Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу. Отличный ужин для проголодавшихся любителей рыбки...Вкуснейшее блюдо по простому рецепту. Попробуйте эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь! рыба (у меня пикша) 500 г, морковь 1 шт, 1-2 луковицы, молоко 200 мл, 2 яйца, соль и специи, масло для жарки. Почистим рыбку и порежем ее на порционные кусочки. Посолим и поперчим. Можно сбрызнуть лимоном. Почистим лук и морковь. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь. Перемешать, потушить до мягкости, помешивая (можно немного водички добавить). Посолить и посыпать специями. Взбить вилкой молоко с яйцами. По желанию посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму, сверху овощи. Залить молочной смесью. Поставить в духовку на 220* до готовности (мин 20-30). Нежная рыбная запеканка готова. cut> Источник

i>

Серия сообщений "рыбное блюдо":
Часть 1 - МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА С РЫБОЙ.
Часть 2 - Рыбные шарики в слоеном тесте
...
Часть 6 - Форель фьюжн: совмещение несовместимого.
Часть 7 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 8 - Рыбная запеканка
Часть 9 - Рыба на гриле - жарим её на лимонах
Часть 10 - Оригинальные котлеты из сельди
...
Часть 40 - Рыба по-царски
Часть 41 - Советы по приготовлению креветок
Часть 42 - Гнездышки с рыбой и сыром.

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Кабачковая запеканка
Часть 2 - Рыбная запеканка
Часть 3 - Кабачковая запеканка, которая просто тает во рту
Часть 4 - Мясная запеканка с баклажанами
...
Часть 11 - Запеканка с курицей – вкусно и легко
Часть 12 - Запеканка из пельменей.
Часть 13 - Вкуснейшая куриная печень в омлете