яйца и хорошо перемешать

Выложить в застеленную кулинарной бумагой форму (у меня диаметром 22 см). Выпекать 30 минут при 180 * С.

Подавать запеканку теплой со сметаной или шариком мороженого

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК