Лепёшки, приготовленные по этому рецепту, получаются простыми, но очень вкусными. А главное, полезными, потому что без дрожжей.

Испеченные в духовке лепёшки на воде и муке без дрожжей можно подавать на стол вместо хлеба или заворачивать в них различные начинки. В сезон пикников это то что нужно. Готовятся они масла, поэтому подойдут для людей, которые придерживаются правильного питания. Из данного количества продуктов у меня получается восемь вкуснейших лепёшек. Хранить их можно в полиэтиленовом пакете 3-4 дня.

 Как приготовить быстро ленивые хачапури или сырные лепешки

 15 мин и они на столе!

Быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро. Это около за 10-15 минут!

Ленивое хачапури или сырная лепешка на сковородке может стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки (хозяина)! Попробуйте, гарантия, что не пожалеете!

Итак, продукты:

• Сыр твердый - 200 г
• Лук зеленый - 2 шт.
• Сметана - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - примерно 4-5 ст. л.
• Сода - 0,5 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

Рецепт хачапури от старого грузина из Тбилиси

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хычины - это вкусно. Что это такое. Как приготовить

Рекомендуемый рецепт. Лучший завтрак!

Это сырные лепешки, которые называют хычины. Хычины можно делать с разной начинкой. Сегодня готовим очень вкусные хычины с сыром и зеленью.

Для этих лепешек потребуется:

• Мука пшеничная высшего сорта – 400 г,

1.

Ингредиенты:

Сметана 15% — 450 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сулугуни — 350 г
Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

1.

Хачапури на сковороде

Ингредиенты:

● Кефир — 1 Стакан
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
● Соль — 0,5 Чайных ложки
● Сахар — 0,5 Чайных ложки
● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
● Творог — 200 Грамм
● Сыр твердый — 120-150 Грамм
● Чеснок — 2 Зубчика
● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)

Такие лепешки, приготовленные в домашних условиях, отличная альтернатива лавашу. В них можно заворачивать любую начинку и брать с собой в дорогу. Готовить их очень просто и быстро! 

1.

ВКУСНЕЙШИЕ ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ. Быстрый, вкусный и сытный завтрак на столе за считанные минуты. От них еще никто не отказался, съедаются не успевая остыть.

Сырные лепешки с ветчиной - это отличная альтернатива различным пирожкам с тем отличием, что готовятся они намного быстрее! Приготовьте такие лепешки и подайте их с любым супом – получится отличный сытный обед!

1.

1.

Сырные лепешки с ветчиной - это отличная альтернатива различным пирожкам с тем отличием, что готовятся они намного быстрее! Приготовьте такие лепешки и подайте их с любым супом – получится отличный сытный обед!

Симпатичные лепешки, аппетитные!!!