Цитата сообщения Лилёша
Манник из кус-куса
Моя огромная благодарность
Александра11 за наводку!
1 ст. кус-куса
1 ст. натурального йогурта
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 ст. муки
1,5 ч.ложки разрыхлителя
Яйца, сахар и йогурт взбить в миске, влить масло, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и кус-кус, еще раз перемешать и оставить минут на десять.
Включить духовку. Форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто, разровнять.
Выпекать при t 180*С до хорошего румянца.
Вынуть из духовки, остудить, нарезать порционно.
![](http://f14.ifotki.info/org/b18dc879ea0c7aaba889ead953dd6551574494149033531.jpg)
Приятного чаепития!
Не удержалась отрезала небольшой кусочек и, обжигаясь, попробовала, чтобы проверить, что получилось.
Невероятно вкусный крупинчатый манник!
источник