Куриные крылышки: 7 лучших рецептов Куриные крылья остаются классикой мясной кухни...
Огурцы консервированные - 70 рецептов на зиму! - (0)Огурцы консервированные - 70 рецептов на зиму! Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготов...
Подборка заготовок на зиму - (0)Подборка заготовок на зиму Готовьте с любовью!...
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ - (0)ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ. ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ Рецепт от Любови Казаковой: Хочу...
Салат "Розовый блюз"!!! - (0)Салат "Розовый блюз" Хочу поделиться рецептом моего самого любимого, да к тому же оригина...
Практические видеоуроки(занятия с детьми с рождения до 7 лет-гимнастика,хореография,советы логопеда,психолога,вопросы к специалисту...) - (0)
ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔ » Содержание - (0)
ОгородСадовод.ком - Сообщество дачников и садоводов - (0)
Развитие речи. Двуязычие. Блог для воспитателей, детей и родителей. - (0)
(и еще 222340 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты блины-оладьи воспитание грибы грядки десерт дети дизайн жарим заготовки закуски запеканка здоровье интересные идеи кексы кино крем курица лекарственные растения ли.ру молочные блюда мясные блюда напитки несладкая выпечка овощные блюда огурцы оформление пироги поделки помидоры посадка постное постное без масла рамочки для дневника рецепты национальной кухни рыба салаты своими руками сладкая выпечка советы соус супы тесто торт украшение упражнения уроки хлеб цветы ягоды
36 рецептов постных блюд |
Если вы решили соблюдать Пост, то можете смело воспользоваться нашими рецептами, которые мы собрали специально для Вас.
Сытные пловы, вкусные овощные котлеты, самые полезные салаты, новые оригинальные супы - разнообразят ваше меню.
Блюда по нашим рецептам готовить несложно, а продукты указанные в ингредиентах вполне доступны.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
ГАРНИРЫ |
Метки: постное постное без масла супы салаты закуски соус грибы |
Подборки постных рецептов |
Постные рецепты Великого Поста
Постный стол. Салаты и закуски
Постный стол: первые блюда
Постный стол: вторые блюда
Постный стол: выпечка
Постный стол: десерты и напитки
Постные рецепты: закуски, салаты, супы, вторые блюда
Постные рецепты. Рыбные блюда, выпечка, консервирование
Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла
Рецепты и советы для постного стола
Постный стол Поваренка с поварешкой
Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда без растительного масла
Рецепты кухни Рождественского поста. Постные заправки для салатов и соусы
Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда с растительным маслом
Рецепты кухни Рождественского поста. Что можно приготовить в рыбные дни
Метки: постное постное без масла праздники супы салаты закуски овощные блюда каши напитки сладкая выпечка несладкая выпечка |
Закуска из моркови с чесноком ( без масла ) |
Дневник |
Метки: постное постное без масла овощные блюда закуски капуста морковь |
Начинки ( для пирогов,блинов,баклавы,расстегаев...) |
Метки: пироги блины-оладьи сладкая выпечка несладкая выпечка десерт закуски начинки |
Необычный вегетарианский салат из кабачков |
В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
На 2-3 порции понадобится:
450 г кабачков
75 г панировочных сухарей
1 яйцо
щепотка кайенского перца
1 ст. л. нарезанной зелени мяты
масло для жарки во фритюре
1 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. оливкового масла
200 г смеси листьев салата
соль и молотый черный перец
способ приготовления:
Обрежьте концы кабачков, натрите кабачки на крупной терке
Отожмите избыток влаги, положите кабачковую массу в миску, туда же добавьте панировочные сухари, яйцо, кайенский перец и нарезанную мяту, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Скатайте из мякоти кабачков и сухарей шарики размером с грецкий орех. Разогрейте масло для жарки до 180 градусов или до такой степени, чтобы кубик хлеба, опущенный в масло, становился коричневым за 30-40 секунд. Жарьте шарики из кабачков в течении 2х минут и затем обсушите их.
Смешайте уксус с оливковым маслом, посолите и поперчите.
Листья салата положите в блюдо, полейте их заправкой, слегка встряхните, чтобы заправка равномерно растеклась по листьям. Выложите сверху шарики из кабачков и подавайте к столу, пока они еще хрустящие.
Приятного аппетита Автор рецепта и фото-nanocook
Метки: кабачки салаты закуски |
Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил |
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хреном или горчичкой – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.
Однако далеко не каждая хозяйка сумеет сварить вкусный холодец. Некоторые боятся, что он не застынет. Другие пробовали варить холодец, но вместо вкусного, аппетитного, прозрачного он получается невзрачным на вид и малосъедобным.
Тем не менее, существует ряд правил, зная и выполняя которые, вы без труда сумеете сварить вкуснейший домашний холодец. Итак, приступим!
Правило первое. Выбирайте правильное мясо
Один из главных ингредиентов холодца – свиные ножки, а конкретнее, самая нижняя их часть, та, которая заканчивается копытцами. Именно эти невзрачные свиные «запчасти» служат гарантией того, что ваш холодец застынет, как следует.
Остальное мясо добавляйте по своему вкусу: это может быть курица, индейка, свинина (отличный вариант – рулька), говядина на косточке. Лучше, чтобы мясо было с жилками и со шкуркой – это также поспособствует лучшему застыванию холодца. Но свиные ножки в любом случае нужны ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Метки: мясные блюда закуски холодец |
Буженина |
Дневник |
Метки: мясные блюда свинина закуски |
Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»(Такая закуска очень похожа на суши...) |
Дневник |
Метки: закуски рыба рулет |
Съедобные ложки из слоёного теста для десертов или закусок |
Дневник |
Метки: из слоеного теста украшение салаты десерт детская кухня несладкая выпечка закуски |
Как приготовить рыбу? Кулинарная коллекция рыбных блюд. |
Метки: рыба пироги тесто супы закуски заливное салаты |
Куриные рулеты с черносливом и печенью |
Дневник |
Метки: курица закуски |
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра |
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
Метки: заготовки помидоры огурцы кабачки баклажан соус закуски фасоль |
Острая закуска |
Дневник |
|
Метки: закуски кабачки помидоры |
СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК с желатином |
СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК
СОСТАВ:
-Язык говяжий или свиной (у меня говяжий весом 1.4 кг)
- Луковица
- Морковь
- 5 – 7 горошин черного перца
- 2 – 3 лавровых листа
- Желатин (количество по инструкции на упаковке на 250 мл бульона)
- 250 мл бульона (можно использовать любой: бульон из-под варки языка, мясной, я готовила на бульоне, оставшемся от варки свиной рульки)
Для маринада вам понадобится (привожу оригинальный расклад в переводе на метрическую систему, но можно немного округлить, взвешивать до грамма нет необходимости, я брала половину нормы):
4.7 л воды
453 г сахара
453 г соли (крупной)
1 чайная ложка черного перца горошком
1 чайная ложка сушеных ягод можжевельника (ищите в аптеке)
5 гвоздик
4 лавровых листа
Метки: закуски мясные блюда язык |
Шпинатный рулет с домашним печеночным паштетом |
Дневник |
Метки: закуски печенка курица |
Шуба в шубке |
Дневник |
Метки: салаты закуски бутерброд |
Закуска на чипсах “Объеденье” |
Дневник |
|
Метки: закуски |
Рулет с сельдью и овощами |
Дневник |
Метки: салаты закуски |
Стрельцовская морковка(корейская) |
Дневник |
Метки: закуски морковь |
Тцацики |
Дневник |
|
Метки: соус рецепты национальной кухни закуски |
Страницы: | [2] 1 |