https://www.instagram.com/reel/C-F31Jvs6W_/?igsh=MWFjM3R0MTM5dXZ3ZA%3D%3D

https://www.instagram.com/p/C-wxKobt9sN/?igsh=MXF6dDl1cnV6N3g0Zw%3D%3D

https://www.facebook.com/reel/1169815690948994

ингредиенты

AD
1/4 стакана (85 г) меда*
1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта
1/4 стакана (30 г) миндальной муки*
1/8 чайной ложки соли
1 чайная ложка специй для тыквенного пирога*
1 столовая ложка (15 г) миндального масла
1 и 1/3 стакана (187 г) цельного миндаля, грубо нарезанного
1/2 стакана (60 г) сушеной клюквы
3/4 стакана (104 г) соленых пепитас (очищенных тыквенных семечек)*
Режим приготовления Предотвращение затемнения экрана
Инструкции

Разогрейте духовку до 300 °F (149 °C). Застелите квадратную форму для выпечки размером 8 или 9 дюймов пергаментной бумагой с достаточными выступами по бокам, чтобы легко вынуть батончики из формы. Отложите в сторону.
Используя силиконовую лопатку или деревянную ложку, смешайте мед, ваниль, миндальную муку, соль, специи для тыквенного пирога и миндальное масло до однородной массы. Добавьте миндаль, сушеную клюкву и тыквенные семечки, пока они не смешаются.

AD
Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки и очень плотно прижмите, чтобы получился ровный слой. Вам действительно нужно, чтобы она была плотно упакована — как можно плотнее. Выпекайте 20–22 минуты. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть в форме, установленной на решетке, в течение 1 часа, затем переместите в холодильник, чтобы охладить еще 1 час. Это поможет батончикам затвердеть, что сделает их компактными. Выньте батончики из формы, используя выступы по бокам, и разрежьте на батончики. Отдельно заверните каждый батончик в полиэтиленовую пленку или пергамент. Храните при комнатной температуре в течение 1 недели или в холодильнике до 2 недель. Я обнаружил, что они становятся немного липкими при комнатной температуре в течение нескольких дней, поэтому я предпочитаю холодильник.
Примечания

AD
Инструкции по заморозке: эти батончики подходят для заморозки. После индивидуальной упаковки заморозьте на срок до 3 месяцев и разморозьте перед употреблением

https://www.instagram.com/reel/C-uGHlDtmu2/?igsh=MTRrbXZvOTAzeWJ5dQ%3D%3D

Ингредиенты

AD
2 стакана овсяных хлопьев по старинному рецепту
½ стакана сырых или жареных семян подсолнечника без соли
¼ стакана сырых или жареных семян тыквы без соли
¼ стакана семян чиа
½ стакана льняной муки молотого льняного семени
½ стакана сырого миндаля грубо нарезанного
½ стакана сырой киноа промытой и высушенной
½ стакана меда или сиропа из коричневого риса
½ ​​стакана арахисового масла
Щепотка корицы и мускатного ореха или пара молотых свежих
¼ - ½ стакана изюма по вкусу
½ стакана шоколадной крошки по желанию
Инструкции

AD
Разогрейте духовку до 375 °F/190 °C. Застелите большой противень с бортиками пергаментной бумагой и выложите овес, миндаль, семена подсолнечника и тыквы как можно ровнее на противне и поджарьте в разогретой духовке 15-20 минут, периодически помешивая, до слегка золотистого цвета.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты, включая поджаренные.
В небольшой мерной миске смешайте мед, арахисовое масло, помешивая вилкой.
Вмешайте жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Выстелите форму для выпечки (8x8 или 9x13 в зависимости от желаемой толщины батончиков) фольгой и сбрызните фольгу антипригарным спреем (можно использовать пергаментную бумагу, но мне кажется, что фольга удобнее).
Прижмите смесь гранолы в форме кверху.
Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы она застыла, затем выньте из формы, приподняв за фольгу, снимите фольгу и нарежьте батончики гранолы нужного размера.
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до готовности к употреблению.

Примечания
Примечание Венди: это гостевой пост, и многие люди сообщали, что, хотя они и вкусные, эти батончики не держатся вместе. Рецепт был обновлен с тех пор, но я не проверял его. Их следует хранить в холодильнике.
Дополнительные варианты: • Вы можете использовать хлопья киноа вместо овсяных хлопьев, если у вас аллергия. • При аллергии на орехи замените арахисовое масло на соевое или подсолнечное масло и просто исключите миндаль. • Вы можете заменить мед кленовым сиропом, но мед в любом случае полезнее 😉 • Не стесняйтесь добавлять любые добавки, такие как изюм или другие сухофрукты. Получайте удовольствие от батончиков и не стесняйтесь делать их своими! Порций 14, калорий 288, жиров 12,5 г, углеводов 38,2 г, белков 8,3 г, холестерина 1 мг, натрия 27 мг, клетчатки 5,3 г, сахара 15,8 г
Ingrediyenty

https://www.instagram.com/reel/C8txB3gMhv8/?igsh=M2ExYWNyNTZxdWJ2

Зутатен
Landwirtschaftliche Erzeugnisse
• 1/2 стакана сушеной клюквы
• 2 чашки фиников
• 1/2 стакана органического изюма
Эссиг и Оль
• 1/4 стакана кокосового масла первого отжима
Нюссе и Кёрнер
• 2 стакана кешью, сырых
• 1 стакан кокосовой стружки
Сонстигес
• ¼ стакана свежемолотого льна
Выстелите форму с прямыми стенками размером 8 x 11 дюймов куском пергаментной бумаги или полиэтиленовой пленки так, чтобы бумага свисала с длинных краев. Отложить
Установите кухонный комбайн с металлическим лезвием.
Добавьте кешью или другие орехи или семена, молотое льняное семя в комбайн и взбивайте до тех пор, пока они не станут равномерно мелко нарезанными (представьте себе текстуру свежей хлебной крошки).
Добавьте кокосовую стружку и снова взбивайте, пока она не станет мелко нарезанной и однородной с орехами.
Вылейте кокосово-ореховую смесь в большую миску и отставьте в сторону.
Добавьте половину фиников в кухонный комбайн и перерабатывайте, пока паста не сформируется и не слипнется в рабочую миску.
Откройте кухонный комбайн и добавьте половину кокосовых сливок и мякоти, оставшейся после обработки, 2 столовые ложки кокосового масла первого отжима и половину смеси орехов и кокосов.
Закройте крышку и обрабатывайте до однородного состояния. Выложите в подготовленную форму
Повторите то же самое с оставшимися финиками, смесью орехов и кокосов, 2 столовыми ложками кокосового масла первого отжима и кокосовым молоком и мякотью кокоса.

ОБЪЯВЛЕНИЕ
Когда все ингредиенты будут обработаны, добавьте изюм и клюкву в обработанную смесь в миске и хорошо перемешайте деревянной ложкой или руками.
Смочите руки и распределите ими смесь как можно более равномерно по дну формы.
Сложите излишки пергамента поверх батончиков, чтобы закрыть их.
При желании прокатайте скалкой сверху, чтобы сгладить поверхность.
Охладите как минимум на 2 часа, прежде чем переходить к нарезке.
Используйте лишнюю пергаментную бумагу в качестве стропы, чтобы перенести уже затвердевшие батончики со сковороды на большую разделочную доску.

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Нарезаем квадратиками и храним в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Ингредиенты:
40 г овсяных хлопьев
40 г семян подсолнечника
40 г тыквенных семечек
Горсть семян черного и белого кунжута
3-4 столовые ложки прозрачного меда (я использовала мед без добавления воды)

Методы:

Нагрейте сковороду.
Положите черные и белые семена кунжута на сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте в сухом виде (без масла) деревянной ложкой на среднем или слабом огне, пока они не станут ароматными. Отложите в сторону.
Положите овсяные хлопья и обжарьте всухую 3 мин. Время от времени переворачивайте овсяные хлопья, чтобы они готовились равномерно.
Добавьте семена подсолнечника и тыквы и обжаривайте еще 2 минуты или до светло-золотистого цвета. Будьте осторожны – тыквенные семечки могут немного лопнуть!
Верните на сковороду обжаренные черные и белые семена кунжута и обжарьте их в сухом виде ½ мин.
Снимите кастрюлю с огня. Добавьте мед – сначала он будет шипеть, но продолжайте помешивать, пока овес и семена не будут покрыты им. Дать немного остыть.
Форму для выпечки размером 20х10 см застелите пергаментной бумагой.
Равномерно распределите смесь на бумаге и выложите еще одну поверх смеси.
Используйте прижимную лапку (или разделочную доску), чтобы надавить на смесь.
Охладите не менее 1 часа или пока не затвердеет. Выверните его из формы и снимите пергаментную бумагу. Если у вас возникли проблемы с отделением бумаги, оставьте ее при комнатной температуре на 1 минуту и ​​повторите попытку. Нарезаем брусками.
Храните его в герметичном контейнере и храните в холодильнике. Лучше всего употребить в течение недели.
Примечание: сочетание овса и семян зависит от личных предпочтений

40 г овсяных хлопьев
40 г семян подсолнечника
40 г тыквенных семечек
Горсть семян черного и белого кунжута
3-4 столовые ложки прозрачного меда (я использовала мед без добавления воды)

Методы:

Нагрейте сковороду.
https://food-4tots.com/2008/10/02/homemade-snack-bars/



Положите черные и белые семена кунжута на сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте в сухом виде (без масла) деревянной ложкой на среднем или слабом огне, пока они не станут ароматными. Отложите в сторону.
Положите овсяные хлопья и обжарьте всухую 3 мин. Время от времени переворачивайте овсяные хлопья, чтобы они готовились равномерно.
Добавьте семена подсолнечника и тыквы и обжаривайте еще 2 минуты или до светло-золотистого цвета. Будьте осторожны – тыквенные семечки могут немного лопнуть!
Верните на сковороду обжаренные черные и белые семена кунжута и обжарьте их в сухом виде ½ мин.
Снимите кастрюлю с огня. Добавьте мед – сначала он будет шипеть, но продолжайте помешивать, пока овес и семена не будут покрыты им. Дать немного остыть.
Форму для выпечки размером 20х10 см застелите пергаментной бумагой.
Равномерно распределите смесь на бумаге и выложите еще одну поверх смеси.
Используйте прижимную лапку (или разделочную доску), чтобы надавить на смесь.
Охладите не менее 1 часа или пока не затвердеет. Выверните его из формы и снимите пергаментную бумагу. Если у вас возникли проблемы с отделением бумаги, оставьте ее при комнатной температуре на 1 минуту и ​​повторите попытку. Нарезаем брусками.
Храните его в герметичном контейнере и храните в холодильнике. Лучше всего употребить в течение недели.
Примечание. Сочетание овса и семян зависит от личных предпочтений

https://www.youtube.com/shorts/LiQxmHTKFEY

https://www.youtube.com/shorts/clJyiR3qekM

Ингредиенты

1/2 стакана меда
1 стакан семян кунжута
1/4 стакана семян подсолнечника
1/4 стакана измельченных орехов
инструкции
Положите на стол 2 больших листа пергаментной бумаги и сбрызните их кулинарным спреем.
Положите мед в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте семена кунжута, семена подсолнечника и орехи и перемешайте до однородной массы.

Переложите кунжутную смесь на один лист пергаментной бумаги.
Накройте еще одним листом пергаментной бумаги (поверхность, покрытая кулинарным спреем, касается кунжутной смеси) и раскатайте скалкой, чтобы выровнять смесь до толщины 1/4 дюйма.
Аккуратно снимите верхнюю пергаментную бумагу и дайте остыть в течение 15 минут. Разрежьте кунжутно-медовую смесь на батончики с помощью острого ножа или ножа для пиццы.
Перед подачей охладите батончики с кунжутом и медом минимум на 2 часа. Хранить в холодильнике.
Примечания
Для версии, содержащей только кунжут, просто исключите семена подсолнечника и орехи и используйте 1 1/2 стакана семян кунжута.
Ingrediyenty

https://www.instagram.com/reel/C9FqOG-IDNC/?igsh=MWI1NW93aW1vc2FvNg%3D%3D

https://dzen.ru/video/watch/666a033094159e6aaaec14...949191931.55980&dzen_trend=all

https://www.instagram.com/reel/C7e-Cdvv75S/?igsh=c2c0N3VvYmd1ODNi

https://www.youtube.com/shorts/Qr01OxEcvC4

https://www.pinterest.de/pin/1586815868635812


2 стакана кунжута - слегка прожарить
¾ стакана выпаренного тростникового сахара
1-2 столовые ложки меда
щепотка морской соли


Верните кастрюлю на огонь и постепенно, не помешивая, растопите сахар. Добавляйте понемногу по мере таяния предыдущего слоя. Вы можете наклонить сковороду, чтобы немного перемешать. Как только сахар растает, добавьте соль и мед и перемешайте. Если есть нерасплавленный сахар, мед может привести к его комкованию. Просто помешивайте на огне, пока все не растворится.

Добавьте поджаренные семена кунжута и перемешивайте в течение минуты до однородной массы.


Выложите их на слегка смазанную маслом поверхность. Подойдет фольга, я использовала пергамент. Накройте пергаментной бумагой и раскатайте как можно тоньше. Работайте быстро, потому что конфеты затвердеют и перестанут быть гибкими. Когда конфета достигнет желаемой толщины и еще теплая, разрежьте ее острым ножом.

https://www.pinterest.de/pin/1132725743749658807/