-Рубрики

 -Цитатник

Любимая и самая любимая маски от морщин, которые работают в домашних условиях - (0)

Любимая и самая любимая маски от морщин, которые работают в домашних условиях После 25 лет зам...

Сочные манты на картошке в сковороде - (0)

Сочные манты на картошке в сковороде Вкусные домашние манты, приготовленные новым способом! Оч...

Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье. - (0)

Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье Скумбрия, запе...

Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито - (0)

Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито   Домашний рецепт вялен...

Кабачки в нежной панировке из сыра - (0)

Кабачки в нежной панировке из сыра 1. Ингредиенты: -Кабачок; -Яйцо; -...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в домовёнок_Марьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Моя_дача мир_красивых_поделок_и_изделий Интерьер ЛиРу НАШ_САД Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2012
Записей: 4321
Комментариев: 79
Написано: 5283


Порадовала свою семью завтраком из капусты за 10 минут...

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 09:51 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Порадовала свою семью завтраком из капусты за 10 минут...

3925073_Screen_Shot_112119_at_03_15_PM (700x407, 411Kb)

Обожаю капусту! Особенно это блюдо мне очень нравится. Получается недорого, готовится быстро и очень вкусно. Мы используем его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Даже на завтрак готовлю такое капустное блюдо. Всегда семья довольна. Универсально блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или ужина.

Для приготовления этой вкусноты из капусты на сковороде мне потребовалось:
 
100 гр. капусты.
2 яйца.
70 грамм сметаны.
50 грамм сыра.
Пучок укропа.
По вкусу соль.
1 столовая ложка масла подсолнечного.

Как приготовить:

Мелко шинкую капусту, перекладываю в глубокую миску и солю.
 
Капусту нужно помять немного руками.
 
Отжимаем капусту от лишнего сока и перекладываю в другую миску.
 
Добавляю 2 куриных яйца и сметану.
 
Мелко нарезаю укроп (можно заменить на петрушку) и добавляю его в миску.
 
На мелкой терке натираю сыр и тоже добавляю.
 
Перемешиваю.
 
Разогреваю сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла, буквально одна столовая ложка.
 
Выкладываю капустную смесь и разравниваю лопаткой.
капуста быстр она сковороде
 
Включаю маленький огонь, накрываю крышку и готовлю 3-5 минут.
 
Спустя 5 минут переворачиваю. Для этого я беру плоскую тарелку по размеру сковороды и «стряхиваю» на нее наше капустное блюдо. Затем накрываю тарелку сковородкой и переворачиваю. Снимаю тарелку и так наш капустный пирог остался целеньким и красивым.
 
Готовлю под закрытой крышкой ещё 3 минуты. Всё! Готово!
 
Запах потрясающий… Можно посыпать зеленым луком или зеленью. Разрезаю на 4 части и подаю к столу. Приятного аппетита!
 
Капуста успевает приготовить, но она немного хрустит. Если Вы такую не любите, то предварительно обдайте нашинкованную капусту кипятком и тогда капуста будет мягкая.
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 11-21-19 at 03.12 PM (700x429, 478Kb)

2.
Screen Shot 11-21-19 at 03.12 PM 001 (700x429, 401Kb)

3.
Screen Shot 11-21-19 at 03.13 PM (700x429, 392Kb)

4.
Screen Shot 11-21-19 at 03.13 PM 001 (700x429, 504Kb)

5.
Screen Shot 11-21-19 at 03.13 PM 002 (700x400, 442Kb)

6.
Screen Shot 11-21-19 at 03.14 PM (700x400, 429Kb)

7.
Screen Shot 11-21-19 at 03.14 PM 002 (700x407, 411Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Из овощей

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку