Фрикадельки в горшочках с картошкой и грибами

Вторник, 17 Марта 2015 г. 23:45 + в цитатник

Цитата сообщения lyubava63

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фрикадельки в горшочках с картошкой и грибами

Ингредиенты:

500 г фарша;
12 картофелин;
2 луковицы;
300 г грибов
100 г сметаны;
200 мл воды;
100 г сыра твёрдых сортов;
соль, перец - по вкусу;
раст/масло для жарки.

Приготовление:

Фарш заправить как обычно, хорошо отбить.
Грибы и лук почистить, помыть и мелко порезать.
Обжарить лук до прозрачности, добавить грибы, жарить пока не выпарится вода(от грибов).
В горшочки поместить слоями: нарезанный очищенный картофель, фрикадельки, обжаренный лук и грибы.
Сметану смешать с водой, полученную массу посолить и равномерно разлить по горшочкам.
Сверху притрусить натертым сыром.

Горшочки закрыть крышками и поставить в заранее разогретую духовку, готовить минут 40 при температуре 200°С.
Фрикадельки с грибами и картошкой, приготовленные в горшочках, получаются сочными и вкусными.

Приятного аппетита!

Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Рубрики:

ДНЕВНИКИ И ИНТЕРЕСНОЕ В НИХ
в горшочках

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5147310/post356667244/">Р¤СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С… СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ Рё РіСЂРёР±Р°РјРё</a><br/>Р¤СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С… СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ Рё РіСЂРёР±Р°РјРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

500 Рі С„Р°СЂС€Р°;
12 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ;
2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹;
300 Рі РіСЂРёР±РѕРІ 
100 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹;
200 РјР» РІРѕРґС‹;
100 Рі СЃС‹СЂР° С‚РІС‘СЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ;
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
СЂР°СЃС‚/РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р¤Р°СЂС€ Р·Р°РїСЂР°РІРёС‚СЊ РєР°Рє РѕР±С‹С‡РЅРѕ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РѕС‚Р±РёС‚СЊ.
Р“СЂРёР±С‹ Рё Р»СѓРє РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РїРѕРјС‹С‚СЊ Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ.
РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Р»СѓРє РґРѕ РїСЂРѕР·СЂР°С‡РЅРѕСЃС‚Рё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹, Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РїРѕРєР° РЅРµ РІС‹РїР°СЂРёС‚СЃСЏ РІРѕРґР°(РѕС‚ РіСЂРёР±РѕРІ).
Р’ РіРѕСЂС€РѕС‡РєРё РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ СЃР»РѕСЏРјРё: РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё, РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє Рё РіСЂРёР±С‹.
РЎРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РІРѕРґРѕР№, РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ СЂР°Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5147310/post356667244/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Фрикадельки в горшочках с картошкой и грибами