Без заголовка |
Представляю Вашему вниманию, очень вкусный, быстрый и ароматный десерт - бананы в слоёном тесте. Эта выпечка у Вас не займёт много времени. Но результат, превзойдёт все Ваши ожидания.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое , 250 г.
банан , 2 шт.
мед , 2 ст.л.
апельсин (цедра) , 1 шт.
яичный желток для смазывания , 1 шт.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371839056
Слоеное тесто достать из морозилки и разморозить его при комнатной температуре. Выложить на посыпанную мукой поверхность.
От теста отрезать две полоски толщиной примерно 3 сантиметра, раскатать их немного в длину и в ширину. Этими полосками потом нужно будет плотно завернуть банан.
Еще отрезать несколько тоненьких полосок по сантиметру толщиной и также слегка раскатать. Эти тоненькие полоски для украшения.
В тарелочку наложить две столовые ложки меда. Апельсин хорошо помыть, вытереть и снять с него цедру с помощью терки. Положить натертую цедру в мед и перемешать.
Бананы помыть, очистить от кожуры и обмазать медово-апельсиновой смесью первый банан.
Сначала плотно завернуть банан в толстые полоски по спирали. Старайтесь заворачивать как можно герметичнее, чтобы мед не вытекал при запекании. Затем обматать банан по спирали тонкими полосками слоеного теста. То же самое проделать и со вторым бананом. Выложить их на противень.
Смазать поверхность слоеного теста яичным желтком.
Поставить в разогретую духовку , температура 180 градусов на 25-30 минут. Выпекать, пока не появится золотистая корочка.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |