Обожаю и знаю, что вы меня поймете: вкуснейший торт «Ай-Петри»

Торт «Ай-Петри» назван так в честь одноименной горы в Крыму. Уже по названию ясно, что готовый десерт выходит внешне похожим на настоящую высокую гору.

Нежнейший шоколадный бисквит, холодный сметанный крем, влажные грецкие орехи в сахарном сиропе и шоколадная глазурь сливаются воедино в одном из самых вкусных и простых тортов с красивым названием «Ай-Петри».  Обязательно приготовьте этот нежный и тающий во рту десерт!

Торт Королевский

Порадуйте своих родных и гостей вкусной оригинальной выпечкой. Будем готовить торт королевский с нежнейшим сметанным кремом. Приготовление этого домашнего торта не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков. Торт будет состоять из трех коржей с изюмом, какао и маком. Плюс этого рецепта в том, что все коржи будут выпекаться в духовке одновременно на одном противне. Выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Все, кто однажды пробовал этот торт, обязательно просили рецепт, чтобы приготовить его для своей семьи.

Ингредиенты для теста:

Читать далее...

Торт (без миксера, без весов и сочный даже без пропитки)

Никаких весов и миксера! Здесь нужны только стаканы, ложки и отличное настроение😉

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт одного из моих любимых тортов, который готовится ну оооочень просто и времени на его приготовление потребуется совсем не много. А торт получается мягким, нежным, очень-очень вкусным и сочным даже без пропитки😋.

Рецепт не новый, в нем нет никакого эксклюзива, но, если, вдруг, вы еще не пробовали, настоятельно рекомендую - торт получается по-настоящему вкусный и на праздничном столе точно не останется без внимания👇👇👇

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: тесто готовится быстро, поэтому лучше сразу подготовить форму для выпекания и включить духовку нагреваться до 170°C.

Читать далее...

Торт «Для Миланы»



Семь лет назад я выставляла торт «Милана» для внучки -ей тогда исполнился 1 год. Время пролетело и ей уже 8. От покупного торта она категорически отказалась и попросила торт с лимонным вкусом. Сказано-сделано. Мы сейчас так далеко друг от друга, и я делала черновой вариант, а дочь будет печь по моим наметкам. Я всегда стараюсь сделать торт, который бы соответствовал тому, для кого он. Так и в этот раз. Торт с легким послевкусием цитруса, освежающий, как дуновение ветерка, в меру сладкий, интересный, с воздушным, как облачко, бисквитом. Готовится достаточно легко, но писать долго). Будь счастлива, наша звездочка!!! А всех поздравляю с 8 марта! Ну что, пробуем?

Фантастический торт "Творожное безумие" на Новый год с Необыкновенным Кремом!

Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.

Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»



Нашла очень простой рецепт торта на ….кефире! Рискнула и испекла. Торт получился великолепный. То что надо для выходного дня, да и к празднику он будет уместен, не смотря на очень простой набор продуктов. Я приготовила со сметанным соусом, а праздничный вариант торта можно украсить взбитыми сливками. И так приступим!

Торт "Шахматная королева"♛🍰♛очень красивый, очень вкусный, с оригинальным оформлением, на праздник

 Торт очень вкусный, мягкий, в меру сладкий, с нежным шоколадным вкусом. Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола! Особенностью этого тортика является его внешний вид, собственно из-за чего десерт и получил соответствующее название.

Торт приготовлен из шоколадного бисквита и ангельского бисквита, а так же из шоколадного крема и йогуртового заварного крема. 

Торт «Кучерявый пинчер»🍰 рецепт из старой кулинарной тетрадки

Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

тоМедовыйрт «Панчо» для большой компании

Вкусный медовый торт из кусочков бисквита, прослоенный сметанным кремом и черносливом, рассчитан на большую компанию. Торт получается очень нежным, тающим, с ярким медовым вкусом и богатыми акцентами, благодаря орехам и черносливу. Попробуйте приготовить, точно останетесь довольны!

Медовик с лимонным курдом🍰такой удачный рецепт попался, что я просто в восторге!

Торт "Екатерина"

Торт "Екатерина"

В интернете можно найти любые рецепты тортов. Одни из них более сложные по приготовлению, другие, наоборот легкие и простые, независимо, что в них присутствуют разные ингредиенты. К такой группе относится и торт "Екатерина". Его может приготовить любая хозяйка, которая даже не имеет большого опыта в приготовление таких кондитерских изделий. Если хотите порадовать вкусным десертом своих родных, то этот рецепт точно для вас.

Читать далее...

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении!

Читать далее...

Нежный медовый торт со вкусным кремом

Медовик с пропитанными коржами и со сливочно-сметанным кремом пользуется большой популярностью среди моих знакомых. Торт получается очень нежным и вкусным, прямо тает во рту.

Читать далее

Торт "Вулкан"

Торт "Вулкан"

Невероятно вкусный и нежный торт "Вулкан" с шоколадным бисквитным тестом и запеченным кремом. Он понравится любителям оригинальных десертов. Выглядит эффектно и выше уровня домашней выпечки. Но готовится при этом не сложно. Такой торт отлично подойдет к любому праздничному столу.

Читать далее...

Торт "Мечта жизни" 

Торт "Мечта жизни" 

Ингредиенты:

●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч.л. соды
●1-2 ч.л. какао

Крем:
●300 г сметаны
●150 г сахара

Приготовление:

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну
добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи
горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.

Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он
пропитался и настоялся

• 

Наливной медовик - проще простого (жидкое тесто без раскатки коржей)

https://zen.yandex.ru/media/handmade39/nalivnoi-medovik-prosce-prostogo-jidkoe-testo-bez-raskatki-korjei-5d78a780d7859b00ad2b850a

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Масло сливочное — 150 г;

Яйцо куриное — 2 шт.; Сахар — 1 стакан;

Сода — 1 ч. л.;

Мёд — 2 ст. л.;

Мука — 2 стакана;

КРЕМ:

Сливки — 400 г;

Варёная сгущёнка — 200 г;

Кофе — 3 ст. л.

Приготовление Торта "Медовик" из жидкого теста.

Читать далее...

Торт "Пинчер"

Ингредиенты:

 6 яиц
 2 ст.сахара (400 гр)
 2 ст.муки (400 гр)
 1ч.л. ванилина
 2ст.л.какао
 сметана 20-25%-250 гр
 1ч.л.соды
 для начинки: ананас по желанию
для крема:
 сливки 33 %- 500 мл
 сгущенка 300 гр.
 сметана 20-25 %- 300 гр

Главное взбить яйца с сахаром 10 минут, сметану перемешать , затем добавляем сухие ингредиенты , мешаем лопаткой! Выпекать в предварительно включённой на 170 гр. в духовке! Примерно 30-40 минут. Проверяем готовность палочкой. Далее готовим крем! Холодные сливки в холодной емкости взбиваем 5 минут до густоты. Добавляем к сливкам сгущенку и сметану взбиваем. Крем готов!
Собираем торт, бисквит хорошо пропитается кремом! В этой же миске оставляем в холодильнике 1-2 часа, а лучше на сутки . Затем украшаем шоколадной глазурью и наслаждаемся вкусом

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Читать далее...

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 3 ст. ложки меда
● 150 гр сахара
● 3 ст. ложки растительного масла
● 180 мл горячей воды
● 500 гр муки
● 1 ч. ложка соды

Крем:
● 250 гр сливочного масла
● 600 мл молока
● 3 яйца
● 1 ст. ложки муки
● 1 стакан сахара
● ванилин
● 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Торт «Мамуся»



Торт с таким ласковым названием я пекла ещё своим детям, а в этот раз испекла младшему внуку на день рождения. Торт «Мамуся» готовится из тонких медовых коржей и крема на манной каше. Он оправдывает свое название, так как обладает тонким нежным вкусом.