![](http://pics.simhost.org/images/692705050ef1df661401.png)
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x466, 102Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694514_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Существует огромное количество рецептов приготовления в духовке картошки с грибами. Но предлагаемый рецепт - мой любимый. Надеюсь, он понравится и вам. Прелесть этого рецепта приготовления картошки с грибами в духовке в том, что блюдо очень вкусное и в горячем, и в холодном виде. Давайте не будем терять время и начнём готовить.
Ингредиенты:
5-6 картофелин;
500 г любых грибов;
250 мл сметаны;
1 пакетик грибного соуса (можно заменить на 2 грибных кубика);
1-2 луковицы;
растительное масло.
Приготовление:
Лук режем и обжариваем на растительном масле.
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x407, 108Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694599_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Когда лук подрумянится, добавляем крупно порезанные грибы (если нарезать мелко, грибы потеряются в картошке).
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x434, 97Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694621_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Предварительно отвариваем картофель в несоленой воде. Очищаем его, нарезаем брусочками и выкладываем в форму для запекания.
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x418, 78Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694663_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком. Перемешиваем.
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x466, 124Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694696_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
В теплой воде разводим грибной соус (если у вас кубики грибные, то просто растворяете их в теплой воде). Добавляем сметану и пробуем на соль (обычно соусы достаточно соленые).
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x466, 78Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694720_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Распределяем равномерно соус по нашей картошке с грибами.
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x466, 97Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694750_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу картошку с грибами 20-25 минут.
![4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (700x466, 102Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/694/103694766_4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455.jpg)
Наше замечательное, сытное блюдо готово! Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
![](http://pics.simhost.org/images/69921535104eee1cc555.png)
|
|