Укрытие роз на зиму — утепление «королевы цветов» http://landscape-project.ru/ozelenenie/ukryt...
светлана копылова и православная песня - (0)Светлана Копылова автор и исполнитель православной песни «Светлана Копылова получила от Бо...
ежевека - (0)Как ухаживать за ежевикой Ягоды дикорастущей ежевики люди употребляют с давних времён. на бы...
о дневниках - (0)Полезно: О дневниках -IP ...
рецепты из кабачков - (0)Оладьи из кабачков + 59 рецептов фаршированных кабачков! Кабачок один из любимых овощей. ...
овощное рагу |
Овощное рагу в зимний сезон - это просто кладезь витаминов!
Я использовала:
замороженный пакет кабачков нарезанных кусочками
замороженный отваренный зеленый горошек
замороженную паприку кусочками
свежую морковь
репчатый лук, чеснок
соль, смесь перцев, карри
оливковое масло
Все ингредиенты берем в произвольном количестве - по-любому рагу получится вкусным.
Приготовление:
Кабачки разморозим и обжарим до полуготовности на оливковом масле, помешивая. Порежем морковь крупными кусочками, лук полукольцами и добавим к кабачкам. Сюда же - зеленый горошек и чеснок тонкими пластинами для аромата.
Обязательно все приправим солью, смесью молотых перцев. Добавим карри для аромата и пикантности!
По желанию можно посыпать свежей или мороженной зеленью.
Не обжаривайте овощи до превращения их в кашу. Пусть они будут цельными красивыми кусочками.
Рагу можно кушать как в теплом, так и в холодном виде.
© Copyright Вкусняшки от Белоснежки
Рубрики: | рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |