В Германии помимо отменного пива готовят вкусные сладкие пироги. Выпечка всегда отличается, каждая хозяйка вносит определенные коррективы в ингредиенты. Готовят сахарную выпечку на праздники. Причем не обязательно, чтобы алгоритм готовки был сложным. Чаще современные кулинары выбирают простые рецепты, доступные для понимания даже новичкам.

Простой и вкусный, фантастический рецепт торта со свежими яблоками и меренгой. 

Этот бездрожжевой яблочный пирог — любимая выпечка к чаю. Нежный, мягкий и ароматный, он съедается так же быстро, как готовится. Каждый кусочек буквально тает во рту. Люблю подавать этот пирог с яблоками, дополнив его сметаной, взбитыми сливками или сгущенным молоком. Если вы среди фанатов сочетания яблок с корицей, смело присыпайте начинку этой пряностью. Кроме того, можете смазать форму для выпекания маслом, если не уверены, что яблочный пирог выйдет из нее без проблем.

Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!

 

Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом!

Самые простые и доступные ингредиенты, а получается вкуснейшая рыба – нежная, мягкая, просто бесподобная! Раньше всегда готовили на праздничный стол такую рыбу под маринадом.

Чтобы приготовить рыбу под маринадом:

Рыба (минтай, хек, треска на Ваш выбор) – 400-500 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Мука – 2-3 ст.л.

Томатная паста – 1-2 ст.л.

Вода – 200-300 г

Лавровый лист – 1 шт.

Черный перец горошком – 4-5 шт.

Душистый перец горошком – 2-3 шт.

Сахар – по вкусу

Соль – по вкусу

Уксус или лимонная кислота – по вкусу

Творожные пироги: яблочный и лимонный - вкусное лакомство

Многие из вас наверное не раз пекли творожные пироги и знаете, что они получаются вкусными, нежными и ароматными. Предлагаю рецепты двух творожных пирогов. Один с яблоками, а другой с лимоном. Может испечь любой, который вам больше понравится. Приготовление простое и легкое из доступных продуктов.

Хрустящий яблочный пирог по старинному польскому рецепту

Сладкие пироги очень популярны. Готовить их несложно, а при добавление нескольких штук яблок получается изумительный яблочный пирог. Выпечка по предложенному рецепту удивить вас своей сочностью и вкусом, а песочная крошка делает пирог хрустящим и пористым. Приготовьте яблочный пирог, результат вам обязательно понравится.

Простой рецепт влажного яблочного пирога.  Такой пирог идеально подойдет для любого чаепития или для праздника. Самое вкусное тесто и самая вкусная начинка. Если вам все надоело, и все пироги кажутся одинаковыми, то приготовьте этот бесподобный пирог по маминому рецепту. Я уверенна, что он станет вашим любимчиком. 

Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник. Зимой вкуснее, чем летом!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Как быстро подготовить горох к варке
00:35 Гороховый суп в банке
05:16 Рассольник на зиму в банках
08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут
09:47 Фасоль с овощами на зиму
13:40 Заправка к борщу на зиму
15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра)

Картошка по-французски