Запеченный картофель *Буланжер* |
Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной молочной заливке…
Метки: картофель |
картофель *Шкатулка с бриллиантом* |
Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем
Метки: картофель |
Картофель *Романофф* |
Картофель Романофф — вкусный и сытный гарнир, который также может быть и полностью самостоятельным блюдом.
Метки: блюда из картофеля |
Лангоши, замечательные венгерские лепешки |
3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки
Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.
Метки: лепешки картофель мука |
Картофельная запеканка-пицца |
Здравствуйте. Позвольте представить вашему вниманию это интересное блюдо. Попробовала однажды приготовить на скорую руку что-то горячее и сытное из продуктов, которые есть в холодильнике, и получила вкусную запеканку-пиццу, которую теперь часто готовлю, когда хочется чего-то вкусненького с минимальными временными и финансовыми затратами. Его всегда можно приготовить, если вы неожиданно узнали о приходе гостей, продукты для нашей запеканки-пиццы всегда найдутся в холодильнике. Если вы любите драники и любите пиццу, попробуйте это блюдо, вы не останетесь разочарованы.
Метки: блюда из картофеля |
Праздничный картофель *Дюшес* |
Очень удобный и нарядный вариант горячего блюда и гарнира - два в одном. Ароматное картофельное пюре с мускатным орехом и пармезаном + лесные грибы с филе индейки. Вкусно, красиво, доступно! Французский ужин у вас дома).
Метки: блюда из картофеля |
очежный и вкусный картофель *Романофф* |
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
Метки: блюда из картофеля сметана сыр лук |
Картофель по-деревенски в духовке |
Картофель по-деревенски - это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеством масла и получается довольно жирно и калорийно. Поэтому решила приготовить такую картошечку с минимальным количеством масла, запеченную в духовке. Получилось очень вкусно!
Самый вкусный картофель по-деревенски получается из молодой картошки. Ведь запекается он вместе с кожурой, которая у молодых овощей очень тоненькая и нежная.
Метки: блюда из картофеля |
Запеченный картофельс чесноком в мультиварке |
Метки: блюда из картофеля чеснок масло |
Очень нежный и вкусный картофель. |
Очень нежный и вкусный картофель
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
Метки: картофель сыр сметана |
Картошка,запеченная с морковью и луком |
Метки: блюда из картофеля морковь лук |
Картошка с мясом и грибами в горшочках |
Самое привлекательное то, что приготовить в горшочках можно все что угодно, при этом, не затрачивая много сил, энергии и времени на долгое стояние у плиты.
Но самым популярным и вкусным рецептом, считается картошка с мясом и грибами в горшочках. Именно такое блюдо может одинаково порадовать, как домочадцев за ужином, так и приглашенных гостей на торжественное мероприятие. например, день рождения...
Метки: блюда из картофеля мясо сметана грибы |
Острая картошка с болгарским перцем |
Метки: блюда из картофеля |
5 блюд из картофеля |
.
Метки: блюда из картофеля |
картофель фри из духовки |
КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ ДУХОВКИ
Метки: картофель |
Слоеная картофельная запеканка |
Метки: блюда из картофеля |
Картофель по-деревенски-легко и вкусно |
Метки: картофель |
Острая картошка с болгарским перцем |
Метки: блюда из картофеля |
Картофельные пироги: 7 рецептов на каждыйдень |
Метки: картофель пироги |
отмороженный картофель |
Метки: блюда из картофеля |
| Страницы: | [2] 1 |
