-Рубрики

 -Цитатник

Любимая и самая любимая маски от морщин, которые работают в домашних условиях - (0)

Любимая и самая любимая маски от морщин, которые работают в домашних условиях После 25 лет зам...

Сочные манты на картошке в сковороде - (0)

Сочные манты на картошке в сковороде Вкусные домашние манты, приготовленные новым способом! Оч...

Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье. - (0)

Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье Скумбрия, запе...

Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито - (0)

Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито   Домашний рецепт вялен...

Кабачки в нежной панировке из сыра - (0)

Кабачки в нежной панировке из сыра 1. Ингредиенты: -Кабачок; -Яйцо; -...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в домовёнок_Марьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2012
Записей: 4321
Комментариев: 79
Написано: 5283


Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 10:47 + в цитатник
Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно

3937411_51421_59800710x550x (700x542, 115Kb)

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей!

Ингредиенты

  • Свинина — 250 г
  • Грибы (шампиньоны) — 50 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 30 г
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

3937411_349651_19718640x480 (640x480, 97Kb)

Начинаем работу с приготовления омлета.

3937411_349652_50913640x480 (640x480, 148Kb)

Обжариваем лук и грибы.

3937411_349653_91153640x480 (525x700, 106Kb)

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,

3937411_349654_96497640x480 (525x700, 112Kb)

Муку,

3937411_349655_91835640x480 (640x480, 128Kb)

Грибы с луком, перемешиваем,

3937411_349656_61409640x480 (640x480, 120Kb)

Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

3937411_349657_63755640x480 (640x480, 83Kb)

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.

3937411_349658_17532640x480 (640x480, 106Kb)

Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

3937411_349659_53028640x480 (525x700, 92Kb)

Рулет скалываем зубочистками,

3937411_349660_60276640x480 (640x480, 81Kb)

Панируем его в муке, яйце, сухарях.

3937411_349661_34777640x480 (640x480, 91Kb)

И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

3937411_349662_81475640x480 (640x480, 129Kb)

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".

Украшаем зеленью.

Подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Из мяса

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку