Суп с сырными рулетиками

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 19:00 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Суп с сырными рулетиками

Ароматный, сырный супчик в копилку сырных супов

Сварить бульон с курицей и вынуть мясо. Из расчета на 2,5 литра
Для рулетиков приготовить яичное тесто:
- 1 яйцо
- 100-130г муки
- соль
- 100г сыра плавленного из морозилки
Замесить эластичное и плотное тесто и дать ему отдохнуть 10мин.

Для супчика :
- 2-3 картофеля
- лук
- морковка
- зелень
- соль,специи,перец

В кипящий бульон положить нарезанный картофель, пасерованный на растительном масле лук и морковь. Дать покипеть 5-7мин.
Приготовить рулетики. Раскатать тесто как можно тоньше, затем достать из морозилки и натереть на терке сыр прямо на тесто, распределяя его равномерно по всему пласту
бь (700x442, 115Kb)

Теперь плотно свернуть рулет и обмять его. Нарезать небольшие пятачки. В кипящий суп добавить рулетики, а также соль, специи, нарезанную на кусочки курицу
щ08 (700x485, 114Kb)

Варить супчик еще 10мин на среднем огне, чтобы рулетики не потеряли форму. Если парочка рулетиков и распустится, то это только украсит супчик. Не забыть посыпать зеленью
album_pic.php (700x525, 59Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "***СУПЫ***":

Часть 1 - Настоящая русская окрошка.
Часть 2 - КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.
...
Часть 12 - Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем
Часть 13 - Овощной суп с клёцками из курицы
Часть 14 - Суп с сырными рулетиками

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Харчо по-домашнему (без орехов)
Часть 2 - Нежный грибной суп ...
Часть 3 - Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем
Часть 4 - Суп с сырными рулетиками
Часть 5 - Сырный суп с сёмгой и грибами.
Часть 6 - Уха из судака
...
Часть 11 - Тыквенный суп-пюре
Часть 12 - Картофельный суп с сосисками и сыром
Часть 13 - Пальчики оближешь - Сливочный Суп с Семгой

Метки: супы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5138868/post261263917/">РЎСѓРї СЃ СЃС‹СЂРЅС‹РјРё СЂСѓР»РµС‚РёРєР°РјРё</a><br/>РЎСѓРї СЃ СЃС‹СЂРЅС‹РјРё СЂСѓР»РµС‚РёРєР°РјРё

РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, СЃС‹СЂРЅС‹Р№ СЃСѓРїС‡РёРє РІ РєРѕРїРёР»РєСѓ СЃС‹СЂРЅС‹С… СЃСѓРїРѕРІ

РЎРІР°СЂРёС‚СЊ Р±СѓР»СЊРѕРЅ СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РІС‹РЅСѓС‚СЊ РјСЏСЃРѕ. РР· СЂР°СЃС‡РµС‚Р° РЅР° 2,5 Р»РёС‚СЂР°
Р”Р»СЏ СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЏРёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ:
- 1 СЏР№С†Рѕ
- 100-130Рі РјСѓРєРё
- СЃРѕР»СЊ
- 100Рі СЃС‹СЂР° РїР»Р°РІР»РµРЅРЅРѕРіРѕ РёР· РјРѕСЂРѕР·РёР»РєРё
Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ Рё РїР»РѕС‚РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РґР°С‚СЊ РµРјСѓ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ 10РјРёРЅ.

Р”Р»СЏ СЃСѓРїС‡РёРєР° :
- 2-3 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
- Р»СѓРє
- РјРѕСЂРєРѕРІРєР°
- Р·РµР»РµРЅСЊ
- СЃРѕР»СЊ,СЃРїРµС†РёРё,РїРµСЂРµС†

Р’ РєРёРїСЏС‰РёР№ Р±СѓР»СЊРѕРЅ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РїР°СЃРµСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ Р»СѓРє Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ. Р”Р°С‚СЊ РїРѕРєРёРїРµС‚СЊ 5-7РјРёРЅ.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё. Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РєР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ С‚РѕРЅСЊС€Рµ, Р·Р°С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5138868/post261263917/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

nadyusha_nadyuzhok обратиться по имени Пятница, 15 Февраля 2013 г. 04:13 (ссылка)

Завтра на обед сварим!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Видео

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Суп с сырными рулетиками