Серия сообщений "засолка и маринование рыбы":
Часть 1 - Рыба маринованная
Часть 2 - Засолка скумбрии в домашних условиях
...
Часть 22 - Сельдь домашнего посола
Часть 23 - Солим рыбу дома.
Часть 24 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 25 - Подборка 2. Как засолить рыбку - 2.
Часть 26 - Легким движением руки мойва превращается…
...
Часть 43 - Горбуша малосольная "под семгу". Быстрее не бывает! ***
Часть 44 - Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга)
Часть 45 - Солим рыбу вкусно! (разную рыбу)