-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леотали

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей: 2928
Комментариев: 46
Написано: 2998

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшени
Часть 2 - Закуска Арбузик

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Украшение блюд(17), Тортики(4), сосиски колбаски(1), салатики(3), Рис(1), печенье(1), Пельмени вареники..(2), Мясные блюда(0), Макароны(0), Кремы и глазури(3), картофель(2), Карвинг(30), Гарниры(0), Выпечка(7), блинчики оладушки(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЦВЕТЫ ИЗ КАПРОНА(39), На коже.(0), МЫЛОВАРЕНИЕ(179), МОИ РАБОТЫ(65), МАГИЯ(1), КУЛИНАРИЯ(58), КАК РАБОТАТЬ НА САЙТЕ(28), ЗДОРОВЬЕ(19), ВСЁ ДЛЯ ДОМА(342), ВСЁ ДЛЯ ДАЧИ(299), 9.9 МЕШКОВИНА(97), 9.8 ШИТЬЁ(161), 9.8 ГАРДЕРОБ(186), 9.7 МОЗАИКА(25), 9.6 ПЛАСТИКОВАЯ БУТЫЛКА(68), 9.5 ПЕНА МОНТАЖНАЯ(19), 9.4 . КАМЕНЬ(21), 9.3 БЕТОН(26), 9.2. ГИПС(51), 9.1 ШПАТЛЁВКА(78), 8.1 АПЛИКАЦИЯ(29), 8. ДЕКУПАЖ(216), 7.ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР(95), 7.2 СИЛИКОН(5), 7.1 Полимерная глина(65), 6. ПЛЕТЕНИЕ(39), 5.3 ВЫШИВКА(28), 5.2 ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ(30), 5.1 ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(118), 5.0 ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(1), 3.4 БОХО(90), 3.3Топиарии(3), 3.2Летающая кружка, кран(2), 3.1ВИНТАЖ(251), 3. ШЕБИ-ШИК(90), 2.9 НОВОРОЖДЕННЫЕ(9), 2.8 8МАРТА(2), 2.6 НОВОГОДНОСТИ(52), 2.5 ХЕЛУИН(8), 2.4 ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ(163), 2.3 К ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА(32), 2.2 СВАДЬБА(22), 2.1 ШАБЛОНЫ И ТРАФАРЕТЫ(85), 2. РОСПИСЬ(125), 1.9 Бантики(3), 1.8 ИНСТРУМЕНТЫ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ(91), 1.7ЛОШАДКИ(31), 1.71 бараны кызы(11), 1.6 КАРТОН(37), 1.5 ФЕТР И ВОЙЛОК(36), 1.4 ВАЛЯНИЕ(191), 1.3. ПАПЬЕ-МАШЕ(133), 1.2 ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ(182), 1.0 КУКЛЫ(584)
Комментарии (0)

Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшени

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшения

3925073_useldpodshuboy03 (600x406, 149Kb)

3925073_shubvshub01_1_ (500x375, 142Kb)

3925073_salgreenroza00 (548x407, 173Kb)

Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»? 

Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. 
В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели. 
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения. 
Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. 
Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы. 
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.

далее

Комментарии (0)

Закуска Арбузик

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Арбузик



Помидор - 2 шт
Перец сладкий (зеленый) - 2 шт
Сыр в пластинках - 1 уп
Перец - 5-6 горошин
Соль




Приготовление:
Помидор режем на половинки, затем каждый кусок еще на три части, стараясь, чтобы хоть одна сторона была перегородкой без зерен. По размеру кусочка помидорки отрезаем пластинку сыра. Так же поступаем и с перцем. На помидор кладем сыр(отрезанные по размеру кусочки плавлю минуту в микроволновке и теплым леплю), сверху сыра укладываем ломтики зеленого перца и прижимаем. Выкладываем на тарелку. Арбузные семечки делаем из горошин перца, которые надо предварительно раздавить. Осколочками выкладываем на каждом кусочке семечки.


 Страницы: [1]