Записи Друзья Комментарии
тэдэшка
Аватар тэдэшка

 -Рубрики

 -Цитатник

ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР С УЗОРОМ ИЗ СНЯТЫХ ПЕТЕЛЬ - (0)

ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР С УЗОРОМ ИЗ СНЯТЫХ ПЕТЕЛЬ Размеры: 38/40 (44/46) Вам потребуется: Пря...

торт «Ай-Петри» - (0)

Обожаю и знаю, что вы меня поймете: вкуснейший торт «Ай-Петри» Торт «Ай-Петри»...

Жилет с широкими планками - (0)

Жилет с широкими планками Красивый жилет с крупной рельефной резинкой связан а три нити разных от...

салат «Аурия» - (0)

Такой салат «Аурия» подают в дорогих ресторанах. А я готовлю его дома: удачный рецепт В н...

Безрукавка спицами схем - (0)

Безрукавка спицами схема Источник ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тэдэшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1977

Выбрана рубрика из овощей .


Соседние рубрики: Торты(36), Тесто(22), сыр(9), Супы(4), Соусы(16), Салаты, закуски(144), салаты(36), рулеты(3), Праздничный стол(14), пицца(2), Пироги, .пирожки(118), пироги с творогом(0), пироги с сыром(4), пироги с мясом(0), Пироги не сладкие(56), Печенье(1), Перекус(6), Пельмени, манты.....(5), Напитки(2), Кулич,пасха(6), Каши(1), из фарша(6), из рыбы(36), из печени(0), из мяса(37), из курицы(50), из картофеля(10), из грибов(1), Запеканки(8), Заготовки Перец(12), Заготовки(88), выпечка(73), Блины, оладьи .....(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(19), Шьем(21), Фото(0), Фильмы(1), Трафареты(2), Творчество(4), Стихи(60), Сад, огород(42), Разное(24), Прически(1), Праздники(5), полезности(43), Поздравления(28), Пенсия(7), Новый год(14), музыка(4), Кулинария(707), Консервация(115), Комнатные цветы(2), Интересно(0), здоровье(97), Для себя, любимой(46), Для дома(10), Гимнастика(0), Гатчина(1), Вязание для детей(34), Вязание(673), Вышивка(0), Вышивка(3), Аптека (7), LIRU(4)
Комментарии (0)
Нравится

Лёгкий салат "Почти Греческий": но еще вкуснее
Вторник, 07 Февраля 2023 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий салат "Почти Греческий": но еще вкуснее

Почти Греческий, но еще вкуснее. Мой вариант легкого салата (можно есть каждый день, не надоедает).

Греческий салат всегда пользуется успехом не только в ресторанах, но и как свежий салат на каждом праздничном столе. Таким салатом можно заменить любой завтрак или вкусно поужинать, причем редко кто, его не любит. Рецепт салата очень быстрый, легкий и простой, главное - наличие ингредиентов, да и то, все их можно купить заранее.  

Далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Запеченные овощи в духовке
Вторник, 07 Февраля 2023 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные овощи в духовке

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить Вашему вниманию не хлопотный рецепт... Овощи запеченные в духовке - мой любимый гарнир! Такой красочный и ароматный, он скрасит любой обед или ужин. Я часто готовлю такие овощи в духовке, ведь это простое и быстрое блюдо, которое не требует особых навыков. Зато сколько пользы в одном этом гарнире!!!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Пирожки с капустой! Удачный рецепт теста!
Вторник, 07 Февраля 2023 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Пирожки с капустой! Удачный рецепт теста!

https://dzen.ru/a/YzOb0alPE12-kWIX

1 (700x548, 306Kb)

Сытные, нежные, ароматные, вкуснейшие пирожки с капустой никого не оставят равнодушным. С этим тестом можно приготовить пирожки с любой начинкой.

Ингредиенты:
 
• Мука 500 - 550 гр.
 
• Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
 
• Вода тёплая 200 мл.
 
• Молоко тёплое 100 мл.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Масло растительное 2 ст.л.
 
Начинка:
 
• Капуста 450 гр.
 
• Лук 1 шт.
 
• Морковь 1 шт.
 
• Сахар 1 ч.л.
 
• Соль по вкусу
 
• Яйцо 1 шт.для смазывания
 
Приготовление.


2 (700x534, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Пироги не сладкие
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Капусту не жарю и не варю!
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капусту не жарю и не варю! Ни капли жира: готовлю на обед или ужин

1 (700x382, 330Kb)

Белокочанная капуста — это целый кладезь полезных свойств, витаминов и минералов для человеческого организма. В одном вилке находится большое скопление калия, магния, фосфора, кальция и железа.
 
Мы говорим капустные блюда постоянно, то супы, то пироги. Однако вы возможно не знали, как можно быстро и вкусно запечь капусту. Из этого овоща получается замечательный гарнир, который пропитывается соками мяса и становится вкуснее.
 
Мы расскажем, как сделать отменный ужин из капусты, курицы и яблок.
 
Ингредиенты для запеченной капусты с мясом:
 
белокочанная капуста — 800 г;
тмин — ч. л.;
морковь — 140 г;
соль — 1,5 ч. л.;
лук репчатый — 80 г;
куриное филе — 350 г;
яблоки — 3 шт.
Приготовление запеченной капусты с мясом:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из курицы
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Капуста в горячем рассоле
Среда, 30 Ноября 2022 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста в горячем рассоле

2835299_Kapysta_v_goryachem_rassole1 (700x389, 71Kb)

Это просто объедение!
 
Ингредиенты
 
✓ Капуста 2-3 кг.
 
✓ Морковь — 2-3 шт.
 
✓ Вода — 1,5 литра
 
✓ Соль — 2 ст. л.
 
✓ Сахар — 9 ст. л.
 
✓ Чеснок 5-6 зубчиков
 
✓ Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
 
✓ Молотый черный перец — 1 ч.л.
 
Способ приготовления
Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
 
Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
 
Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
 
Чеснок чистим и мелко рубим.
 
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
 
Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
 
Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
 
Приятного аппетита!

2835299_Kapysta_v_goryachem_rassole2 (700x525, 111Kb)

Рубрики:  Кулинария/салаты
Консервация/Капуста
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

баклажаны по - французски
Вторник, 29 Ноября 2022 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так вкусно баклажаны я еще не готовила - баклажаны по - французски

Screen Shot 08-24-21 at 03.19 AM (700x519, 406Kb)

Сочные, очень вкусные, я бы даже сказала, самые вкусные баклажаны получаются по этому рецепту. Такое блюдо просто закуской не назовёшь. Это уже полноценное блюдо, к которому и гарнир не нужен! 

 
Обязательно приготовьте, тем более что сам процесс не отнимет много времени. Блюдо готовится само по себе, в духовке. Это большой плюс в такую жару не придётся стоять у плиты. Многие кто пробует впервые, не сразу догадываются, что там нет мяса, по вкусу очень напоминает наше любимое мясо по-французски.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

запеканка из капусты
Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная запеканка из капусты

Очень вкусная запеканка из капусты

Ингредиенты:

-3 яйца,
-3 стол.ложки майонеза,
-3 стол.ложки сметаны,
-3 стол.ложки муки,
-0.5 ч.л. разрыхлителя,
-0.5 ч.л. крахмала.
-Капуста-300 гр.

Приготовление:

Всё хорошо перемешать+немного измельченного чеснока (по желанию).
Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
Противень смазать раст. маслом, уложить капусту(можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью смесью. Сверху присыпать тёртым сырком.Запекать при 200-20 минут. Когда остынет, нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!

vQHhB6Ec2YA (602x424, 63Kb)
Рубрики:  Кулинария/из овощей
Кулинария/Запеканки

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Четверг, 26 Августа 2021 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком - попробуешь — язык проглотишь!

Вовсе не обязательно быть фанатом баклажанов, чтобы приготовить салат по этому простому, легкому и быстрому рецепту. Однако, попробовав однажды, вы будете делать его снова и снова - обещаю! Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.

salat-s-baklazhanami-yaicom-i-marinovannym-lukom (700x467, 287Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)

Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Картофель фри в духовке как в Макдоналдс
Четверг, 26 Августа 2021 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель фри в духовке как в Макдоналдс

Картофель фри в духовке

Ингредиенты: - картофель 4 шт. - чеснок 2 зубчика - масло растительное 3 ст.л. - паприка молотая 1 ст.л. - соль 1 ст.л. Приготовление:

1. Нарезать картофель и обсушить.

2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок.

3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.

4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Капуста «Чудо»
Среда, 18 Августа 2021 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете

Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете

3925311_Kapysta_Chydo_vmesto_skovorodi_i_kastruli_gotovim_v_pakete (700x433, 203Kb)
Готовить капусту в пакете одно удовольствие: по большому счету нам нужно только смешать все ингредиенты в рукаве для запекания, поставить ее в духовку и забыть, пока не прозвенит таймер. Вкус этой капусты будет не похож ни на жареную, ни на тушеную — такой гарнир можно подавать и без главного блюда. Не зря капуста получила название «Чудо».
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Четверг, 10 Июня 2021 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

4248238_51 (600x400, 67Kb)

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Вкуснейшее овощное рагу
Четверг, 20 Мая 2021 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее овощное рагу

(500x375, 99Kb)

баклажаны 4 штуки
кабачки 2 штуки
помидоры 7 штук
огурцы 3 штуки
чеснок ½ головки
орегано сушеный 2 столовые ложки
базилик 2 столовые ложки
шафран 1 столовая ложка
масло оливковое 50 гр.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
Вторник, 18 Мая 2021 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из молодой капусты с помидорами и сыром

Быстрый, вкусный, освежающий, сочный, полезный весенний салат, для которого ничего не нужно варить.


Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
 

Ингредиенты:

  • Капуста молодая – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Сметана – 100 г
  • Зелень – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Капусту тонко нашинковать.
  2. Помидоры нарезать пополам и каждую половинку – дольками.
  3. Сыр потереть на крупной терке.
  4. Все ингредиенты поместить в миску, добавить соль, сметану и тщательно перемешать.
  5. Выложить салат на блюдо и украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рулетики из пекинской капусты с начинкой
Суббота, 24 Апреля 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из пекинской капусты с начинкой

2835299_1_kap_1_ (669x700, 422Kb)

Честно говоря, раньше я добавляла пекинскую капусту только в летние салаты, потому что не знала, что с ней делать. Привезти заграничный овощ привезли, а вот рецептов его приготовления не рассказали. Впервые я попробовала рулетики из пекинской капусты на работе — коллега угостила. Я тогда и не поверила, что мой «салатный» овощ можно так приготовить.
 
А вы активно используете пекинскую капусту в своем рационе? Это ведь очень полезный овощ, который помогает укрепить иммунитет и очистить пищеварительную систему. К тому же, пекинка улучшает состояние кожи и даже способствует похудению. Все дело в том, что организму нужно потратить больше энергии на переваривание овоща, чем он получает взамен.
Ингредиенты
Капуста пекинская1 шт.
Молоко3 ст. л.
Яйцо2 шт.
Соль1 щеп.
Подсолнечное масло1 ст. л.
Укроп1 пуч.
Сыр фета100 г
Чеснок1 зуб.
Помидор2 шт.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Кабачки-лодочки
Пятница, 29 Января 2021 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с курицей и овощами, запечённые в духовке - летнее, очень вкусное и полезное блюдо

с курицей (700x525, 348Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из курицы
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Режу 2 Кабачка Кружочками и Заливаю Этой Вкуснейшей Смесью
Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Режу 2 Кабачка Кружочками и Заливаю Этой Вкуснейшей Смесью



Рубрики:  Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Свекла по-корейски
Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла по-корейски









Ci0zzt (300x108, 32Kb)

Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день. Вкусно, быстро, полезно и дешево.
Ингредиенты:
600г сырой свеклы
4 зубчика чеснока
80г растительного масла
ДЛЯ МАРИНАДА:
3 ст.л.уксуса 9%
1 ч.л.сахара
0,5 ч.л.соли
1 ч.л.кориандра
0,5 ч.л.красного перца
0,5 ч.л.черного перца
1.Чеснок мелко порезать
2.Свеклу натереть на корейской терке
4.Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты
5.В миску складываем свеклу добавляем чеснок,маринад, перемешиваем
6.Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу,перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов

Люба-Любушка


Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Хрустящие кабачковые рулетики
Среда, 04 Ноября 2020 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие кабачковые рулетики

Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!

5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Маринованная Стручковая Фасоль - Закуска на Любой Случай
Среда, 04 Ноября 2020 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная Стручковая Фасоль - Закуска на Любой Случай: Так вы ее Еще не Готовили!!!

Обычно у нас принято стручковую фасоль жарить с картошечкой, либо отварить а потом снова пожарить. Сегодня предлагаю вам вкусную стручковую фасоль в маринованном виде. Так вы ее еще не готовили. Хранить можно долго в холодильнике, в банке. Такую закусочку смело подавайте даже на праздничный стол. Очень уж она хороша.


3f1be1e7 (700x393, 178Kb)

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Заготовки
Кулинария/из овощей

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Жареные кабачки на зиму
Четверг, 10 Сентября 2020 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки на зиму

2835299_1_kab (700x366, 47Kb)

Жареные кабачки, особенно молоденькие, многие из нас любят готовить летом. Всего-то нужно порезать, посолить и обвалять в муке. А потом просто обжарить вкусный овощ. Редакция «Со Вкусом» предлагает вам нестандартный рецепт. Попробуйте заготовить жареные кабачки на зиму в банках. Как вам такое предложение? Уверяем, что такой вкусной закуски вы еще не пробовали.
 
Для заготовок подойдут любые кабачки, но вкуснее всего, как вы понимаете, молоденькие кабачки без семян. Количества ингредиентов хватает на четыре пол-литровых банки. Если вам не терпится попробовать такую закуску, не обязательно ждать зимы. Можете смело пробовать кабачки сразу после приготовления.
 
Ингредиенты
Кабачок 2 кг
Лук 3 шт.
Чеснок 10 зуб.
Куркума 30 г
Уксус 50 мл
Соль 1 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Черный перец (молотый) 1 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Консервация/Кабачки
Кулинария/из овощей

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте