-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Л77

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей: 1464
Комментариев: 26
Написано: 1560

Дневник Л77






Фуршетная закуска из слоёного теста

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетная закуска из слоёного теста.

Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.


OiQU2dy5GmY (581x400, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски на природу

Шоколадный торт на раз, два, три

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три

(500x375, 99Kb)

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готовил трижды этот торт, у меня было время оценить всего его сильные стороны. Так вот, когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы только видели. Я просто отрезал от него куски и ел как самостоятельный десерт, вообще не нужна никакая пропитка или кремы. И в таком виде он может пролежать 3-4 дня, становясь всё лучше.

Рубрики:  торты

Куриные рулеты в картофельной соломке. Пошаговый рецепт

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Delicious_hearty_useful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты в картофельной соломке. Пошаговый рецепт

Очень оригинальное и вкусное блюдо для праздничного стола
Праздничные они и есть праздничные, на праздник мы всегда стараемся сделать что-то вкусное, необычное.
Итак, на это вкусное и необычное нужно потрать немного больше времени и конечно средств и терпения. Но думаю, что ваши старания не пройдут даром. Итак вы не упадете в грязь лицом, если приготовите, вот такое прекрасное блюдо. Если у вас скоро день рождения или просто большое желание приготовить вкусняшку, тогда вперед, сначала в магазин, ну а потом на кухню, за дело!
1 кг куриного филе
5 картофелин сырых
150гр. твердого сыра
3 зубчика чеснока
3 ст.л. масле сливочного
1 яйцо
50 гр. крахмала
измельченный укроп
мука
соль с перцем по вкусу


1.
рулет (500x335, 121Kb)
Способ приготовления:
Читать далее
Рубрики:  Блюда из курицы

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален


6okoladniy-tort (440x330, 44Kb)
Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  торты

Торт «Королевский»

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Королевский»

(500x375, 99Kb)

1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр. сливочного масла
● 0,5 ч. л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки
2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов
крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр. сливочного масла
Рубрики:  торты

>Тортик, самый мой любимый

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик, самый мой любимый

(500x375, 99Kb)

Этот тортик очень легко выпечь. Он не трудоёмок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
Рубрики:  торты

100 советов на все случаи жизни

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 советов на все случаи жизни

5420033_nm7sBbGgZr8 (604x368, 46Kb)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Полезности

Торт "Шишки"

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шишки"

(500x375, 99Kb)

В основе медовый бисквит. Очень вкусный, нежный, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении! С таким бисквитом справится даже начинающий кулинар.
Рубрики:  торты

Любимый рецепт баклажанного рулета с авокадо

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт баклажанного рулета с авокадо

финиш 111 (561x321, 201Kb)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Закуски на природу

Крем напоминающий пломбир

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир

0_6f015_3c22d9f5_XL (348x343, 69Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 500 гр сметаны 20%;
- немного лимонной цедры;
- 2 яйца;
- 3 ст. ложки муки;
- 180 гр сахара;
- 2 гр ванили;
- 250 гр масла комнатной температуры.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Sonya_kot

Рубрики:  украшение, крема

Сладкие и хрустящие! Вафельные трубочки с заварным кремом

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие и хрустящие! Вафельные трубочки с заварным кремом

(500x375, 99Kb)

Это отличный вариант десерта из доступных продуктов. Сами вафли получаются сладкими и хрустящими. Если рассматривать их отдельно от крема, то они могут стать отличными рожками для любого мороженого.
Рубрики:  печенье, трубочки

Нежнейшие булочки "Улитки" + 61 рецепт дрожжевых булочек

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие булочки "Улитки" + 61 рецепт дрожжевых булочек

Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину.

Для теста: 
около 400 г муки (в стакане 250 мл - 170 г муки);
2 желтка; 
250 мл молока;
1 ч. л. сахара; 
щепотка соли; 
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 г свежих.
Для начинки наших булочек:
100 г сливочного масла; 
50-100 г сахара; 
ванилин.
Заливка для "Улиток":
150 мл молока; 
50-100 г сахара (для любителей сладкого); 
ванилин или ванильный сахар.
Читать далее...
Рубрики:  сдоба, пирожки.

Маффины шоколадные + 72 рецепта маффинов

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины шоколадные + 72 рецепта маффинов

 
Ингредиенты:
-Мука — 250 г
-Сахар — 250 г
-Масло сливочное — 100 г
-Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
-Какао-порошок — 100 г
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
-Соль — 1/2 ч. л.
-Сода — 1/2 ч. л.
-Яйца куриные — 2 шт.
-Ваниль — 1 щепотка
-Шоколад горький — 100–150 г

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  печенье, трубочки

Блюда из баклажанов - 30 рецептов с фото

Пятница, 26 Июня 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баклажанов - 30 рецептов с фото

Баклажаны рецепты

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Баклажаны по-корейски от Алии + 55 рецептов рецептов из баклажанов

Пятница, 26 Июня 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски от Алии + 55 рецептов рецептов из баклажанов

 
Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!!
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...

Рецепт с форума say7

Нам понадобится:
  • 4 баклажана
  • 2 сладких перца
  • 1 большая морковь
  • 1 большая луковица (или 2 небольших)
  • чеснок (3-4 зубчика)
  • уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2 ложки)
  • зелень
  • соль, перец (черный, молотый)
  • раст. масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Торт "Мечта жизни" - 20 минут для шедевра

Четверг, 25 Июня 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни" - 20 минут для шедевра

Этот тортик нравится всем без исключения! Торт "Мечта жизни" ну, очень вкусный тортик, который готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее)

3788799_tort_mechta_jizni (600x436, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ + 36 рецептов творожных десертов

Суббота, 13 Июня 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ + 36 рецептов творожных десертов

 
Ингредиенты:
● Творог — 300 г
● Бананы — 5 шт.
● Сметана — 150 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар — 5 ст. л.
● Соль — щепотка
● Мука — 3 ст. л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  творожная выпечка

Сухое варенье из яблок

Четверг, 11 Июня 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухое варенье из яблок

Варенье - это или не варенье решать вам, но получается вкусно и готовится просто, что не маловажно. Эти яблоки могут послужить и начинкой в пироги, и десертом к чаю и для компота. В любом случае идет сезон яблок и этот рецепт будет вам кстати:)

Пошаговый рецепт с фото

Рубрики:  Маринованные блюда

Торт из блинчиков или блинный торт

Четверг, 11 Июня 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из блинчиков или блинный торт

Торт из блинчиков или блинный торт

Как Вам больше нравится название торта, так и называйте. Никогда не занималась тортами из блинов, но встречала такие рецепты. Стало очень интересно попробовать такой торт, нашла более быстрый и легкий рецепт, и подумала, что и Вам он может пригодиться тоже. Если нравится, то берите и пробуйте приготовить. Думаю, что крем можете приготовить другой, если не понравиться этот. Приятного приготовления!

блинный торт (472x576, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ

Четверг, 11 Июня 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ

3560462_getImage (500x359, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  украшение, крема

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

Четверг, 11 Июня 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. И что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал... а потом - ВАУ! деньги!

Читать далее...
Рубрики:  Магия
Магия

Густой крем для торта

Четверг, 11 Июня 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой крем для торта

Густой крем (600x450, 28Kb)


Ингредиенты:

Сливки 35 % - 1 стакан
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Сметана 30 % - 4 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:

1. Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю.
2. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены.
3. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем.
4. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051209

Ларилорхен
Рубрики:  украшение, крема

Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный Медовик со сливочным кремом

Среда, 10 Июня 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный Медовик со сливочным кремом

 
 
Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  торты

Осетинские тонкие пироги

Среда, 10 Июня 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские тонкие пироги

Фото

Читать далее...
Рубрики:  сдоба, пирожки.


Поиск сообщений в Л77
Страницы: [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь