Часто в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному.
Ведь даже граненый стакан, наполненный до ободка — 200мл, а до краев — 250мл.
Таблички, из которых можно легко узнать, сколько, например, граммов сахара помещается в стакане.

                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Все о продуктах":
Часть 1 - Граммы в ложках
Часть 2 - Орехи и их свойства
...
Часть 33 - Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты на зиму
Часть 34 - Чем заменить яйца
Часть 35 - Шпаргалка для кухни