Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков... |
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...
Метки: тесто |
Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники |
Метки: тесто |
Тесто как пух! |
Метки: тесто |
Тесто на рассоле(для жареных пирожков) |
Очень быстрое, готовится за пять минут. И пирожки на нём получаются вкуснейшие!
Метки: тесто пирожки |
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста |
Вот что о них говорит сам автор:
"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Метки: тесто орское |
Двойные пельмени-вдвойне вкусней! |
Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.
Метки: тесто пельмени |
Волшебное тесто на водке |
|
Метки: тесто водка |
Французский багет*Tourbillon* с хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем! |
Метки: тесто багет |
Обалденный калач на кислом молоке |
|
Это простой, но вкусный белый хлеб-булка, который можно есть с молоком, мазать на него сливочное масло, повидло, сгущенку. Тесто получается рыхлое и на вид несколько расплывчатое, но пышное и очень вкусное.  |
Метки: тесто |
рецепты самого вкусного теста |
Метки: тесто рецепты |
Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста) |
Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога... Все гениальное просто!!!
Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение... Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))
Метки: тесто |
Пасхальные куличи, 6 рецептов |
1. Пасхальный кулич на сметане
2. Итальянский кулич от Катерины Филипповой
3. Кулич для ленивых без замеса
4. Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!
5. Пасхальный кулич "Праздничный"
6. Шафрановые куличи
Метки: тесто |
Способы разделки теста |
СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА... |
http://www.stranamam.ru/post/2684299/
Рулет
Ещё идейки
Здесь http://www.rakuten.ne.jp/gold/tubas...sue-25-pie.html пошаговые фото, как сделать это чудо
Метки: тесто разделка |
Тесто на пиве-универсальное тесто для любой выпечки |
В это тесто не нужно дрожжей, оно простое и практичное.
Выпечка всегда получается великолепная.
Метки: тесто рецепты пиво |
Нежное и пушистое творожно-дрожжевое тесто |
Впервые готовила такое тесто, результат превзошел все ожидания!
И Вы попробуйте обязательно :))
Метки: тесто рецепт с творогом |
Заварное тесто для вареников |
|
Метки: тесто вареники |
Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. МК |
|
Метки: тесто формование |
Зная эти секреты-вы будете превосходной хозяйкой! |
Метки: тесто советы |
Как приготовить пироги, которые не черствеют. |
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?
Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.
Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.
Метки: тесто |
Бородинский хлеб по маминому рецепту |
 |
|
Метки: выпечка хлеб |
