Что приготовить на ужин |
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ |
Картошка-гармошка |
Картофельные драники с колбасой |
Котлеты из духовки |
Метки: блюда из мяса блюда из овощей |
Блюдо из мяса |
Национальное блюдо Венгрии – Пёркёльт
Метки: блюда из мяса |
Подборка первых блюд |
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
|
Суфле из кабачка с куриными фрикадельками |
Дневник |
|
Метки: блюда из овощей блюда из мяса |
Фаршированные кабачки: вкуснее голубцов, и работы меньше |
Метки: блюда из мяса блюда из овощей |
Мясо - кабачковые котлеты с салатом из свежих овощей |
Метки: блюда из мяса |
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления |
только с опытом прожитых лет и количеством приготовленных котлет. Хотя поначалу было всякое – и жесткие, и пересоленные и просто какие-то «резиновые».
которые просто таят во рту и просятся в тарелку сами по себе.
|
Метки: блюда из мяса |
Тефтели в картофельных корзиночках |
Ингредиенты: - 4-5 картофелин - 1-2 столовые ложки муки - 300 г смешанного фарша - 1 луковица - 2 столовые ложки отварного риса - 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш) - 100 г тёртого сыра - соль, специи - петрушка *** Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г сыра и муки. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики. В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 190 С 35-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
Метки: блюда из мяса |
Куриное филе в слойке |
Метки: блюда из мяса |
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель» |
Метки: блюда из мяса |