МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ СУП В ТУРЦИИ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП / Mercimek çorbası / Анталия |
МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ СУП В ТУРЦИИ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП / Mercimek çorbası / Анталия
Самый популярный суп в Турции - это Mercimek çorbası (Мерджимек чорбасы) - Чечевичный суп. Турок Юсуф, проживающий в Анталии, готовит суп из красной чечевицы.
Ингредиенты на 3 литровую кастрюлю:
Чечевица - 200-300 г,
Морковь - 2 шт.,
Лук - 1 шт.,
Картофель - 2 шт,
Зеленый перец - 2 шт.,
Сливочное масло - 20 г.,
Соль - 2 ч. ложки
**************************************************************************
Рубрики: | кулинария/кулинарные хитрости |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |