|
:
100 . (70-80 %)
3
100 . *
1 .
:
25 . -
40 .
150 . 33-35 %
:
150 , .
( , , , , . .
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. .
( , ) ( ) .
30 , 100 1,5 .
30 150 , 1 100 . .
, . - . 4 . , . .
, . .
,
|
|
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:
— 200
— 100
— 150
— 4 .
— ¼ . .
— ¼ . .
:
— 2 .
— 90
— 30
— 275
|
|
|
|
|
|
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|
|
19 . , “Pastéis de Belém” – . , “ ”, – “ ”. , .
, pasteis de nata ( ) pasteis de belem ( ), . . .
( 600 )
250
140
180
:
300 .
3 ..
180
80 .
6
5 ,
– -. 300* - . 250* . . , . , 60 , 24 .
– , , ..
|
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, - ?:)
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- 4
- 80
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—
( 20 %) — 200
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, 180 , 12 . - - 30 . 2 - )
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(50 ) , - , ! , ( 50) .
, 4 . - . , ( 30.) . :)
, , - +++ . 3 . !:)
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