http://hoziyushka.ru/rogaliki-s-marmeladom-2/ 

Ингредиенты:

• Масло сливочное (маргарин)-200 гр.
• Сметана-1 стакан
• Соль по вкусу
• Сахар-5 ст.л.
• Сода-0,5 ч.л.
• Ванилин
• Мука-2 ст. (может больше)
• Мармелад любой-200 гр.

Приготовление:

Масло слегка растопить (можно в микроволновке), смешать  со сметаной, добавить соду, соль, сахар, ванилин

Затем постепенно добавлять муку и замесить тесто.

Обернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

Затем слегка охлажденное тесто, раскатать в круг , предварительно присыпав рабочую поверхность мукой и разрезать на сегменты

На каждый положить кусочек мармелада, если мармелад крупный, разрежте его на части

Заверните в рогалик.

Выложите на смазанный растительным маслом противень и поставте выпекать в духовку минут на 20, пока погалики слегка не зарумянятся.

Готовые рогалики посыпте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!