-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Гусакова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 20053

Выбрана рубрика ВКУСНО.


Вложенные рубрики: Тортики(14), Творожные(6), Специи(1), Салаты(29), Рыбка(16), Приготовление теста(9), Полезные советы(18), Пироги(28), Овощные блюда(35), Напитки(10), Мясные блюда(34), Готовим в мультиварке(3), Вино(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Эдитор(10), ЦВЕТЫ(20), Хозяйственные советы(2), Харитоныч(11), ФОТО(118), ФЛЕШКИ(0), ФИЛЬМЫ(7), УРОКИ(176), СТИХИ(336), РУССКИЙ ЯЗЫК(19), Рукоделие(4), РОССИЯ(21), РЕТРО(1), РЕЛИГИЯ(74), РАЗНОЕ(1004), Радикал(1), Птицы(15), Психология(1), ПРОГРАММЫ(15), ПРИРОДА(4), Пресса(1), ПРАЗДНИКИ(124), ПОЛИТИКА(280), Панорамы(1), ПАНОРАМЫ(6), МУЗЫКА(386), МОИ РАБОТЫ(19), МАНТРЫ(2), ЛЮБАША К(82), ЛЮАРДЕ(60), ЛУННЫЙ СВЕТ - ЗАХАРИНКА(70), ЛИТЕРАТУРА(6), КУЛЬТУРА(5), КОЛЛАЖИ(87), КЛИПАРТ(33), КАРТИНКИ(18), ИСКУССТВО(73), ИГРУШКИ(7), ЗДОРОВЬЕ(179), ЖИВОТНЫЕ(84), ЖИВОПИСЬ(208), ЖЖ(27), ДОНБАС(1), ДЕМОТИВАТОРЫ(1), ДАЧА(27), ВИДЕОФИЛЬМЫ(5), ВИДЕОРОЛИКИ(57), ВАША ТАНЯ, ИДУЩАЯ ПО СУДЬБЕ(5), БЛОГИ(681), БИБЛИОТЕКИ(34), БАЛЕТ(3), АРХИТЕКТУРА(1), Vi-NATALKA(50), SURGE BLAVAT (41), Selesta_L(5), DMITRU SHVARTS(7), Antonina-Dol(2)
Комментарии (2)

Рецепты вкусных салатов

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://rusalla.ru/post252496899/
Рецепты вкусных салатов

Яичный салат

4524271_jaichniysalat300x249 (300x249, 19Kb)

Овощной с креветками

4524271_lehkiysalatikskrevetkami300x237 (300x237, 17Kb)

Легкий с курицей

4524271_lehkiysalatikskyrochkoy7300x249 (300x249, 26Kb)

Салат"Буржуйский" с икрой

4524271_salatbyrzyi300x225 (300x225, 19Kb)

Салат"Нежный"

4524271_salatnezenka300x225 (300x225, 19Kb)

Салат"Фасолька"

4524271_salatsfasoljimarinovanimiohyrchikami300x253 (300x253, 24Kb)

Курица под сыром

4524271_salatsirnajakyrochka300x242 (300x242, 22Kb)

Салат"Влажский"

4524271_salatvlashskiy300x244 (300x244, 27Kb)

Больше рецептов салатов ,а также других вкусных блюд

смотрите на сайте кулинарного портала cooking.ua

Приятного аппетита!

Рубрики:  ВКУСНО/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

НЕЖНЕЙШЕЕ И ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения azazela502 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШЕЕ И ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО.

Говяжья филейная вырезка

Ингредиенты:

сладкий перец разного цвета 3 шт., репчатый лук 1 головка, яйцо 1 шт., тертый сыр 100 г, соль, молотый перец, тертый имбирь 1/2 чайной ложки, топленое масло, зелень, соус хрен с уксусом.

Приготовление:

 1. Говяжью вырезку промойте, снимите верхнюю плен­ку. Сделайте надрез сбоку вдоль всей вырезки, развер­ните ее, отбейте, чтобы получился ровный пласт, посыпьте солью, молотым перцем, имбирем.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Комментарии (2)

Новогодние рецепты салатов

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты салатов

Новогодние рецепты от Анастасии Скрипкиной:

Новый Год-это самый волшебный,самый волнующий праздник,любимый многими с детства.Уверена,каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких,приготовив на Новый Год что-то необычное,яркое,по-настоящему праздничное.Надеюсь,эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.

Салат ОливьеСалат Оливье Салат НовогоднийСалат Новогодний Салат Грибная полянаСалат Грибная поляна Салат МорковкаСалат Морковка Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря
Салат с грибами, блинчиками и лукомСалат с грибами... Салат МимозаСалат Мимоза Селедка под шубойСеледка под шубой ВинегретВинегрет Салат с куриным филе и огурцами в апельсинеСалат с куриным филе и...
Салат с кукурузойСалат с кукурузой Салат ХрустящийСалат Хрустящий Салат КапрезеСалат Капрезе Салат ЦезарьСалат Цезарь Греческий салатГреческий салат
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Комментарии (3)

Лучшие новогодние блюда из мяса

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
http://blogs.mail.ru/mail/galina_pochta09/413875AE33066FCF.html





Следующий 2013 год пройдет под знаком Черной Водяной Змеи, и чтобы он был удачным, нужно угодить змее в новогоднюю ночь. Поэтому на столе обязательно должны быть мясные блюда.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Комментарии (3)

Мясо отбивное быстрого приготовления.

Среда, 09 Января 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соломоны.

Рецепт для случая: "приползла с работы, нету сил, а есть охота    или, когда вдруг раздаётся пугающее "дзынь-дзынь" от входной двери, и вот вы уже с гостями...  derisive  "А во дворе у вас собака тёрлася, а вы не ждали нас, а мы припёрлися!!!" dance3


Соломоны/3414243_170619 (550x413, 39Kb)


Готовьтесь! В этот вечер вас будут любить мужья и ненавидеть соседи!!! pardon 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком



4 куриные грудки
1 л. молока
соль
специи
Читать далее
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

ПРИГЛАШАЮ НА ЧАЁК С БЕЛЯШИКАМИ !!!

Суббота, 19 Января 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения azazela502 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИГЛАШАЮ НА ЧАЁК С БЕЛЯШИКАМИ !!!

Мой бесценный уж так любит всяческую стрепню..

"ВЫХОДНЫЕ...ДАЙ ВКУСНЕНЬКОГО !!!"

А мне  нельзя ежедневно есть блинчики, тортики, пирожки...

А ему ведь хочется,ёлки-палки...

А  настряпав семейству, себе тоже отказать в наслаждении  НУ НИКАК НЕ МОГУ...

ПОШЛА  БЕЛЯШИТЬ....

Забегайте, угощу от души !!! 

беляш (600x450, 76Kb)

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (3)

Шарлотка (пирог с яблоками)

Суббота, 19 Января 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка (пирог с яблоками)

Шарлотка (пирог с яблоками)



Шарлотка – самый простой, и пожалуй, самый вкусный яблочный пирог! Кто-то добавляет в него кроме яблок орехи и сухофрукты, кто-то глазирует верх пирога сметанным кремом, кто-то добавляет в тесто ягоды… Этот рецепт только основа, фантазируйте!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

"Бабушкино печенье" от Dasha

Среда, 23 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!

Всем привет!

Рецептов в сети много - самых разных, очень интересных. Но достаточно часто встречаются такие, в которых или что-то недописано, или, похоже, их писали в явном бреду:) Поэтому я лично или пользуюсь рецептами тех ресурсов, с авторами которых я знакома, или до которых можно как-то дотянуться, дабы уточнить, узнать-переспросить. Обращайте внимание на комментарии, сопровождающие рецепт - обычно по ним сразу можно понять, насколько рецепт "живой":) Ну а тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться, не просто "живой", но и опробован лично мной и моей семьей и получил самую высокую оценку! Что важно для меня - это быстрота приготовления, рецепт - просто находка для тех, кто не любит долгие кулинарные процессы:) Итак, встречайте, "Бабушкино печенье" от автора Dasha. И фотографии того, что получилось у меня. Очень вкусно, рекомендую! Далее текст автора.

DSC_0007 (700x404, 206Kb)

DSC_0011 (700x466, 234Kb)

DSC_0012 (700x466, 247Kb)

Оригинал:

Рецепт бабушкиного печенья на маргарине

Для меня этот рецепт – память о детстве и бабушке. Один из немногих рецептов, которые я успела записать, прежде чем ее не стало. Оно удивительное – легкое, рассыпчатое, хрустящее. Готовится просто, быстро и из доступных по цене продуктов. Еще одним достоинством этого рецепта является то, что готовое тесто можно заморозить и доставать из морозилки по мене надобности. Один из моих самых любимых рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО

Комментарии (2)

Куриные отбивные на скорую руку

Среда, 23 Января 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные на скорую руку.

Как всегда появляется желание приготовить что - нибудь вкусненькое на скорую руку. Для этого случая думаю, что подойдёт рецептик ленивых куриных отбивных.

Итак, берем красивый, крупный кусочек куриного филе. Промываем и мелко нарезаем на разделочной доске. Добавляем в нарезанные кусочки соль, молотый перец, сухой чеснок и пару ложек майонеза. Также добавляем свежие яйца и муку. Всё это перемешиваем и получаем массу, которая напоминает тесто для оладьей.

Разогреваем подсолнечное или оливковое масло и выкладываем тесто порциями. На одну сковородку должно вместиться примерно 5 - 6 порций "ленивых" отбивных. Не накрывая крышкой, жарим не слабом огне, переворачивая каждую отбивную на другую сторону. На жарку уходит не более пяти минут. Можно присыпать свежим укропом или сыром.

Приятного аппетита!

куриные отбивные (640x514, 136Kb)

Читать далее>>>
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

И опять пирожки

Дневник

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:25 + в цитатник


Ольга Клюхина http://blogs.mail.ru/mail/nikolavna52/7947C6E10CA2E184.html
getImage (15) (600x450, 89Kb)
Эти пирожки готовятся очень быстро, получаются очень нежными и безумно вкусными. Съедаются они так же быстро, как и готовятся. Рецепт передавался по наследству, теперь спешу поделиться им с вами.
8 (200x150, 5Kb)
0_75a0a_990d3e9d_L (500x100, 127Kb)

Очень быстрые пирожки – ингредиенты:

Тесто для быстрых пирожков:
⇒ растительное масло – 100 миллилитров;
⇒ куриное яйцо – 1 штука;
⇒ мука – кладем на глазок до консистенции творога;
⇒ сода пищевая – ½ чайной ложки;
⇒ соль – ½ чайной ложки;
⇒ кефир – 1 стакан;
⇒ сахар – ½ стакана (можно чуть меньше).

Начинка для быстрых пирожков:
⇒ растительное масло – 50 миллилитров;
⇒ куриное яйцо – 4 штуки;
⇒ грибы – 200 грамм;
⇒ репчатый лук – 1-2 штуки;
⇒ белокочанная капуста – половину вилка; © источник biskvik.ru
⇒ соль – по вкусу.

Для жарки:
⇒ растительное масло – 350 миллилитров.
Очень быстрые пирожки – приготовление
Готовим начинку:
- Измельчаем капусту и лук и обжариваем их на растительном масле.
- Добавляем туда же грибы (я брала вареные) и обжариваем в течение 2-х минут. © источник biskvik.ru
- Кладем измельченные вареные яйца, соль по вкусу. Всё, начинка готова.
(в качестве начинки для быстрых пирожков подойдут и творог, яблоки и др.)
Готовим тесто:
- Взбиваем яйцо с сахаром, затем кладем все остальные ингредиенты, кроме муки и хорошо перемешиваем.
- По чуть-чуть добавляем муку, чтобы получилось густое, как творожная масса, тесто (главный секрет быстрых пирожков в том, что количество муки должно быть минимальным). © источник biskvik.ru
- Берем поднос или доску и насыпаем на нее 4 столовых ложки муки.
- Тесто кладем на муку смоченной в воде столовой ложкой. Этой же ложкой обваливаем его в муке, чтобы получился шарик.
- Готовим столько шариков, на сколько хватит места.
- Посыпаем мукой руки, берем первый шарик и лепим из него пирожок, предварительно положив внутрь начинку. При необходимости макаем руки в муку (тесто будет меньше прилипать, если его мять руками как можно меньше).
- Слепленный пирожок укладываем обратно на поднос (красивей будут смотреться пирожки, слепленные в виде небольших кругленьких лепешечек).
- Жарим пирожки на разогретой сковородке в большом количестве масла. Они будут увеличиваться прямо у вас на глазах.
- Переворачиваем пирожки и обжариваем другую сторону.
Всё, очень быстрые пирожки готовы.
Приятного аппетита! © источник biskvik.ru

klavdia-France

4360286_836d3ae46d1d (25x23, 1Kb)

 

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

Трансильванский яблочный пирог

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

transilvanskij-yablochnyj-pirog (600x450, 135Kb)

Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Ингредиенты
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ НОКТЮРН

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения jsocka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НОКТЮРН

Пирог Ноктюрн


Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…




Ингредиенты:


Читать далее

 

75133431__1_11 (514x93, 32Kb)




Разделители линииРазделители линии
La_Perla
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (2)

Лохикейто – финский сливочный суп с лососем

Дневник

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 19:43 + в цитатник
http://blogs.mail.ru/bk/galina4949/5B64DD2F1B492A6F.html?template=&page=#comment_D0F6CCDAA1CCC7E
Галина Грищенко

Лохикейто – финский сливочный суп с лососем



Ингредиенты:

Лосось целый - 2 Килограмма
Лук репчатый - 2 Штуки
Лавровый лист -1 Штука
Растительное масло - 20 Миллилитров
Мука пшеничная - 10 Грамм
Укроп - 20 Грамм
Морковь - 200 Грамм
Перец душистый - 5 Штук
Соль - 2 Чайных ложки
Картофель - 300 Грамм
Сливочное масло - 20 Грамм
Сливки 20-22% - 300 Миллилитров

Приготовление:

Кладем в кастрюлю суповой набор (голова, хвост, кожа, скелет), заливаем его холодной водой и ставим на большой огонь. Доводим до кипения, снимаем пену, добавляем морковь, луковицу (целиком), перец и соль. Варим полчаса при слабом кипении, после чего бульон процеживаем, а все, что в нем варилось, выбрасываем.
Бульон должен получиться прозрачным. Если не получился с первого раза, процедите еще раз. Чистый бульон солим.
Доводим чистый бульон до кипения, кладем в него маленькими кубиками нарезанный картофель.
В сковороде разогреваем сливочное масло, кладем туда столовую ложку муки и немного бульона. Поджариваем, быстро перемешивая, чтобы не было комков.
Когда картофель будет отварен почти до готовности, добавляем в кастрюлю обе зажарки (луково-морковную и мучную).
Сразу после этого добавляем в кастрюлю вымытое и нарезанное кубиками (чуть крупнее, чем картофель) рыбное филе.
Добавляем в суп сливки и укроп. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (2)

Горячие блюда из рыбы.

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

Как выбрать и вкусно пожарить семгу. Лучшие рецепты.

http://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post230329751/

Рыба в кабачке

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post228910163/

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post207751198/

 

Рыба-бандероль 

http://technomouse.ru/post130418087/

Рыба с помидорами под сыром

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post248333765/

Рыба «Ну очень вкусно».

http://blog.kp.ru/users/2180548/post213897543/?upd

Вкусная рыбка

http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post123285090/

Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru

http://do-it-yourself-best.net/post245551160/

Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229134834/

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post259163707/

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

http://troyan95.org.ua/post260736522/

РЫБА ПОД СМЕТАННОЙ ШУБОЙ

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post260911817/

Горчие блюда из рыбы. Подборка 1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post238678013/

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

САЙТ ВКУСНЫХ БЛЮД от "ХАРЧЕВНИ"

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения azazela502 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-французски с грибами

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 14:21 + в цитатник
Мясо по-французски с грибами


Читать далее
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (2)

Зразы мясные с сыром и горошком

Дневник

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:55 + в цитатник
Зразы мясные с сыром и горошком



Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром, которую я использую и для пирогов, и для омлетов, а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы.
Читать далее
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (2)

Пончики творожные

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 07:14 + в цитатник
Пончики творожные

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра


Приготовление:

1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.

2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.

3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.


Приятного аппетита!

nwdBMFYd-Es (604x434, 76Kb)


Прекрасная женщина, лучшая хозяйка

Татьяна
[/more]
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепты для фуршета

Пятница, 08 Марта 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...






ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1