Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные
После изобилия разнообразных салатов и сладкой выпечки, которыми мы баловались на праздник, хочется уже нормальной человеческой пищи) Отбивные, как и котлеты, как-то не принято ставить на праздничный стол, а зря. Итак, сегодня у нас три рецепта отбивных, выбирайте любой. Каждый из рецептов заслуживает внимания, это "мясно" и вкусно) Рубленые отбивные из курицы с паприкой и цветной капустой - поразят вас своей нежностью и изысканным весенним вкусом, свиные рубленые котлеты выберут все любители шашлыка, а отбивные в кляре советую приготовить для своих любимых мужчин, так как это чисто мужское блюдо - сочные, питательные, слегка жирноватые..., а запах, мммм, ни один не устоит)
Начнем с мужских отбивных в кляре. Для их приготовления существует два способа подготовки мяса, в рецепте много картинок, все подробности с пошаговым мастер-классом читайте на кулинарном сайте http://teammy.com/notes/196641print
![Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (13) (700x525, 452Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/112/330/112330627_Tri_recepta_otbivnuyh__v_klyare_rublenuye_kurinuye_i_svinuye__13_.jpg)
![Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (16) (700x466, 353Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/112/330/112330630_Tri_recepta_otbivnuyh__v_klyare_rublenuye_kurinuye_i_svinuye__16_.JPG)
![Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (1) (622x467, 408Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/112/330/112330614_Tri_recepta_otbivnuyh__v_klyare_rublenuye_kurinuye_i_svinuye__1_.jpg)
Читать далее...