"Семга в сливочно-чесночном соусе"

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:06 + в цитатник

Ингредиенты:

- Любые макаронные изделия по вкусу

- семга 500 г

- лимонный сок

- соль и перец

Соус:

- сливки 10% 300 мл

- карри 1/4 ч л

- соль по вкусу

- перец черный или красный молотый по вкусу

- чеснок 3 зубка

- зелень

- сыр твердый по вкусу

- масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:

1. Отварить макароны.

2. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.

3. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).

4. Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.

5. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду.

6. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно.

7. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно).

8. Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.

9. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

Рубрики:

рецепты
еда
блюда
горячие блюда
блюда из рыбы
макароны

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5145635/post387862779/">&quot;РЎРµРјРіР° РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕ-С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ&quot;</a><br/>
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- Р›СЋР±С‹Рµ РјР°РєР°СЂРѕРЅРЅС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- СЃРµРјРіР° 500 Рі

- Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє

- СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†

РЎРѕСѓСЃ:

- СЃР»РёРІРєРё 10% 300 РјР»

- РєР°СЂСЂРё 1/4 С‡ Р»

- СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РёР»Рё РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- С‡РµСЃРЅРѕРє 3 Р·СѓР±РєР°

- Р·РµР»РµРЅСЊ

- СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- РјР°СЃР»Рѕ 1-2 СЃС‚ Р» РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РјР°РєР°СЂРѕРЅС‹.

2. РЎРµРјРіСѓ РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶Рё РїСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РЅРѕР¶Р° Рё РѕСЃРІРѕР±РѕРґРёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕСЃС‚РµР№. РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ Рё РїРѕР»РёС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј. РћСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 30 РјРёРЅ РїРѕРјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ.&nbsp;

3. Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5145635/post387862779/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

"Семга в сливочно-чесночном соусе"