Записи Друзья Комментарии

фрося шоколадная фрося шоколадная

-Рубрики

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Редактор фотографийРедактор фотографий и изображений для быстрой обработки и сохранения. Возможности включают в себя: изменения размера, обрезка, наложение некоторых эффектов, улучшение качества изображения.

-Цитатник

Готовим рассыпчатый рис для гарнира - (0)

Готовим рассыпчатый рис для гарнира Рис — превосходный гарнир практически ко всем овощным блюдам....

"Холодный шашлык" - (0)

Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык" Если вы любите мясо, то непременно...

Узор - (0)

Вязание-спицы>Узор ...

Сладкий кекс *Зебра*- 2 рецепта - (0)

Сладкий кекс *Зебра*- 2 рецепта Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла слад...

Ажурный узор - (0)

Вязание-спицы>Ажурный узор ...

-Метки

livemaster Валентина автора выложить выполнен вязание вязаный кардиган спицами готов далее дерево елочкой заказать затем каждой кайма кайма крючком кальмаров кардиган спицами кипящую количество краям крючком кузнецовой лепестков листья магазине мастер-класс отбивные маринованные в яйце первой петель посредине прически пуловера раковыми рубрика салат салата сверху своими руками связан смешать советы спицами стороны узор центру цепочкой чепчик для новорожденного спицами шейками шитье

-Поиск по дневнику

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? _Lyubasha_K_ _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Amelaina Belenaya Fantazy_Carnaval Galche GayaneKostanyan Irina_Karpenko Irisha-SR L-Irina Lana_Sav Larmes_delicatesse LediLana Litizija Liudmila_Sceglova Lubyshka-Lubasha Miss_SV SelenArt Sonya_kot svetikya tanya-vamp0810 tatMel vizar Zinaida-k Вязание_для_женщин Галина_Андреевна_555 Жанна_Лях Женская-Планета Ирина_Зелёная Ирина_Паклина КЕЙТАС Ларилорхен Лариса_Гурьянова Любава_я Мадам_Ирина НадеждаМ Оделайна Островок_Рукоделочки ПАВЛИН_ПАВЛИН РИМИДАЛ Рита_Мерзлякова Самобраночка Татьяна_Возмилова

-Статистика

Создан: 30.11.2012
Записей: 2541
Комментариев: 60
Написано: 2760

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Пышные оладьи на кефире, которые не опадают

Вторник, 12 Марта 2019 г. 17:04 + в цитатник

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пышные оладьи на кефире, которые не опадают (без дрожжей)

Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 мл. кефира (любой жирности)
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
1 ч.л соли
400-450 гр. муки
0,5 ч.л соды без горки
ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы комнатной температуры (не из холодильника).

Добавляем в кефир яйцо комнатной температуры, сахар, пакетик ванилина (1 г), соль и перемешиваем.

Частями добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться очень густым.

0,5 ч.л. соды смешиваем с 1 ч.л. муки и добавляем в готовое тесто. Интенсивно перемешиваем и тесто готово. Теперь оставляем тесто в покое и больше не перемешиваем! Можно сразу выпекать оладушки.

Аккуратно набираем столовую ложку теста и выкладываем его в хорошо разогретое растительное масло. Уменьшаем огонь и жарим оладьи на небольшом огне, чтобы они хорошо прожарились внутри, с двух сторон до румяного цвета.

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:

ЕДА