Куриные крылышки: 7 лучших рецептов Куриные крылья остаются классикой мясной кухни...
Огурцы консервированные - 70 рецептов на зиму! - (0)Огурцы консервированные - 70 рецептов на зиму! Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготов...
Подборка заготовок на зиму - (0)Подборка заготовок на зиму Готовьте с любовью!...
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ - (0)ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ. ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ Рецепт от Любови Казаковой: Хочу...
Салат "Розовый блюз"!!! - (0)Салат "Розовый блюз" Хочу поделиться рецептом моего самого любимого, да к тому же оригина...
Практические видеоуроки(занятия с детьми с рождения до 7 лет-гимнастика,хореография,советы логопеда,психолога,вопросы к специалисту...) - (0)
ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔ » Содержание - (0)
ОгородСадовод.ком - Сообщество дачников и садоводов - (0)
Развитие речи. Двуязычие. Блог для воспитателей, детей и родителей. - (0)
(и еще 52957 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты блины-оладьи воспитание грибы грядки десерт дети дизайн жарим заготовки закуски запеканка здоровье интересные идеи кексы кино крем курица лекарственные растения ли.ру молочные блюда мясные блюда напитки несладкая выпечка овощные блюда огурцы оформление пироги поделки помидоры посадка постное постное без масла рамочки для дневника рецепты национальной кухни рыба салаты своими руками сладкая выпечка советы соус супы тесто торт украшение упражнения уроки хлеб цветы ягоды
Айоли |
Дневник |
Метки: соус |
36 рецептов постных блюд |
Если вы решили соблюдать Пост, то можете смело воспользоваться нашими рецептами, которые мы собрали специально для Вас.
Сытные пловы, вкусные овощные котлеты, самые полезные салаты, новые оригинальные супы - разнообразят ваше меню.
Блюда по нашим рецептам готовить несложно, а продукты указанные в ингредиентах вполне доступны.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
ГАРНИРЫ |
Метки: постное постное без масла супы салаты закуски соус грибы |
Домашняя горчица на молоке и меде |
Метки: приправы соус |
90 рецептов с малиной |
![]()
|
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 2 - Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)
Часть 3 - Малосольные огурчики
Часть 4 - 90 рецептов с малиной
Часть 5 - Арбуз - соленый...
Часть 6 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
...
Часть 10 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму.
Часть 11 - Подборка заготовок на зиму
Часть 12 - Огурцы консервированные - 70 рецептов на зиму!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - 90 рецептов с малиной
Часть 2 - Постное печенье на овощном соке
Часть 3 - Яблочная пицца
Часть 4 - 41 рецепт пасхальных куличей
Метки: малина десерт соус крем торт пироги варенье напитки кексы |
Соус "Суго" |
Дневник |
Метки: соус |
Пампушки с чесноком |
Дневник |
Метки: несладкая выпечка пампушки тесто соус |
"Сметана" без молока(постная)-из семечек... |
Слова и рецепт 13-Smile
Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно себе представить майонез без яиц, молоко без животных жиров, сметану без молока. , в кулинарии давно найдены аналоги, отлично заменяющие жирные продукты, которые помимо вкуса несут ещё и пользу организму. Их полноценно можно использовать во время поста.
Сметана без молока готовится… из семечек подсолнечника. Их биологическая ценность считается более высокой, нежели яиц и мяса, а усваиваются они быстрее и проще. Благодаря некоторым веществам, имеющимся в семечках, улучшается состояние кожи и слизистых, нормализуется кислотно-щелочной баланс.
Как заменитель традиционной сметаны соус из семечек может быть использован в салатах и супах. Для вкуса я добавляю чесночную соль, но если предполагается использование сметаны из семечек для блинчиков или других подобных блюд, то нужно будет взять соль обычную.
Метки: соус постное |
Соусы к мясным блюдам |
Дневник |
Метки: соус |
Курица в молочно-сметанном соусе |
Дневник |
Метки: курица соус |
Подборка праздничных блюд из курицы ! Объедение !! |
Дневник |
Метки: курица котлеты рулет заливное соус |
Сырный соус |
Дневник |
Метки: соус |
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра |
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
Метки: заготовки помидоры огурцы кабачки баклажан соус закуски фасоль |
Домашний майонез без яиц за 5 минут |
Дневник |
|
Метки: соус |
Домашний майонез без яиц |
Дневник |
|
Метки: соус |
Домашний вкуснейший майонез |
Дневник |
|
Метки: соус |
Гаспачо |
Ингредиенты:
- 5-6 мясистых помидорчиков
- 2 болгарских перца
- 1 луковичка
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 огурчика
- сок половины лимона
- соль
- перец
- оливковое масло
Метки: соус |
Тцацики |
Дневник |
|
Метки: соус рецепты национальной кухни закуски |
Подлива из кальмаров (к гарниру) |
Спасибо fibo-62rus
Кальмары свежие - 0,5 кг
Лук - 1-2 гол
Морковь - 1-2 шт
Вода - 1 л
Пассированная мука - 4 ст. ложки с горкой
Лавр. лист, соль, перец по вкусу
Свежие кальмары почистить от внутренностей и кожицы, порезать их соломкой. Лук порезать, морковь потереть и пережарить их на раст.масле. Муку понемногу развести холодной водой, затем соединить все продукты и помешивая довести до кипения, варить 5-7 минут. По желанию в подливу перед варкой добавляют соевый майонез около 2-х ст. лож.
Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Метки: постное рыба кальмары соус |
Постимся постом приятным - картофельные котлеты |
Метки: овощные блюда картофель грибы соус постное |
15 рецептов постных соусов без масла |
Цитата сообщения fibo-62rus
Постный бешамель
Тщательно просейте 60 грамм пшеничной муки. Разведите ее в небольшом количестве воды и прожарьте на сковороде до готовности. Важно дождаться пока мука немного изменит цвет. Но так, чтобы она не пожелтела и не сгорела.
Два стакана овощного бульона доводим до кипения. Добавляем в него в муку, помешивая деревянной ложкой. Мешать нужно долго и тщательно, пока соус не загустеет и не исчезнут комочки (4 или 5 минут), затем снять с огня. Добавить щепотку соли, немного лимонного сока, тертого мускатного ореха и рубленую зелень.
Подойдет к отварному картофелю и моркови.
Томатно-базиликовый соус
samsay.ru
4-6 свежих или консервированных в собственном соку помидоров очищаем от шкурок, измельчаем в блендере. После чего провариваем, добавляя 1 зубчик давленного или протертого чеснока и мелко нарезанный базилик. Затем соус можно загустить мукой до нужной вам консистенции. Можно муки не добавлять.
Отличный вариант для макарон и риса.
Соус из грецких орехов
eda.ru
Грамм 200 орехов измельчим в блендере до маслянистого состояния, добавим давленый зубчик чеснока, соль, молотую кинзу и куркуму, разведем теплой водой.
Такой соус отлично подойдет к запеченным и отварным овощам.
Соус из нута
eda.ru
Горох нут замачиваем на ночь. Варим его в течение двух часов. Затем пюрируюем, добавив немного воды, в которой он варился. Приправляем солью, чесноком, перцем, молотым тмином и большим количеством лимонного сока.
Хорош и для свежих, и для печеных овощей.
Гуакамоле
woman.ru
Очистить 2 зубчика чеснока. Чеснок и мякоть двух спелых авокадо смешать в миксере с соком лайма (2 ст.л) до образования пюре, приправить солью и перцем по вкусу.
Можно добавить к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.
Шикарно с сырыми овощами, нарезанными брусочками: морковкой, болгарским перчиком, капустой. А так же с несолеными чипсами, хлебцами, просто с хлебом!
Тахинный соус
imageshack.us
Размолоть в кофемолке кунжутные семечки до пастообразного состояния.
Добавить соль, чеснок, лимонный сок и немного воды.
Подходит к овощам, крупам.
Медово-лаймовая заправка
smachno.ua
75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты.
Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.
Горчичная заправка для салатов
eda.ru
Ее основа – смесь бальзамического уксуса, зернистой горчицы, меда, специй. Если добавить растертую мякоть авокадо, соус приобретет густоту.
Подойдет к рыбным, картофельным, рисовым тефтелям и котлетам.
Острая имбирная паста
gotovim-doma.ru
1 зубчик чеснока, 60 мл рисового уксуса, 30 г рубленого лука-шалот, 2 ст. л. натертого имбиря, 1 ст. л. соевого соуса, молотый перец чили, соль по вкусу.
Разомнем чеснок с солью с помощью ступки и пестика. Переложим в блендер. Добавим уксус, шалот, имбирь, соевый соус и чили. Измельчим до состояния пюре.
Подойдет к картофельным блюдам, рыбным котлетам.
Соус из горчицы
eda.ru
1 ч. ложку муки поджарить в 1 ст. ложке воды, развести 3 стаканами овощного бульона, прокипятить, процедить, положить ложку готовой сарептской горчицы, влить немного уксуса, 1-2 ложки сахара, соли, вскипятить.
Подойдет к рисовым и овощными блюдам.
http://www.aif.ru/food/article/42099
Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Метки: постное соус |
Страницы: | [2] 1 |