-Цитатник

Любимые блоги и сайты -Аудиокниги - (0)

Любимые блоги и сайты -Аудиокниги Слушать аудиокниги Онлайн"Подведите мышку к кнопоч...

Сумки на колесах с аппликацией - (0)

Сумки на колесах с аппликацией Как любая женщина, сумочки я люблю разные, в разных стилях. Но ...

ЦВЕТЫ-ОРИГАМИ ИЗ ТКАНИ. МАСТЕР-КЛАСС - (0)

ЦВЕТЫ-ОРИГАМИ ИЗ ТКАНИ. МАСТЕР-КЛАСС Такими цветами, выполненными в технике оригами, вы сможет...

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - (0)

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ *И* ОРЕХОВЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:  - 2 стака...

▶️ Маша - Мелодрама | Фильмы и сериалы - Русские мелодрамы. - (0)

▶️ Маша - Мелодрама | Фильмы и сериалы - Русские мелодрамы.1 видео из 12 Ев...

 -Метки

mk авторская техника натальи зайдль | фильмы и сериалы - русские мелодрамы. анекдотик анекдоты блины с крахмалом. видео выкройка платья футляр вышивка бисером вышивка жемчугом вышивка: новые стежки вяжем вязаная сумка из джута вязание декоративные швы детектив детская аппликация джейн эйр - смотреть онлайн джинсовые переделки джинсовые сумки домашние тапочки как быстро сшить тунику? какая красота. сумки. кинозал онлайн маринад для грибов мастер классы от бурды мой никнейм музыка на заметку: манекен своими руками оденься сама: кройка и шитье для начинающих одесский юмор открытки персональный манекен плейлист подборка по шитью полезные советы в шитье прихватки раскрой постельного белья ремонт одежды рецепты для выпечки роза из джинсовой ткани сериалы онлайн смотрим он лайн спасибки ссылочки по вязанию с мехом сумки на колесах с аппликацией сумки. сумочки своими руками тапочки спицами творожные кольца творожный кекс с вишней. телевидение в прямом эфире техника "синель" универсальная портновская колодка для вто учимся вышивать бисером фильмы фильмы для вас фильмы для вас. фильмы на выбор фильмы на выходные фильмы на выходные ! приятного просмотра !!! фильмы от оли фильмы субботы цветы из меха цветы-оригами из ткани. мастер-класс шторы юмор

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Шторы, пошитые мною на заказ
Шторы, пошитые мною на заказ
23:38 21.06.2017
Фотографий: 10

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Кулагина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2012
Записей: 12478
Комментариев: 553
Написано: 13419

Выбрана рубрика Рецепты - соус,крем,помадки.


Соседние рубрики: Украшение блюд, пирогов(6), Торты, пирожное, десерт(374), Специи, пряности, приправы(16), Рецепты -полезное питание(27), Рецепты -для мультиварки(19), Рецепты - Холодные блюда(18), Рецепты - тесто(30), Рецепты - советы по кухне(69), Рецепты - С творогом(79), Рецепты - С рыбой(146), Рецепты - с печенью(4), Рецепты - С мясом.(108), Рецепты - с курицей(120), Рецепты - с грибами(20), Рецепты - постный стол(21), Рецепты - печенье(37), Рецепты - первые блюда(30), Рецепты - пасхальный стол(30), Рецепты - овощные блюда(52), Рецепты - напитки, коктейли (36), Рецепты - Закатка ,соленья(152), Рецепты - вторые блюда (48), Рецепты - Видео-рецепты(23), Рецепты - варенье, повидло(18), Рецепты - блины, пицца(86), Рецепты - Салаты и закуски(101), Полезные продукты (27), Пельмени, вареники, манты(7), Новогодний стол(1), Кулинарные сайты (4), Кулинарная энциклопедия(18), Кулинарная бродилка(52), Выпечка к чаю(88), .Котлеты,тефтели,колбасы(71), Кексы, рулеты, запеканки(31), Выпечка не сладкая(202)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье :(3627), Рукоделие :(1465), Кулинария :(1897), Интернет : (219), Вязание :(652), Вышивка:(569), Все для оформления днева:(679), Все для женщин :(765), Библиотека:(477), Отдых, развлечения, игры:(2567), (0)
Комментарии (1)

Заварной крем с разными наполнителями: кофе, лимоном, ванилью

Суббота, 28 Марта 2020 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем с разными наполнителями: кофе, лимоном, ванилью

209 (700x492, 751Kb)
В чистом виде редко готовят заварной крем для простого бисквита. Для украшения вкуса вкус классического торта без наполнителя можно приготовить заварной крем с разными вкусами, а так же карамельный вкус для маленьких. Но если сам торт перенасыщен различными вкусами, то добавлять что-то в крем уже не стоит, в этом случае лучше использовать ванильный или карамельный крем.

Единственное, что вы можете позволить – это приготовить такой крем, которые не будет оттенять вкус самого торта. Например, если торт в бананом, то и в помадку надо добавить подобный фрукт или что-то хорошо сочетающееся с ним. Карамельный крем хорошо сочетается с любым ягодным, фруктовым, а так же замечательно украсит торт прослойкой для которого служит заварной кофейный крем.

Лимонный крем может подойти для украшения торта, который имеет апельсиновый вкус. Эти два цитрусовых хорошо сочетаются друг с другом, а так же если вы готовите карамельный крем. Пожалуй, самый традиционный – это ванильный заварной крем, он настолько универсален, что может украсить любой торт, а главное подойдет к любому торту с различными наполнителями. Когда вы читаете рецепт торта, то сразу подбирайте для него рецепт помадки, которая бы лучше презентовала вашу выпечку.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Торты, пирожное, десерт
Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Комментарии (0)

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВ К МАКАРОНАМ

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВ К МАКАРОНАМ

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВ К МАКАРОНАМ 9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВ К МАКАРОНАМ 

 
1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько зубчиков чеснока,
● пара луковиц,
● стакан жирных сливок или сметаны,
● полкило помидоров,
● базилик,
● оливковое масло,
● ложка сливочного масла,
● соль,
● перец,
● немного сушеной мелиссы,
● ложка сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

_nsW0LzJsxs (600x450, 146Kb)

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Далее
Рубрики:  Кулинария :/Торты, пирожное, десерт
Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Такие разные и, невероятно вкусные, подливы к макаронам.

Вторник, 05 Сентября 2017 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные и, невероятно вкусные, подливы к макаронам.

С такими разными и, невероятно вкусными, подливами к макаронам Вы сможете познакомиться в этой подборке рецептов. Каждый день новый вкус!

image (700x394, 393Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

7 соусов, которые лучше майонеза и кетчупа

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 соусов, которые лучше майонеза и кетчупа

2835299__1_ (700x524, 216Kb)

Что делать, если самые распространенные соусы на сегодняшних день, майонез и кетчуп — надоели?
Кроме того, кетчуп давно уже относится к списку вредных продуктов, а есть майонез в условиях жаркого лета не рекомендуется, дабы избежать пищевых отравлений.
Рецепт приготовления соусаЛучшим выходом из этой ситуации будет приготовление собственного домашнего и очень вкусного соуса. 7 восхитительных рецептов соусов без майонеза и кетчупа. Добавь разнообразия в свой рацион!

ИНГРЕДИЕНТЫ

чеснок, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (1)

Заварной крем: пошаговый фото-рецепт

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем: пошаговый фото-рецепт

Заварной крем: пошаговый фото-рецепт

300мл молока средней жирности

60г сахара

3 яичных желтка

50г сливочного масла

50г белого шоколада

20г муки

20г кукурузного крахмала

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (1)

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта:

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная  магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными  секретами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Комментарии (0)

Торты: тонкости пропитки

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты: тонкости пропитки

Современные хозяйки пролистывают много информации, чтобы отыскать рецепт идеального торта. Зачастую они забывают о главном, о том, что вкус будущего изделия зависит от пропитки. Конечно, можно облегчить задачу и обратиться за изготовлением кондитерских тортов на заказ. Но хозяйки пробуют приготовить его сами...

Ну чтож, постараемся раскрыть важные секреты по приготовлению вкусного торта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Крем, напоминающий пломбир!

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем, напоминающий пломбир!

f8GrO1aOCIs (500x281, 28Kb)

-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный кpем из сгущенного молока:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кpем из сгущенного молока:

250 г сливочного масла,

1 стакан сгущенки,

1 чайная ложка ликера,

половина чайной ложки ванилина.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Раскрываем тайну "крепкого" крема для капкейков. Без масла!

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрываем тайну "крепкого" крема для капкейков. Без масла!

500гр клубничного шоколада (или белого, с добавлением красителя),
1 л сливок.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Крем для заварного теста:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для заварного теста:

крем для заварного теста

Испеченное заварное тесто будет пустым без начинки. В ее качестве готовятся разнообразные вкусные кремы. Можно использовать сгущенное молоко, сваренное в кипятке в течение 90 минут. Можно растереть его в пропорциях 1:1 со сливочным маслом, которое подтаяло при комнатной температуре.

Как альтернативу можно приготовить белковый крем, крепко взбив охлажденные белки и сахарную пудру.

А можно крем для заварного теста тоже делать заварным. Его консистенция хорошо гармонирует с хрустящим заварным тестом в профитролях и эклерах. Рецепт крема достаточно простой, может дополняться различными вкусовыми добавками.

Ингредиенты
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный крем для тортов:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем для тортов:

 

 


Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный! 

Вам потребуется:
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Крем «Маскарпоне»

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем «Маскарпоне»:

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение тортов, пирожных и кексов:

Среда, 19 Апреля 2017 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов, пирожных и кексов:

1


Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!

Суббота, 25 Марта 2017 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!

5177462_image5 (500x375, 93Kb)

 Ингредиенты: Крем: - 320 г творога - 175 г масла - 90 г сахарной пудры - 65 г сгущенки - 1 пакетик ванильного сахара -1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.

 

Рубрики:  Кулинария :/Торты, пирожное, десерт
Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Комментарии (0)

8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

Суббота, 18 Марта 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

Лучшие маринады для курицы. 
Они сделают ее нежной, мягкой и очень сочной! 


1.
Vl_P02jf_Vk (578x700, 389Kb)

2.
snUIX-ruV4E (578x700, 403Kb)

Еще 6 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

далее
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - с курицей
Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки

Комментарии (0)

9 рецептов подливы к макаронам.

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 14:29 + в цитатник
0 (600x416, 54Kb)
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - вторые блюда
Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки
Кулинария :/Специи, пряности, приправы

Метки:  
Комментарии (0)

9 рецептов подливы к макаронам

Четверг, 29 Мая 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны или спагетти с подливкой любят практически все. И эти лучшие, пожалуй, 9 рецептов подливы к макаронам вам обязательно понравятся и пригодятся.

1401384404_sousuy_dlya_spagetti (600x399, 39Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария :/Рецепты - соус,крем,помадки
Кулинария :/Специи, пряности, приправы

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1