-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элиза-2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей: 6995
Комментариев: 440
Написано: 8379

Без заголовка

Четверг, 20 Января 2022 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная ананасами

1 (700x563, 613Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>СОЕДИНЯЕМ ФАРШ И КАПУСТУ! ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО ХОТЬ НА ОБЕД, УЖИН ИЛИ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ


 


3416556_Screenshot_311 (700x348, 39Kb)
СОЕДИНЯЕМ ФАРШ И КАПУСТУ!
ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО ХОТЬ НА ОБЕД,
УЖИН ИЛИ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Нереально вкусно!
Ингредиенты:
Фарш – 650 гр.;
Капуста – 250-300 гр.;
Лук — 1 головка;
Яйцо – 1 шт.;
Сыр – 250 гр.;
Майонез или сметана – 3 ст. л.;
Перец молотый или смесь перцев, соль по вкусу,
можно добавить любые приправы к мясу.
Приготовление:
Шинкуем мелко капусту.
Лук перемалываем блендером.
Соединяем капусту, фарш, яйцо и лук, солим и перчим.
Смазываем форму растительным маслом.
Формируем из фарша котлетки и
выкладываем в форму, смазанную маслом.
Накрываем форму фольгой и
запекаем при 185 С в течение 45-50 минут.
Смешиваем тертый сыр, майонез или сметану.
Достаем через 45 минут котлеты из духовки и
выкладываем сырную массу на каждую котлетку.
Запекаем еще 8-10 минут

С.Пошехонка

https://cooku.ru/post/32268-soedinyaem-farsh-i-kap...QG5Ko_HAvKdAVMdyTppXiAhNBzs648

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире


Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.



Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука – 400-420гр.

Для начинки:
Фарш – 400 гр.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Кефир – 2 ст.л.

*Natali*


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 22 Августа 2020 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Шоколадная паста- вкуснятина!

 

3416556_index (640x427, 90Kb)

Шоколадная паста- вкуснятина!

Вкуснятинка!

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко,

кладу сахар,муку и какао.

Включаю плиту и периодически помешиваю

веничком для взбивания,

иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало,

проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо,

сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада

(в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку.

Кусочки шоколада растеклись.
Вкусно.

Если ещё добавить молотых орехов,

вообще супер!

https://chudopovarenok.ru/recipes/shokoladnaya-pasta-vkusnyatina.html

 

 

https://chudopovarenok.ru/recipes/shokoladnaya-pasta-vkusnyatina.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2020 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Krashevseh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завернуть голубцы, чтобы они не распались

Как завернуть голубцы, чтобы они не распались


Помню, учила меня бабушка заворачивать голубцы. Нужно положить начинку, завернуть края внутрь и завернуть сам голубец. Я так, кстати, шаурму готовлю. Оказывается, что способ закручивания голубцов не


Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Всегда удачный" +видео

Торт без выпечки "Всегда удачный" +видео

торт всегда удачный 1 (500x368, 191Kb)

Духовка сегодня снова отдыхает. Простейший торт без выпечки! Приготовить этот десерт сможет каждый! Торт получается ВСЕГДА и всегда очень вкусный. Испортить его невозможно. Сумасшедший аромат, а какое богатство вкуса!.. Но словами не опишешь, насколько это вкусно. А как красиво! Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2019 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты для этого пирога есть в каждом доме!

5745884_prostoi_pirog (700x571, 196Kb)
 
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан кефира
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и сочное мясо по-необычному рецепту!

4121583_Screen_Shot_032419_at_05_47_PM (700x517, 551Kb)
 
Сегодня хочу поделиться с вами очень интересным рецептом вкусного и сочного мяса. Мясо получается нежное, просто тает во рту. Готовится просто и из доступных ингредиентов. Отличный вариант к любому гарниру. Попробуйте! 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА НА БУМАГЕ


РЫБА НА БУМАГЕ

Всем привет!
Сегодня приготовила на ужин овощной суп, салат горячего приготовления и красную рыбу.
Если, жарить рыбу на пергаментной бумаге, то:
Рыба не пристаёт к покрытию и не деформируется при переворачивании - 1
Если, вместо муки использовать крахмал, то:
От жаренной рыбы не будет изжоги - 2
Не горит сливочное масло - 3
Не коптит сковорода - 4
И т.д...:(╹◡╹)
Всем приятного аппетита ╰(*´︶`*)╯♡





РЫБА НА БУМАГЕ #121 ORIGINAL (кулинарный фокус) - рецепт Ильи Лазерсона





Как жарить рыбу без масла. Совет от японки Ханзаки сан.





Готовьте с любовью! Живите вкусно!

cooltext319464431357840 (105x36, 1Kb)



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Снежок" (без выпечки)

Торт "Снежок" (без выпечки)
торт Снежок (542x311, 103Kb)

Торт без выпечки "Снежок" не зря получил такое название: белоснежный десерт из торта и правда напоминает снежный сугроб. Приготовить его можно всего за несколько минут, из самых обычных и доступных продуктов. Благодаря аромату цитрусовых (кстати, можно использовать не только апельсины, но и мандарины) торт получается по-настоящему праздничным. Нежный творожный крем, хрустящие кусочки печенья и ароматные дольки апельсина: все вместе это невероятно вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ralexx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Яблочный Зефир Без Сахара.

Зефирки-минутки.

500 г яблочного пюре.
20 г быстрорастворимого желатина.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кавказские соусы: Аджика Сацибели Ткемали Сациви Наршараб

Сегодня я расскажу вам, как приготовить самые вкусные кавказские соусы! Каждый из которых, станет отличным дополнением к практически любым мясным и рыбным блюдам. Я в курсе, что есть множество всяких вариаций данных соусов, но я расскажу, как их готовлю лично я. Это будут потрясающие рецепты кавказской кухни, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

 



 

1. Домашний рецепт острой Аджики на зиму из Абхазии.

2. Классический рецепт Сацебели от мамы.

3. Рецепт соуса Ткемали к птице и рыбе.

4. Сациви по грузински к курице.

5. Гранатовый соус Наршараб.

 

Приятного всем аппетита дорогие друзья и подписчики!

 

Друзья, нам будет очень приятно если вы ПОСТАВИТЕ ЛАЙК под нашим видео:

 

https://www.youtube.com/watch?v=NoKlnNtsAWA

 

и ПОДПИШИТЕСЬ на наш Новый Канал!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные капустные котлеты без грамма мяса

Вкусные капустные котлеты без грамма мяса

3925311_kapystnie_kotleti (700x389, 538Kb)
Капустные котлеты являются вкусным, полезным и очень доступным блюдом. Их можно использовать в качестве оригинального гарнира или самостоятельного блюда. При подаче котлет из капусты часто используют горчицу, сметану, томатный или грибной соус.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Марта 2019 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ ПАСТА

Эту постную сладкую пасту хочу выделить в отдельный пост, потому что её можно подавать не только со сладкими роллами, но и с макаронами, использовать в качестве прослойки для тортов, и просто кушать с хлебом. А приготовить её можно буквально за 5 минут.

shokoladno-bananovaya-pasta-1024x631 (700x431, 224Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 06 Марта 2019 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак - универсальная закуска!

Читать рецепты форшмака
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 06 Марта 2019 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевые пирожки в духовке с любой начинкой - хрустящие и слоистые как у бабушки

Готовим с Три И Ночкой

Бездрожжевые пирожки в духовке с любой начинкой - хрустящие и слоистые как у бабушки

Вкуснейшие пирожки! Получились точь-в-точь как у моей бабушки, готовим мы их по ее рецепту. Именно такие пироги я помню и люблю с детства - начинки много, а теста мало)) К тому же это тесто на столько тонкое и хрустящее, что пирожочки просто тают во рту!



Начинка может быть самая разнообразная, какая вам больше по душе (картошка, капуста, творог, мясо и так дальше), главное несладкая. Может и со сладкой будет вкусно, но почему-то бабушка готовила только с соленой и я так привык)) В общем, на начинке я сегодня останавливаться не буду, а расскажу о самом тесте и процессе приготовления.
 
Для теста нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 06 Марта 2019 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные горячие бутерброды по-быстрому

   Вкусные горячие бутерброды по-быстрому

 Вкусные горячие бутерброды по-быстромуГорячие бутерброды вкусная быстрая закуска, которую можно приготовить в духовке, на сковороде или даже в микроволновке. Какого только разнообразия горячих бутербродов не встретишь: с рыбой, с колбасой, с овощами, ну и конечно же горячие бутерброды с сыром.

Такую горку мясных, горячих бутербродов можно сделать буквально за полчасика. Итак, рецепт.

Для этого понадобится:

  • Батон( я брал молочный)
  • Фарш 0,5 кг (лучше куриный)
  • 2 яйца
  • 2 столовых ложки риса,
  • Пара небольших луковиц 
  • Пару долек чеснока
  • Смешать фарш с порезанным луком, чесноком, сваренным рисом. Должна получиться жидковатая масса. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний ужин


Конечно, хорошо, что на дворе настоящие зимние морозы. Иногда просто нахождение дома можно считать уютом)) Но, чтобы добавить шика от ощущения зимы (по типу "А нам на холода всё равно":)) мы решили поделиться с вами рецептами горячих блюд. Насладитесь контрастом зимы и вкусом тепла:))

5 рецептов зимних блюд, которые идеально подходят для холодной погоды >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервируем стол правильно

В праздники за одним торжественным столом собираются все друзья и родственники. Некоторые отдают предпочтение празднованию в ресторанах и кафе, но большая часть людей проводит вечера дома за чаем или пивом.

Сервируем стол правильно

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


 Страницы: [33] 32 31 ..
.. 1