хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 10:20 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ с сыром и чесноком, сытные и аппетитные

Эти рулетики смотрятся очень эффектно, а на вкус очень нежны. Предлагаю вам приготовить рулетики из рыбы, фаршированные сыром и чесноком. Хрустящие рыбные рулетики сытные и аппетитные могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус вторым блюдом.

500 г филе любой рыбы
100 г сыра
2 зубчика чеснока
1 яйцо
2-3 столовые ложки муки
20 г панировочных сухарей
соль, перец по вкусу
половинка лимона
пучок петрушки

Филе рыбы, я готовила из трески, тонко порезать на кусочки размером примерно 8-10 см. Слегка отбить деревянным молоточком поместив кусочки филе в полиэтиленовую пленку

и затем положить их на бумажные салфетки, чтобы ушла лишняя влага. Посолить, поперчить и сбрызнуть немного лимонным соком.

Сыр натереть на крупной терке, петрушку и чеснок мелко порубить.

На каждый кусочек положить 15 г сыра, порубленную петрушку и чеснок

свернуть в рулет в виде колбаски и закрепить зубочисткой

Готовые рулетики

обвалять сначала в яйце, потом в муке, снова в яйце и затем в панировочных сухарях

Теперь осталось поместить рулетики на раскаленную сковороду и на среднем огне обжарить с двух сторон

до готовности в растительном масле

На гарнир к рыбным рулетикам с сыром и чесноком можно подавать пюре или любые овощи.
Твоя Iзюминка -

Метки: рецепты из рыбы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5140202/post260167790/">С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ Р Р«Р‘РќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР </a><br/> С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ Р Р«Р‘РќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј, СЃС‹С‚РЅС‹Рµ Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ

РС‚Рё СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃРјРѕС‚СЂСЏС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЌС„С„РµРєС‚РЅРѕ, Р° РЅР° РІРєСѓСЃ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РёР· СЂС‹Р±С‹, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј. РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ СЂС‹Р±РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃС‹С‚РЅС‹Рµ Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№, С‚Р°Рє Рё РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Рј РЅР° РІРєСѓСЃ РІС‚РѕСЂС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј.

500 Рі С„РёР»Рµ Р»СЋР±РѕР№ СЂС‹Р±С‹
100 Рі СЃС‹СЂР°
2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЏР№С†Рѕ
2-3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
20 Рі РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РїРѕР»РѕРІРёРЅРєР° Р»РёРјРѕРЅР°
РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё

Р¤РёР»Рµ СЂС‹Р±С‹, СЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РёР· С‚СЂРµСЃРєРё, С‚РѕРЅРєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 8-10 СЃРј. РЎР»РµРіРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5140202/post260167790/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ