-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кузькина_мамочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 511

Серия сообщений "Мир без диеты ":
Кушать хочется всегда!
Часть 1 - Торт без духовки
Часть 2 - Фарфалле с мидиями
Часть 3 - Хочется попробовать!
Часть 4 - Вкусные и красивые фаршированные яйца.
Часть 5 - Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Часть 6 - Куриный пирог с творогом и кабачком/цукини/
Часть 7 - Закусочные сырные трубочки с начинкой.
Часть 8 - Рыбка под вкусным "одеялом"
Часть 9 - Салат из куриной печени с грибами и ананасом
Часть 10 - Рецепт творожного торта с виноградом без выпечки
Часть 11 - ШЕДЕВРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 12 - Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет
Часть 13 - Торт без выпечки "Сугроб"
Часть 14 - Кундюмное тесто
Часть 15 - Сыровяленная куриная грудка
Часть 16 - МАЧАНКА ИЛИ СОУС ГРИБНОЙ
Часть 17 - Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!
Часть 18 - Фаршированная селёдка. Вкусно.
Часть 19 - Пирог с плавлеными сырками и жареным луком.
Часть 20 - Чучварики
Часть 21 - Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками.
Часть 22 - Тертый пирог с творогом и яблоками
Часть 23 - Булочки с картофелем.
Часть 24 - МЯСНОЙ СЛОЁННЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Часть 25 - Легким движением руки, мойва превращается...
Часть 26 - Панфорте - итальянская рождественская выпечка
Часть 27 - ЧЕБУРЕКИ С ПОВИДЛОМ
Часть 28 - обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"
Часть 29 - Лимонные подушечки" - легко - легко
Часть 30 - Творожный торт на сковородке
Часть 31 - Подборка 1. Пирожки жаренные.
Часть 32 - Домашний плавленный сыр

Выбрана рубрика Мир без диеты .


Другие рубрики в этом дневнике: Холодный фарфор(5), о цветах(2), Начинающему хаккеру(2), Лепим из соленого теста(1), Игрушки(12), ЗАБАВНО(5), Домашняя аптечка(3), дизайнерские решения(8), Декупаж(3), Вяжем(50), Вышивка (4), браслеты с наполнением(2), Бисеромания(83)
Комментарии (1)

Торт без духовки

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -Августина- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки (из крекеров)

5RMpwELhwaU (500x409, 70Kb)
От автора: Подобный рецепт уже давно гуляет по инету...Первый раз я прочитала и приготовила аналогичный торт по рецепту из журнала ла"Рецепты на БИС", понравилось. Как всегда, любой рецепт подстраиваю под себя и готовлю все на глазок.
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...

Читать далее...

Комментарии (0)

Фарфалле с мидиями

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфалле с мидиями

 

Рецепт на выходные: Фарфалле с мидиями

Наше сегодняшнее блюдо как раз для такого выходного дня, когда вы полдня потратили на свои дела, и нужно приготовить что-то очень быстро, вкусно и сытно. Конечно, для этого блюда можно использовать любую другую пасту, но фарфалле (макароны в виде бантиков) варятся достаточно долго, и за это время можно успеть приготовить мидии.

Вместо мидий можно взять так называемый «морской коктейль», но по составу и качеству он зачастую больше напоминает «морские обломки». Риск нарваться на кусочек раковины очень большой.

Читать далее...

Комментарии (0)

Хочется попробовать!

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цезарь" по-домашнему

Рецептов этого салата не знает разве что младенец, причем у всех он разный. Вот и я, чтобы не отрываться от коллектива соорудила салат из серии "Цезарь" по-домашнему.

Дело было так:

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные и красивые фаршированные яйца.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и красивые фаршированные яйца.

Отличная  закуска к Вашему праздничному столу- это вкусные и красивые фаршированные яйца.

JwIhArq_GzQ (700x466, 144Kb)

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

 

Ингредиенты:
 
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец        
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный пирог с творогом и кабачком/цукини/

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог с творогом и кабачком/цукини/

normal_42_165515_real (600x345, 102Kb)

Очень вкусно! Этот пирог можно сделать менее калорийным, если взять не жирный творог. Лёгкий, нежный  получается этот куриный пирог с творогом и кабачком.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

normal_42_33441_real (600x451, 154Kb)

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбка под вкусным "одеялом"

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка под вкусным "одеялом"

 У меня самая демократичная, но от этого не менее вкусная рыбка - минтай. Одеялом ему служат лук и морковь, но какие это лук и морковь - песня! За рецепт спасибо Наталье из Челябинска
ТАНЦЫ НА КУХНЕ

Комментарии (0)

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

salat-is-kurinoy-pecheni-s-gribami-i-ananasom-markis_5 (312x214, 59Kb)

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт творожного торта с виноградом без выпечки

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного торта с виноградом без выпечки

2835299__2_ (580x480, 33Kb)

 

Среди множества рецептов торта, каждый из которых уникален, творожные торты без выпечки стоят особняком. Они вкусны и легки в приготовлении, приготовить такой торт может даже начинающая кулинарка. Вот, например, один из многих рецептов.
 
Для создания творожного торта без выпечки вам потребуется:
Творог – 500 г
Сахар (для коржа 200 г, для начинки 80 г) – 280 г
Сливки 33% – 270 г
Сок лимона – 2 столовые ложки
Шампанское (или яблочный сок, если торт будут есть дети) – 1 стакан
Желатин – 30 г
Масло сливочное – 130 г
Орехи грецкие – 130 г
Хлопья кукурузные сладкие – 130 г
Виноград – 0,5 кг
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ШЕДЕВРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Среда, 26 Декабря 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕДЕВРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

ВАТРУШКА СЛОЕНАЯ
sl-vatrushka-sloenaya-00-6 (450x342, 81Kb)
sl-vatrushka-sloenaya-01 (150x113, 14Kb) sl-vatrushka-sloenaya-02 (150x113, 15Kb) sl-vatrushka-sloenaya-03 (150x113, 16Kb)

sl-vatrushka-sloenaya-04 (150x113, 17Kb) sl-vatrushka-sloenaya-05 (150x113, 17Kb) sl-vatrushka-sloenaya-06 (150x113, 16Kb)


ГРЕБЕШОК
sl-grebeshok-00-5 (450x311, 76Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет

Среда, 26 Декабря 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет

17860504_salat (384x270, 57Kb)


Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило, бывает мало, готовьте сразу 2.
И нужно-то всего-ничего:
4 яйца
250 гр майонеза
2 плавленых сырка
чеснок, соль, зелень по вкусу
Прикинули стоимость? Рублей в 50 обойдется. Дешево и сердито! Зато вкусно!!!

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на не красивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому точно знаете, что не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Читать дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Торт без выпечки "Сугроб"

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zolv2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Сугроб"

Торт без выпечки "Сугроб" 

http://www.cookeranna.ru/receipes/tort-bez-vipechki-sugrob/ 

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить;) Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей! 

 

Ингредиенты:

Крекер с маком 200-300 г,
Сметана 20% жирности - 450 г,
Желе фруктовое - 2 пачки,
Вода - 150 мл,
Сахар по вкусу,
Курага, цукаты - по желанию,
Кокосовая стружка для украшения.

Пошаговый рецепт:

Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!

За основу я взяла крекер с маком, если вы не любите мак или просто не нашли именно такой, не страшно возьмите любой, главное - не соленый;)
Самый трудоемкий процесс - это приготовить крем для торта!
В указанном количестве кипятка растворяем желе ,вкус его не имеет значения, подойдет любой. У меня - персиковое. Когда желе растворилось, добавляем сметану и сахар по вкусу. Все хорошенько взбиваем.
крем сметанный с желе
Теперь берем подходящую форму для нашего торта из крекера, это может быть: салатник, силиконовая форма, кексница или судочек. Выстилаем ее пищевой пленкой так, чтобы не было щелей, а края пленки свисали.
Выстилаем салатник пленкой
В отдельной емкости смешиваем крекер с кремом. Сначала берем не весь крекер, а примерно 2/3, а затем уже добавляем остальной так, чтобы крекер весь хорошо пропитался кремом.
Крекер с маком
По желанию можно добавить маленько порезанную курагу или цукаты. Все перемешать и высыпать в форму, сверху накрыть краями пленки и немного прижимаем руками, ровняя дно будущего торта из крекера. Отправляем в холодильник.
Торт без выпечки
Когда наш торт без выпечки застыл, перекладываем его на блюдо и обильно посыпаем белой кокосовой стружкой.
Торт сугроб
Как видите, торт из крекера "Сугроб" готовится очень просто!
Торт из крекера без выпечки сугроб
Приятного аппетита! 

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Кундюмное тесто

Четверг, 24 Января 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кундюмное тесто

Это рецепт заварного пельменного теста, которое можно с успехом использовать и для лавашей, и для пельменей, и для домашней лапши, и для чебуреков.
S4020942 (400x300, 61Kb)
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. Еще это тесто называют КУНДЮМНОЕ, но слово это плохо запоминающееся, так что не надо акцентировать на этом названии свое внимание. То, что вы видите на первом фото, это то самое тесто, раскатанное до просвечивания у меня на руках, замечательное тесто!
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сыровяленная куриная грудка

Суббота, 26 Января 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


DSC01014 (700x394, 416Kb)

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

МАЧАНКА ИЛИ СОУС ГРИБНОЙ

Суббота, 26 Января 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЧАНКА ИЛИ СОУС ГРИБНОЙ

 Этот соус   моя свекровь готовила на каждый праздничный стол.Получался он у нее  всегда очень вкусным. Чаще всего  подавала она его к постным голубцам или вареникам(пэрогам) с грибами.Ну а я его подаю даже к макаронам.Ну очень вкусно,особенно тем,кто любит  грибы.

 

 

 (700x525, 110Kb)

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированная селёдка. Вкусно.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная селёдка. Вкусно.

 
1 селедка
1 вареное яйцо
1 свежий огурец
зеленый лук
петрушка
1 ст.л. желатина
3 ст.л. сметаны или майонеза
50мл воды
 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с плавлеными сырками и жареным луком.

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksantiya111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с плавлеными сырками и жареным луком.

Тесто:
130 гр. маргарина(слив. масла) комн. темпер.
130 гр. кефира,
0.5 ч.л. соды(погасить уксусом),
щепотка соли.
1 стакан муки.
Замесить тесто(оно должно хорошо отстав. от рук),разделить на 2 части(у меня получилось 200 и 300 гр.).Пока готовится начинка тесто убрать в морозилку.
Начинка:
2 плав. сырка(Дружба).
2 яйца вар.
2 луковицы(лук нарезать мелким кубиком,обжарить +карии+куркума-по щепотке).
Тесто(больш.часть) раскатать,уложить в смаз.форму,сделав бортики,затем сверху натираем на крупной тёрке сыр,Затем обж. лук,затем вар.яйца(на тёрке).
Вторую часть раскатываем,накрываем наш пирог,защипываем края.
Сверху смазываем небольшим к-вом майонеза.
Выпекать при 250-30 минут.Готовность пирога проверяем зубочист.
От себя:
1 Пирог можно приготовить не только в форме ,но и противне.
2.В лук жар. обязательно добавьте какую-нибудь приправку(по желанию).
Источник: vk.com/vtarelke

Метки:  
Комментарии (0)

Чучварики

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чучварики

5623847 (604x453, 87Kb)

Попробуйте. Это очень вкусное блюдо!
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками.

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!!

Огромная благодарность автору: Svett66

Сразу хочу сказать - салат оооочень вкусный!!! Я немного переиначила его. В оригинальном рецепте было крабовое мясо, оно в наличии у меня было и я его уже натерла на крупной терке, но в последний момент решила, что оно будет лишним в этом салате, ну как-то не вписалось оно у меня в представленном вкусе. Заменила на свеклу, и немного переиначила заправку. И когда салат ели, попробовали с крабовым мясом, точно, лишнее оно. А вы как считаете, лишнее или в тему?
Салат ну очень вкусный, правда мы ели вдвоем и на наш вкус это идеально.
Рекомендую попробовать, настоятельно рекомендую!!!
читать рецепт

Метки:  
Комментарии (0)

Тертый пирог с творогом и яблоками

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с творогом и яблоками

пирог тертый
Наверное, у каждой хозяйки живущей в СССР был свой рецепт «тертого пирога». Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства. Нечего о нем долго писать, надо пробовать.    
РЕЦЕПТ

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с картофелем.

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с картофелем.

Это не пирожки, а вкусные булочки с картофелем. Очень понравился сам рецепт теста, так что попробуйте и Вы. Рецепт не сложный, справитесь с ним на раз два.


булочки с картофелем

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНОЙ СЛОЁННЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ СЛОЁННЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ ПИРОГ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

MmazDeSLvgM (604x453, 44Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Легким движением руки, мойва превращается...

Среда, 12 Февраля 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легким движением руки, мойва превращается...



Ну во что может превратиться мойва ?


В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.


Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Панфорте - итальянская рождественская выпечка

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панфорте - итальянская рождественская выпечка

Панфорте

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

ЧЕБУРЕКИ С ПОВИДЛОМ

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:42 + в цитатник
Такое название придумал муж моей стряпне, когда увидел процесс приготовления. Велосипед я конечно не изобрела, но поделюсь своим опытом с удовольствием. И так.... В холодильнике каждой хозяйки лежит кусочек теста от пельменей, чебуреков или вареников, вариации у теста разные, но меня это не напрягает ни сколечко. Любой оставшийся комочек идет в ход сразу или когда моей душеньке заблагорассудится. Берем любое повидло, добавляем а него немножечко муки (это что б не растекалось от температуры) раскатываем тоненько примерно в пару миллиметров кусочек теста, кладем туда повидло, скрепляем края. И в почти кипящее масло. Собственно это и есть способ выпечки чебуреков. Суть в начинке, внутрь можно класть все что душе угодно, от повидла, до колбасы и яиц, сырых фруктов вплоть до бананов. Только в этом случае слегка присыпать фрукты сахаром. Сейчас действительно, чебуреки с повидлом. Просто, вкусно! ПРИХОДИТЕ НА ЧАЁК!

1.
IMG_0933 (700x525, 246Kb)

2.
IMG_0937 (700x525, 294Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

41106 копия (700x508, 272Kb)
images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонные подушечки" - легко - легко

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лимонные подушечки" - легко - легко

имонные подушечки" - легко - легко

Лимонные подушечки - выпечка, которую Вам захочется пробовать не раз. Их легко и быстро может приготовить любая хозяйка. Заберите рецепт себе в копилку, он всегда может выручит Вас в "трудную минуту")))

лимонные подушечки (375x252, 152Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный торт на сковородке

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковородке

FN1w0QSKhpQ (604x453, 135Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
- 1 яйцо
- 200 гр творога
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 300 гр муки
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка 1. Пирожки жаренные.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. Пирожки жаренные.

Пирожки жаренные. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


"Быстрые" пирожки


Пирожки без хлопот за 15 минут


Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком


Пирожки на заварном дрожжевом тесте


Пирожки с картошкой


Пирожки с луком и яйцами


Пирожки – тесто заварное


Дрожжевое тесто для жареных пирожков


Творожное тесто для пирожков..


Пирожки из творожного теста за 15 минут.


Плацины. Вкуснятина!


ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ


ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ


Жареные пирожки "Манзари"


«Деревенские»


Пирожки на сметанном тесте


Быстрые и вкусные пирожки


ПИРОЖКИ "БЕЗ ХЛОПОТ"


Пирожки с картошкой и капустой


ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО


Пирожки "для ленивцев"


Пончики из "хрущевского" теста


Пирожки на.. воде "эКономные" - СУПЕРрецепт!


Пирожки с рисово-яичной начинкой

 




http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post280989293/

 

Серия сообщений "Бутерброды, пироги, хлеб":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Тесто из хлебопечки
...
Часть 25 - Техника красивой выпечки
Часть 26 - Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка
Часть 27 - Подборка 1. Пирожки жаренные.
Часть 28 - Подборка 2. Закусочные пироги, пирожки -1.
Часть 29 - Подборка 3. Закусочные пироги, пирожки -2.
...
Часть 39 - Подборка рецептов самсы
Часть 40 - Подборка 10. Закусочные пироги, пирожки -5.
Часть 41 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА В ТАРТАЛЕТКАХ - 17 РЕЦЕПТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний плавленный сыр

Среда, 19 Февраля 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр

4336437_QqRXbnz_Ays (500x405, 60Kb)

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]