Выбрана рубрика БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(111), ЭТИКЕТ(12), ЭНТЕРЛАК(6), Шитье и крой (32), ШАПКИ(187), ШАЛИ(347), УЗОР(530), ТЕХНИКА БОРО.(9), ТЕЛЕВИЗОР(27), СУМКИ(176), СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ(22), САЛАТЫ(147), РУКОДЕЛИЕ(954), растение (63), про меня(23), Примерный расход пряжи (в метрах)(1), правильное питание(24), ОДЁЖКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(21), О,СЧАСТЛИВЧИК!(1), НОСКИ,СЛЕДКИ(85), МУЗЫКАЛЬНАЯ ПАУЗА(417), МИССОНИ(21), ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ(3), лирика(88), КУЛИНАРИЯ(238), КНИГИ ЖУРНАЛЫ(1245), КИНО(1287), Кастомайзинг - переделки, идеи (173), ИНТЕРЬЕР(119), ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ(24), ЗДОРОВЬЕ(117), ЗАКУСКИ(74), ЗАГОТОВКИ(105), журнал мод(31), добрые советы(73), для детей(10), ДЕСЕРТ(54), ДЕКОР (642), вязание спицами(3254), Вязание сверху вниз(21), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(359), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН(448), вязание в технике КЛОКЕ(8), вязальная терминология(28), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(9), ВЫПЕЧКА(86), ВИДЕОУРОКИ, МАСТЕРКЛАССЫ(330), ВИДЕО РЕЦЕПТЫ(33), БЛЮДО ИЗ РЫБЫ(129), БЛЮДО ИЗ МЯСА(202), аэрогриль(10), Школа начинающего фотографа.(2), пэчворк(124), А Я - ЖЕНЩИНА!(2490), ШЬЕМ САМИ./Журналы,книги(101)

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибочки - 50 рецептов с маринованными грибами

Как мариновать грибы

рецепты

Читать рецепты с маринованными грибами

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные печеные перцы

Маринованные печеные перцы
Далее

рамочки от Ларки

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные баклажаны в ливанском стиле

Фаршированные баклажаны в ливанском стиле

Далее

рамочки от Ларки

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Августа 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ЯПОНСКИ

CaKEfFnpxJE (600x450, 73Kb)

Если вы никогда не ели огурцы по-японски, значит, вы никогда не были в Японии и японских ресторанах. Как бы это пафосно не звучало, но я, к сожалению, тоже не была ни в одном городе Японии и не посещала ни один японский ресторан.
Тогда откуда я знаю про это блюдо? Наверняка вас посетил этот вопрос. Да все оказывается просто. Хорошо, что у нас по телевиденью показывают много кулинарных передач, из которых можно черпать полезную и нужную информацию. И из одной такой передачи я и вынесла этот рецепт.
Мне стало интересно, на самом ли деле это вкусное блюдо и стоит ли его готовить в будущем? Скажу сразу — стоит!
Жареные огурцы очень интересны и своеобразны. К тому же их можно использовать как один из ингредиентов для любого салата. В общем считаю, что лучше один раз приготовить, чем сто раз прочитать. Поэтому давайте уже приступим к приготовлению этого эксклюзивного блюда.

Ингредиенты:
Огурцы – 2 шт.
Красный острый перец – 1/5 части от одной штуки
Чеснок – 1-2 зубчика
Растительное масло – для жарки
Соевый соус – 1 ст.л.
Соус вассаби – 0,5 ч.л.
Уксус – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Паприка – 0,5 ч.л.
Семена кунжута – 1 ч.л.

Читать далее

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в холодильнике 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно.

Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.

Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами,
ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАГОТОВКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибы под шубой"

(500x375, 99Kb)

500 гр. грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца
несколько соленых огурцов
твердый грамм 200
майонез

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 14:27 + в цитатник

Цветная капуста с помидорами и луком.

9797299775_bacbe17702_c (466x700, 221Kb)

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 14:26 + в цитатник

Жареная спаржа с лимоном и чесноком

Вкусная и простая закуска! Если вы наткнетесь на спаржу - не раздумывая берите!))) :
Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук

Наконец-то нашла идеальный маринад!
На две средних луковицы(обычный или сладкий белый):
Режем лук кольцами, заливаем теплой водой,добавляем 2 чайные ложки меда,2-3 столовых ложки уксуса, пол столовой ложки зерен горчицы, и немного свеклы порезанной тонкими палочками!Солим, перчим по вкусу, и сверху ложечку оливкового масла! Лучок получается обалденный! Подходит ко всему! источник

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАГОТОВКИ

Комментарии (0)

Цветная капуста во фритюре

Дневник

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 19:39 + в цитатник

Наверняка многие хозяйки задавались вопросом, как приготовить цветную капусту вкусно? Попробуйте поджарить ее во фритюре. Готовится такое блюдо очень просто и быстро. Фритюр - один из распространенных и любимых способов приготовления продуктов итальянской кухни.

Вам понадобится:

1 кг цветной капусты,

2 яйца,

0 мл сухого белого вина,

100 г муки, молотый черный перец и соль по вкусу,

0,5 л растительного масла для фритюра.

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные баклажаны по-китайски

Жареные баклажаны по-китайски

5177462_big_1_ (480x318, 127Kb)

В последнее время я стараюсь делать акцент на здоровой пище, но этот рецепт несколько сбил меня с верного пути. В нём два минуса - блюдо получается таким вкусным, что невозможно оторваться, и на следующий день весы совсем не радуют. Кроме того, здесь используется метод глубокой жарки в кляре. Но есть и плюс - это блюдо вегетарианское. Говоорят, что наше питание должно на 80 процентов состоять из здоровой и полезной пищи, а остальные 20 мы можем оставить на баловство и лакомства. Вот в эти 20 процентов я и списываю жареный баклажан в китайском стиле. Рецепт опробован моей мамой и мной лично трижды. Всё достаточно просто, но часа полтора потребует.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (1)

Картофель "Анна"

Дневник

Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:08 + в цитатник

[b]Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.

Отменное лакомство из картошки. Ни крошки в блюде не останется.

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно!

Заметила, что появились на рынке первые молодые кабачки, такие нежно - зеленые, хорошенькие, так самина закусочку и просятся!
Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАГОТОВКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные грибы шампиньоны.

Очень вкусно! Сделать надо и не сомневаться, что будет вкусно или нет. Рецепт понравится всем. Попробуйте, малосольные грибы шампиньоны, не пожалеете. Грибочки желательно покупать маленькие, если будет такая возможность. Крупные грибы разрезайте на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАГОТОВКИ

Цитата сообщения alladenadi

Без заголовка

Цитата

Пятница, 02 Мая 2014 г. 17:06 + в цитатник

33 просмотров

Котлеты из баклажанов

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Апреля 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков в китайском стиле

b_244671 (550x366, 48Kb)

Предлагаю вкусную и быструю в приготовлении закуску из кабачков.

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Антипасти из перца

Дневник

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 09:02 + в цитатник

Антипасти (итал. antipasto, мн. ч. antipasti — закуска) — традиционная горячая или холодная мясная или овощная закуска в итальянской кухне и подаваемая на большой тарелке или вращающемся деревянном подносе перед основным блюдом.

Перец (мясистый) - 5 шт;

Лук - 1 шт;

Лавровый лист - 2 шт;

Масло оливковое (или растительное рафинированое) - 5 ст.л.;

Уксус бальзамический - 6 ст.л.;

Соль - 1 ч.л.;

Сахар - 1 ч.л.;

Перец молотый ;

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 08:59 + в цитатник

закуска"На поляне"

3877424_97305388_3877424_download9 (700x525, 214Kb)

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по-корейски

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гратaн из кабачков

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Рецепт

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это там. Предлагаю маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Нравится всем!

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 09:42 + в цитатник

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАГОТОВКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из овощей, грибов, крупяных и зерновых продуктов.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Среда, 26 Марта 2014 г. 05:06 + в цитатник

ТРУБОЧКИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Трубочки с шампиньонами, могут очаровать любого, даже самого привередливого и капризного гостя.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 20 Марта 2014 г. 04:59 + в цитатник

Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.
Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 14:34 + в цитатник

Картофельные клецки с помидорами

картофельные клецки222222222 (557x656, 310Kb)

Ингредиенты:
600 г картофеля
200 г муки
2 лука-шалота
полбанки томат-пасты
пучок базилика
соль и перец, по вкусу

Приготовление:
Отварите картофель до готовности, затем разомните до состояния пюре..
В остывшее пюре постепенно начните всыпать муку до формирования однородного теста.
Слепите из него колбаску толщиной не более 2 см. Острым ножом нарежьте на небольшие клецки длиной также примерно в 2 см. На каждой сделайте придавите вилкой и слегка обваляйте в муке.
Приготовьте соус: обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле до прозрачного состояния.
Добавьте томат-пасту, посолите, поперчите. Соус перемешайте и оставьте минут на 20 на небольшом огне.
Отварите клецки в подсоленной воде. Как только они вскипят, снимите их дуршлагом и переложите прямо в соус. Перемешайте и достаточно быстро снимайте с огня. Подавайте с нарезанным базиликом.
Приятного аппетита!

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник

Кабачки по-гречески и много других рецептов

http://otvetin.ru/recept/29925-kak-prigotovit-kabachki-po-grecheski.html

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Драники, фаршированные грибами - невероятно вкусно!

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 06:27 + в цитатник

Ах, драники, объедение! О том, что они очень вкусные, можно и не говорить, это принимается по умолчанию. Драники просто не могут быть невкусными. Если обычные драники приелись, можно приготовить оладьи с грибами – от такой вкуснятины ваши домочадцы будут в восторге. Картошечка, да еще с грибами. Это – фантастика! В таком виде вкус напоминает жареную с грибами картошку. Времени на их приготовление вы потратите совсем немного - а это большой плюс для работающей женщины. Подают драники обычно со сметаной или сливочным маслом.

Драники, фаршированные грибами

Рубрики:

БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Комментарии (0)

Вкусняшка...

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:19 + в цитатник

Наталья Мартьянова в Пальчики оближешь

Маринованный лучок.

Здравствуйте уважаемые сообщники и сообщницы! Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованного лука. Рецепт универсальный - такой лучок можно подать к шашлыку, селедочке, на закуску под рюмочку и положить в салат! И так нам понадобится:

4-5 луковиц

2-3 зубчика чеснока

2-3 ст.л. уксуса

5 ст.л. растительного масла

2-3 ч.л. сахара

лавровый лист

перец черный

сухая зелень петрушки и укропа

соль по вкусу

Лук шинкуем как вам нравиться - я делала полукольцами в миске смешиваем порезанный лук, уксус, сахар, соль, перец черный , размятые листья лаврушки и сухую зелень петрушки и укропа. На сковороде разогреваем растительное масло обжариваем в нем порезанные дольки чеснока. Затем чеснок выбрасываем , а кипящим маслом заливаем лук и перемешиваем.Все готово, можно кушать, а можно сложить в баночку и поставить в холодильник. Такой лучок хранится 2 недели. Приятного аппетита!