-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ожегова_татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2012
Записей: 1839
Комментариев: 26
Написано: 1924

Выбрана рубрика салаты.


Соседние рубрики: украшения блюд(12), супы(9), рыбные блюда(17), напитки(8), карвинг(5), закуски(32), выпечка, торты(161), вторые блюда(46), блюда из курицы(12)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(39), рецепты(335), разное(293), вязание(1147)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 салатов на День Рождения ребенка

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на день рождения ребенка

 

Салаты на День Рождения ребенка

 

рецепты салатов на день рождение ребенка/5281519_salat_tigrenok50737 (640x417, 201Kb)

Смотреть подборки рецептов
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Августа 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и сыром "Искушение"

3925311_salat_iskyshenie (570x298, 400Kb)

Для приготовления салата с грибами и сыром «Искушение» необходимы такие продукты:
— 150 г копченой куриной грудки
— 100 г маринованных шампиньонов
— 1 плавленый сырок
— горсть жареного соленого арахиса
— горсть соленых сухариков со специями
— около 5 ст.л. майонеза
— свежая зелень для украшения

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Августа 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА"

3925311_kykyryza_zaichik (385x276, 20Kb)Автор: natixs
Рецепт с юморомdance3

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6
Ингредиенты:

    Ветчина индюшки - 100 грамм
    Яйца - 2 штуки
    Сыр твердый - 50 грамм
    Лук репчатый - 1 штука (маленький)
    Огурец свежий - 3 штуки
    Кукуруза - 1/2 банки
    Майонез - 2 столовые ложки


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

✔ 9 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

3925311_9_receptov (604x459, 233Kb)



1.Бутерброды "Божьи коровки"
2. Зразы детям «Весёлые ёжики»
3 .Салат "Колобок"

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Неженка"

Салат "Неженка"

3925311_salat_nejenka (604x484, 140Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат без майонеза

3925311_salat_bez_maioneza (440x300, 82Kb)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ К 8 МАРТА

● 10 ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ К 8 МАРТА ●

3925311_VESENNIE_CVETI_salat_1_ (700x551, 206Kb)


● ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ

● 8 МАРТА
● КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ
● ФИАЛКИ
● ПРИНЦЕССА
● САЛАТ-ЖЕЛЕ С ОВОЩАМИ, ВЕТЧИНОЙ И ЯЙЦОМ
● НАРЦИССЫ
● САЛАТ С АНАНАСОМ И КОКТЕЙЛЕМ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
● ГОЛОС СЕРДЕЦ
● ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Загадка" от загадочной женщины

Почему салат называется "Загадка"? Да, потому что, если вы не знаете какие ингредиенты в салате, то никогда не догадаетесь о его составляющих.

3925311_salatik5 (640x480, 216Kb)

Итак, салат от женщины-загадки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Курица под шубой

Рецепт приготовления простого  салата «Курица под шубой».

3925311_Salat_Kyrica_pod_shyboi (450x338, 90Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата Петровский

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"

Кулинария Мастер-класс 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат Петровский - моё  коронное блюдо Овощи фрукты ягоды фото 10
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы и сырых шампиньонов "Жанна"

3925311_Italyanskii_salat (604x457, 146Kb)


"Еще один из рецептов салата с курицей, который готовится легко, но тут есть одна изюминка: шампиньоны в салат идут сырые(!). Когда мне предложили рецепт этого салата, я очень с опаской отнеслась к сырым грибам и первый раз делала с обжаренными, но в следующий раз я рискнула. И, знаете, вкус совершенно другой - интереснее. А так как этот рецепт дала нам двоюродная сестричка Жанна, а сам рецепт был без названия, то с тех пор и повелось, что салат называется

салат Жанна
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ. В данном рецепте очень много ингредиентов . Текст автора Дашутик: "Это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня. Вам настоятельно рекомендую попробовать приготовить его, да- это займёт какое-то время и придётся потратиться на какие-то продукты, но поверьте, когда ваши любимые домочадцы* уметают этот вкуснейший салатик за обе щёчки и нахваливают вас, засыпая комплиментами, то понимаешь, что это того стоило!"

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (14) (520x364, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 рецептов самых красивых и вкусных салатов к Новому году

Напомнить вам, что уже совсем скоро самый долгожданный праздник? Не успеем оглянуться, как пролетят эти три недели и все мы будем встречать совсем Новый год) Больше всего этот праздник ассоциируется не только с подарками, шампанским и весельем с ожиданием чуда, основное - это праздничное застолье, с вкусными красивыми салатиками. Каждый год собираюсь приготовить абсолютно новое меню, с использованием новых рецептов... но получается все, как обычно: оливье, селедка под шубой, крабовый салат, баклажаны с орехами, сациви, голубцы, и так далее. Мммм, слюнки потекли) Ну ничего, в этом году половина праздничного меню у меня точно будет из серии непробованного с неизведанным. Заранее куплю все-все продукты, чтобы оказаться в вынужденном положении)

Итак, представляю вашему вниманию 13 (проверенных) рецептов самых красивых и вкусных праздничных салатов. Это, конечно, далеко не полный список всего, чем можно удивить гостей и порадовать своих близких.

pechene-Kokosanki4 (700x437, 309Kb)

Кстати, если вас интересует сладкая выпечка, предлагаю испечь вкусное печенье кокосанка со вкусом кокоса. Данное печенье готовится очень быстро, просто мгновенно) С подробным рецептом вы сможете ознакомиться на кулинарном сайте well-cooked.ru. Здесь же вы найдете много рецептов с фотографиями, а также сможете узнать о правильном питании.

 

13 рецептов самых вкусных салатов к Новому году (13) (600x582, 269Kb)13 рецептов самых вкусных салатов к Новому году (9) (700x525, 297Kb)

13 рецептов самых вкусных салатов к Новому году (12) (600x450, 176Kb)13 рецептов самых вкусных салатов к Новому году (5) (600x471, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рецепт. Салат "Ананасовый"

3925311_salat_ananasovii (604x457, 125Kb)

Ингредиенты:
ананасы консервированные – 1 б.
окорочок куриный копченый – 1 шт.
кукуруза консервированная – 1 б.
твердый сыр (у меня «Сваля») – 50 г.
майонез

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат ОБЛАКО

Салат "Облако"

Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 3 яйца
- 2 свежих огурца
- 1 яблоко
- 150 гр сыра
- 300 гр майонеза
- соль - по вкусу
- укроп - пучок

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстропоедаемый овощной салат.

Очень вкусно! Этот салат. действительно. быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом.


ST6XXN81gi4 (604x453, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АЛЁНКА"


Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, ну, очень женский салат

2396932_s360 (360x360, 110Kb)
Дамский, ну, очень дамский салат. Приготовьте для себя этот салат и ,поверьте, забудете об "Оливье" навсегда!!!

Готовится он легко и быстро, ингредиенты самые простые, так что вы сможете удивить оригинальным и вкусным блюдом своих гостей, даже если они не предупредили о визите заранее.


salat50 (50x50, 4Kb)Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с соленым огурцом


салат с курицы (640x479, 186Kb)

Ингредиенты

1 отварная куриная грудка
половинка красного лука
100 гр. твердого сыра
3 отварных яйца
2 соленых огурца
майонез

Приготовление:
Нарезать все ингредиенты, добавить майонез, смешать. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Июня 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения innarom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"




Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.

044b7938ea27 (500x423, 46Kb)





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью и печенью


Салат с морковью (388x215, 23Kb)

Ингредиенты:

куриная печень - 300г
3 морковки - 180г
3 луковицы - 150г
3 маринованных огурца - 150г
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч.л. легкого майонеза - 50г

Приготовление:
1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Торжество"


Салат (604x354, 63Kb)

Ингредиенты:
- отварное куриное филе - 300 г,
- 3 яйца,
- грибы - 300 г,
- 150 г твердого сыра,
- ананасы консервированные - 300 г,
- варенная морковь - 2 шт.,
- майонез,
- 3 пластинки плавленного сыра,
- укроп, зеленый лук.

Приготовление:
Филе порезать на мелкие кусочки. Грибы обжарить. Сыр, морковь и яйца потереть на терке. Салат выкладывать слоями, каждый перемазывать майонезом (грибы-куриное филе-ананасы-сыр-морковь-желток-белок). Сверху блюдо украсить каллами - пластинками плавленного сыра, свернутого " кулечком" с ломтиками моркови внутри. Их зеленого лука сделать стебли цветов, украсить укропом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий весенний салат с копченой курицей


весенний салат (300x300, 29Kb)

Ингредиенты:
банка кукурузы
2 копченых куриных окорока по 300 грамм
кочан салата айсберг
2 средних зеленых огурца по 150 грамм
40 грамм лука-порея
зубчик чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
чеснок
паприка молотая
майоран
травяная соль
кресс-салат
красный молотый перец

Приготовление:
Зеленый салат промойте и порвите на куски. Копченые куриные ножки очистите от кожуры, костей, жира и нарежьте кубиками. Зеленые огурцы очистите, промойте и нарежьте ломтиками. Лук промойте и нарежьте кольцами. Слейте рассол из кукурузы. Очистите чеснок и мелко нарежьте.
Смешайте в миске салат, чеснок, оливковое масло, 1/2 кресс-салата и перемешайте вместе.
Во вторую миску сложите копченую курицу, зеленый огурец, лук-порей и кукурузу. Добавьте щепотку красного перца и майоран. Приправьте по вкусу травяной солью и перцем и смешайте все вместе.
Затем зеленый салат и цветные ингредиенты соедините вместе и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте оставшимся кресс-салатом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия04 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет мимоза

 Рулет "Мимоза"


Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита!

 

 
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт — Салат «Ветка сакуры»

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный салат «Сугробы»

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный слоёный салат.

Со свеклой есть множество салатов и все они очень вкусные. Вот ещё один вкусный  слоёный салат, в который входит свекла . В интернете его название Мой генерал. Смотрим и готовим.

sloysal (604x400, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013

mirzdorovia1000.ru

mirzdorovia1000.ru

новогодний салат змея

Приближается долгожданный Новый год. Как известно, следующий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Нужно, как следует подготовиться к новогодней ночи, продумать меню, чтобы угодить хозяйке наступающего 2013 года. Во главе стола лучше всего поставить коронное блюдо – вкуснейший салат в виде Змеи. Поверьте, такой жест будет оценён по достоинству символом наступающего года и удача всегда буде в вашем доме.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2012 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Краш.

Очень вкусный салат. В качестве заправки идёт майонез с кетчупом. Да и на вид очень красивый.

Салат «Краш»   Необходимые ингредиенты...

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2012 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)


салат арбузная долька

Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние были вкусные, оригинальные и красивые.


На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.


Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.



Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»


салат сосновые шишки


Рецепт и пошаговые фото приготовления салата


Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола


салат елка


Рецепт с пошаговыми фото


Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.


салат ночь


Рецепт с фото


Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»


салат арбузная долька


Рецепт и пошаговые фото


Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»


салат наваждение


Рецепт и пошаговые фото


Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.


салат нежный


Рецепт с фото


Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.


салат с крабовыми палочками и грибами


Рецепт и пошаговые фото


А это настоящее солнышко. Салат «Подсолнух».


салат подсолнух рецепт


Рецепт с пошаговыми фото


Продолжаем цветочную тему на новогоднем столе. Салат «Ромашковое поле».


салат ромашковое поле


Рецепт и пошаговые фото


Не обязательно в новогоднем салате должно присутствовать мясо или рыба, можно приготовить  потрясающий салат и без мяса.


салат без мяса рецепт с фото


Рецепт и пошаговые фото


Очень вкусный салат «Ананас»


салат ананас


Рецепт с фото


Еще один  легкий салат без мяса «Французский»


салат французский


Рецепт и фото приготовления


Подборка подготовлена для сайта «Дашкин Дом» при копировании ссылка на сайт обязательна.

Рубрики:  рецепты/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Суламита54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик»

9mcN (200x130, 12Kb) 400 г вареного картофеля

300 г куриной печени

200 г твердого сыра

200 г сырой моркови

150 г грибов вешенок или других

120 г 

3 вареных яйца

2 головки репчатого лука

2 щепотки молотого имбиря

1 пучок зеленого лука

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. растительного масла

½ ч. л. куркумы

листья салата

черный молотый перец

соль

Печень подготовить, промыть, нарезать грибы и репчатый лук, соединить, обжарить под крышкой на сливочном и растительном масле, подсолив и поперчив, дать остыть, пропустить через мясорубку. На мелкой терке потереть сыр и морковь, добавить 3 ст.л. майонеза, имбирь и 2/3 ч.л. куркумы, перемешать. Кубиками нарезать картофель, белки яиц, посолить, добавить рубленый зеленый лук и остальной майонез. Взять глубокую круглую форму, выложить пищевой пленкой, выложить по всей поверхности морковно-сырную смесь, затем печеночно-грибную смесь, внутрь положить яично-картофельный салат, разровнять поверхность салата. Выложить на салат листья салатные так, чтобы они выходили за пределы салата, на них положить большое плоское блюдо для салата и перевернуть, убрать миску и снять пленку. Перед подачей на новогодний стол посыпать салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик» тертыми желтками, смешанными с остальной куркумой, нанести на салат рисунок столовой ложкой.

Рубрики:  рецепты/салаты


 Страницы: [1]