Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
![3290568_Tfy_UTMhJ0Q (600x400, 49Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/87/96087423_3290568_Tfy_UTMhJ0Q.jpg)
Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного и вам аппетита!!!
Источник - Bon Appétit | Лучшие рецепты