Ингредиенты:

250 - 300 г спагетти
средний стейк красной рыбы
2 зубчика чеснока
600 - 700 г очищенных креветок 
50 мл белого вина
200 мл 20% сливкок
100-150гр сыра пармезан

Приготовление:
В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности. 
В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. 
Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки. 
Через 7 минут добавить в сковородку спагетти. 5. Выложить на тарелки обильно посыпать сыром