https://i.pinimg.com/originals/1c/b5/d3/1cb5d36b62b07e645df18915f4881468.jpg

https://www.pinterest.de/pin/1111615120501679599/

https://www.pinterest.de/pin/480829697725723091/

https://www.pinterest.de/pin/119908408821433841/

https://smotrivnebo.ru/kak-krasivo-slozhit-salfetki-k-prazdnichnomu-stolu/2/

https://www.pinterest.de/pin/641340803215626773/

https://www.pinterest.de/pin/70437488552844/

https://www.youtube.com/shorts/dzWdD6XC-Kk

https://www.youtube.com/shorts/dzWdD6XC-Kk

https://www.pinterest.de/pin/33425222228424541/

https://www.pinterest.de/pin/11822017765238080/

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для зеленой губки:
▢1/2 пачки (56 г) растопленного сливочного масла (для безмолочного варианта замените еще 1/4 стакана растительного масла)
▢1/4 стакана растительного масла
▢1/2 стакана (100 г) сахарной пудры
▢2 яйца
▢1 1/2 стакана (180 г) простой безглютеновой мучной смеси (я использовала простую покупную смесь рисовой, картофельной и кукурузной муки без добавления ксантановой камеди)
▢1/2 чайной ложки ксантановой камеди
▢1 чайная ложка разрыхлителя
▢1/2 чайной ложки пищевой соды
▢щепотка соли
▢1/2 стакана молока (молочного или немолочного)
▢зеленый пищевой краситель (Примечание 1)
Для обычной губки:
▢3/4 пачки (84 г) сливочного масла, растопленного (для безмолочного варианта замените еще 1/4 стакана растительного масла)
▢3/8 стакана растительного масла
▢3/4 стакана (150 г) сахарной пудры
▢1 чайная ложка экстракта вайлы
▢3 яйца
▢2 1/4 стакана (270 г) безглютеновой муки
▢3/4 чайной ложки ксантановой камеди
▢1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
▢1/2 чайной ложки пищевой соды
▢щепотка соли
▢3/4 стакана молока (молочного или немолочного)
ИНСТРУКЦИИ
Для зеленой губки:
Разогрейте духовку до 355 ºF (180 ºF) и застелите неглубокую форму для выпечки (круглую или квадратную) пергаментной бумагой для выпечки.
В миске смешайте сливочное масло, масло и сахар.
Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Просейте безглютеновую муку, ксантановую камедь, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и хорошо перемешайте, пока не получите гладкое тесто без комочков муки.
Постепенно добавляйте зеленый пищевой краситель, пока не получите цвет рождественской елки.
Вылейте зеленое тесто для кекса в застеленную бумагой форму для выпечки и разровняйте верх.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 355 ºF (180 ºF) около 15 минут или пока вставленная зубочистка не выйдет чистой, а бисквит для торта не станет упругим на ощупь.
Дайте остыть.
Для выкройки елочки:
Смажьте маслом форму для хлеба размером 4 1/3 x 8,5 дюйма (11 x 21,5 см) и глубиной 2 1/3 дюйма (6 см) и разогрейте духовку до 355 ºF (180 ºC).
Используя формочку для печенья «Елочка», вырежьте фигурки елочки из зеленого бисквита.
ПРИМЕЧАНИЕ. Выбирая форму для печенья, примите во внимание размеры формы для хлеба, особенно ее высоту. Форма для печенья должна быть максимум на несколько миллиметров выше формы для хлеба, но желательно на несколько миллиметров ниже.
Разложите бисквит в форме елочки в центре смазанной маслом формы для хлеба. Убедитесь, что кусочки губки плотно прилегают друг к другу (см. рисунки выше).
Для простой губки и сборки:
Повторите процесс приготовления зеленого теста для торта (но обратите внимание на разные количества), за исключением части пищевого красителя.
Вылейте простое тесто для торта вокруг центрального узора елки. Следите за тем, чтобы уровень теста был одинаковым с обеих сторон рисунка.
(Простое тесто для торта должно покрывать как минимум 3/4 стопки рождественской елки. Это гарантирует, что когда тесто поднимется, рисунок будет полностью скрыт.)
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 355 ºF (180 ºC) в течение 40–50 минут или до тех пор, пока верх не станет золотисто-коричневым, пирог станет упругим на ощупь, а вставленная зубочистка не выйдет чистой.
Дайте остыть и наслаждайтесь!
Хранилище:
Торт-сюрприз внутри «Ёлки» хорошо хранится в закрытом контейнере или завернутом в пищевую пленку, в сухом прохладном месте около 3 – 4 дней.
ПРИМЕЧАНИЯ
Примечание 1. Количество используемого зеленого пищевого красителя зависит от типа используемого пищевого красителя. Для геля пищевого красителя потребуется меньшее количество, для жидкого пищевого красителя — большее количество. Постепенно добавляйте краску, пока не достигнете цвета рождественской елки.

https://www.pinterest.de/pin/801781539939329589/

https://www.pinterest.de/pin/422281209949784/

https://www.instagram.com/reel/C0ZHMIWOwaf/?igsh=MTRpZGs3MXl3bWJlbQ%3D%3D

https://www.youtube.com/watch?v=5F03G-9vAcs&ab_channel=MafimasInternet

https://www.tiktok.com/@frauxxx1/video/7324072163844148513?_r=1&_t=8j2PhXNPmN7

https://www.pinterest.de/pin/1759287346777300/

https://www.pinterest.de/pin/68746667054/

https://www.pinterest.de/pin/68746559958/