Ингредиенты:

 

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)

250 г. сметаны

3 сваренных вкрутую яйца

3 столовых ложки белого винного уксуса

6 столовых ложек подсолнечного масла

1 столовая ложка горчицы

соль, перец, сахар

 

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.

 

 

  А вы знаете что появилось солнечное зарядное устройство  для огромного числа электронных устройств например для телефона, планшета, ноутбука и многого другого. Заходите и узнайте больше на сайте ex-power.ru это очень нужная вещь.

 

                                                                      для вас do-it-yourself-best.net