чебуреки крымские, сочные и необычно вкусные!!! |
Метки: пирожки |
нежнейший сметанник с ягодами |
Метки: пирожки |
Чебуреки на заварном тесте |
Метки: пирожки |
Маффины на сметане с изюмом |
Рецепт удивительно простой, и уверена, что многие испекут эти кексики-маффины к чаю! Приятного Рождества всем мои друзьям и читателям! Кексы я пеку очень часто, разные, с какао и без, но всегда они ароматные и мягкие. Это кексы для самых маленьких, обычно пеку их для внучек, но и взрослые могут их попробовать!
Метки: лепешки |
Экспресс-рогалики |
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).
Метки: пирожки |
Тесто на рассоле(для жареных пирожков) |
Очень быстрое, готовится за пять минут. И пирожки на нём получаются вкуснейшие!
Метки: тесто пирожки |
Объедение |
Метки: пирожки |
Хворост *Пахлава пляжная медовая* |
Метки: пирожки хворост |
татарские пирожки |
Метки: пирожки |
Испанские булочки *Ensaimadas* |
Метки: пирожки |
Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить! |
Метки: пирожки сметана |
Пирожки-малыши *слоеные* скороспелые из необычного теста |
Метки: пирожки |
подборка рецептов круассанов |
Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.
Метки: пирожки круассаны |
Имбирный кекс-удачное блюдо для любого повода |
Метки: пироги имбирь шоколад |
воздушные жареные пирожки |
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Метки: пирожки сметана |
Изумительные ванильные французские булочки |
Метки: булочки |
Булочки ванильные с сахаром |
Метки: пирожки |
Пышки на сметане |
Метки: пирожки |
Чудо-юдо пирожки |
Метки: пирожки сыр яблоки |
Апельсиновые маффины |
Метки: лепешки маффины |