Kaкиe жe oни сочные и вкycные !!!

1) KOТЛETA ПО-КИЕВCКИ 

ИНГРEДИEНTЫ:

- куpицa весом 1 — 1.2 кг (чтобы котлeты нe были oгрoмными)
- paститeльное мacло для фpитюрa
- 100 г. pазмягчeнногo сливочногo мaслa
- пучок yкрoпa
- 2 cредних яйца
- 1 cтолoвая лoжкa мoлoкa
- мукa для паниpoвки
- пaниpoвoчные cухаpи
- coль, перeц

Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!

http://i.ovkuse.ru

Мясо очень-очень вкусное, попробуйте - уверена, это блюдо займет достойное место среди ваших самых любимых!!!

Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка)
Сметана (или сливки) — 200 мл
Соль (по вкусу)

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо, которым можно дополнить повседневное меню, а также приготовить для праздничного стола. Шницель с зеленым луком и паприкой совсем не обязательно готовить именно из курицы, можно также взять свинину, говядину или другое мясо, или вообще приготовить его рыбным или овощным. Чаще исходный продукт слегка отбивают кулинарным молоточком, панируют или обмазывают кляром и обжаривают в большом количестве горячего масла. Для гарнира готовят картофельное пюре или нарезку из свежих овощей, выкладывают каперсы или лимончики, как свежие, так и соленые. Из напитков на стол можно поставить охлажденное пиво или вино. Приятного аппетита)

Фото рецепт приготовления: шницель куриный с паприкой и зеленым луком

филе рыбы хек ,минтая или другой рыбы 300 грамм
яйцо 2 штуки
мука 1 стакан
майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.

 Ингредиенты:

Хотите чего-то нежненького и вкусного? Куриные котлетки с сыром, уж поверьте, вас не разочаруют))

Ингредиенты(на 10-12 котлеток):

• 500-600 гр. куриного филе
• 1 яйцо
• 3-4 кусочка хлеба
• 50-70 гр. молока или сливок 10%
• соль
• 100 гр. сыра
• мука или панировочные сухари

Читаем дальше))