Заварное тесто — 7 правил рецепта

 

Статья, которая поможет НАЧИНАЮЩЕЙ хозяюшке с первого раза сделать идеальные заварные эклеры или пирожныеЧитать далее

Кабачки – один из самых доступных товаров.

Стоит дешево, поэтому предложу довольно

простой рецепт пирога из кабачков.

ИНГРИДИЕНТЫ: 

1 кг кабачков

250 грамм сахара

250 грамм муки

4  яйца

90 грамм  сливочного  масла

150 миллилитров  молока

Ванильного  сахара  по вкусу, щепотку соли и сливочного  масло  для смазывания. Это все.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  помойте   кабачки, очистите от кожицы и нарежьте  кубиками. Затем положите  в кипящую воду, варите  в течение  минут десяти.  После чего откиньте  на сито.

Тем временем взбивайте яйца  с сахаром до однородной массы. Добавьте  просеянную муку и хорошенько перемешайте. Влейте  растопленное сливочное масло и положите  кабачки.  Еще раз все  тщательно перемешайте,  добавьте  молоко  (постепенно).

Нагрейте духовку  до 200 градусов. Застелите форму для выпекания  пергаментной бумагой и смажьте тоненьким  слоем сливочного масла.

Приготовленное тесто выложите в подготовленную форму и поставьте в нагретую духовку. Выпекайте в течение часа. После чего пирог немного остудите и подавайте на стол. Пирог можно украсить сахарной пудрой. Пирог готов! Приятного аппетита. ( взято из Инета, но уже пробовала сама – вкусно!)



Если Вы зайдете на сайт Saboy.Ru, то попадете на онлайн блог  Сабой. Это интересный онлайн блог, девиз которого «От чистого сердца». Информация на блоге постоянно обновляется, - Вы всегда сможете получить все обновления блога через электронную почту. Неизменным остается только - высокое качество аудио и видео материала и интересные темы, поднимающие блогом. И рубрики блога Сабой очень интересны – от главных новостей до рубрики, рассказывающей о лучших блогах 2012. Добро пожаловать на Saboy.Ru

Выходной день, хочется порадовать своих чем-то вкусненьким, а долго возиться неохота - выходной всё-таки...

Предлагаемый десерт состоит из простых продуктов и очень быстр в приготовлении - на всё про всё уйдет меньше часа, а вкус изумительный! Надеюсь, вам этот рецептик понравится.

НЕОБХОДИМО:

3  яица;
2,5 стакана  пшеничной муки;
1,5 стакана сахара;
1 стакан молока;
0,7 чайной ложки соды, гашеной  уксусом;.
2 апельсина;
четверть банки  сгущенного молока (или проварить обычное  40-45 мин).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все продукты (кроме сгущенки и апельсинов смешиваете  и взбиваете до однородной массы..  Затем очистите апельсины  от кожуры и порежьте на небольшие  кусочки.

 Приготовьте форму,  смазав её  маслом. Вылейте  часть теста и  выложите  на него  половину нарезанных апельсинов. Далее  повторяете - тесто-апельсины. Теперь  всё это отправляем в духовку и выпекаем по появления румяной корочки. Выпекать нужно  до 45 минут при средней температуре.

 Пирог, конечно,   вкусен сам по себе. Но сладкоежкам можно дополнительно смазать верх пирога варенной сгущенкой и полить растопленным шоколадом. Вкус будет  необычный и изумительный.