-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Сосновская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2012
Записей: 346
Комментариев: 20
Написано: 439

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Курица с грибами
Часть 2 - куриное филе - запекаем с овощами
Часть 3 - ТРИ РЕЦЕПТА ОТБИВНЫХ - В КЛЯРЕ, РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ И СВИНЫЕ
Часть 4 - Бефстроганофф
Часть 5 - БЫСТРЫЙ ОБЕД "НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ"
Часть 6 - ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА ОТ ПОВАРА-БАЙКЕРА
Часть 7 - Легкая курица с рисом (запеканка от mostiks.ru)
Часть 8 - МАНТЫ *РЫБКА*
Часть 9 - ТУШЕНАЯ КУРОЧКА. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Часть 10 - Рецепт запеканки Oh-So-Good Chicken
Часть 11 - МАНТЫ *РОЗОЧКИ*
Часть 12 - Как приготовить плов в мультиварке?
Часть 13 - Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
Часть 14 - СЫТНЫЙ ПИРОГ - ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ!
Часть 15 - КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ *ШУБЕ*
Часть 16 - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ. ШАШЛЫК В БАНКЕ

Выбрана рубрика Мясные блюда.


Соседние рубрики: Супы(1), Соусы(1), Салаты(10), Рыбные блюда(4), Пицца(1), Пироги, пирожки, чебуреки и т.д.(21), оформление блюд(1), овощные блюда(6), Из фарша(2), Из картофеля(13), Запеканки(15), закуски(14), Заготовки на зиму(2), для мультиварки(3), Десерт(12), Блюда из лаваша(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье и крой(1), Фотошоп(11), Фотографии(21), Стили одежды(1), Рецепты(91), Поделки и идеи(8), Плетение из газет(5), Обои на рабочий стол(3), Мультиварка(0), Крылатые фразы(1), Копилка мудростей(1), Компьютерная грамотность(1), Интерьер(13), Здоровье(7), Живопись(35), Домоводство(4), Вязание крючком(21), Вязание спицами(70), Английский язык(8)
Комментарии (0)

Курица с грибами

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с грибами...))

 500 куриных бедер без кожи

1 ст.л муки

50г грудинки
 
300 г небольших шампиньонов
 
2 луковицы
 
250 мл куриного бульона
 
50 г замороженного горошка
 
небольшой пучок петрушки, мелко нарезанный
 
приправы
 
Бедрышки обжарить на масле с двух сторон,убрать со сковороды,там же обжарить грибы и нарезанную грудинку с двух сторон,так же выложить. Лук измельчить,обжарить,добавить муку,развести бульоном,выложить в соус бедрышки,грудинку с грибами,горошек,посыпать зеленью,и тушить до готовности.
 
курочка с грибами (700x430, 129Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

куриное филе - запекаем с овощами

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе - запекаем с овощами

Будем готовить сочное и ароматное куриное филе с овощами.Овощи можно выбрать по своему вкусу,которые вам больше нравятся)

Куриное филе - запекаем с овощами (10) (700x466, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

ТРИ РЕЦЕПТА ОТБИВНЫХ - В КЛЯРЕ, РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ И СВИНЫЕ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные

После изобилия разнообразных салатов и сладкой выпечки, которыми мы баловались на праздник, хочется уже нормальной человеческой пищи) Отбивные, как и котлеты, как-то не принято ставить на праздничный стол, а зря. Итак, сегодня у нас три рецепта отбивных, выбирайте любой. Каждый из рецептов заслуживает внимания, это "мясно" и вкусно) Рубленые отбивные из курицы с паприкой и цветной капустой - поразят вас своей нежностью и изысканным весенним вкусом, свиные рубленые котлеты выберут все любители шашлыка, а отбивные в кляре советую приготовить для своих любимых мужчин, так как это чисто мужское блюдо - сочные, питательные, слегка жирноватые..., а запах, мммм, ни один не устоит)

Начнем с мужских отбивных в кляре. Для их приготовления существует два способа подготовки мяса, в рецепте много картинок, все подробности с пошаговым мастер-классом читайте на кулинарном сайте http://teammy.com/notes/196641print

Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (13) (700x525, 452Kb)

Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (16) (700x466, 353Kb)Три рецепта отбивных - в кляре, рубленые куриные и свиные (1) (622x467, 408Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Бефстроганофф

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный рецепт. Бефстроганов

Бефстроганов -  замечательное мясное блюдо было придумано в конце XIX века одним из его поваров, а уже позже занесено в кулинарные книги под именем хозяина стола, на который оно подавалось

Кулинарный рецепт. Бефстроганов (550x394, 163Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

БЫСТРЫЙ ОБЕД "НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ"

Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый обед "На все случаи жизни"

ИСТОЧНИК: "Запеканка "Картошка по шубой"
Ингредиенты: 

- Картофель - 20 шт. 
- Лук - 3-4 шт. 
- Мясо - сколько уйдет 
- Сыр - 300-400 г 
- Майонез - 2 упаковки 
- Соль 
- Специи 
- Зелень 

Приготовление: 

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. 

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! 

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: 
1. Картошка. 
2. Лук. 
3. Мясо. 

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. 
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол

2. Ватрушка "Королевская"

Ингредиенты:
- пшеничная мука – 2 ст
- сахар: песок – 1 ст

- сливочное масло – 200 г
- творог – 0,5 кг
- яйца – 3 шт
- сода – щепотка
- ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар,взбитый с яйцами .
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.

3. Салат "Красное море"

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек
2-3 помидора
1 красный болгарский перец 
150 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:

Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом.

 

 

 

Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 43 - Творожная запеканка с манкой
Часть 44 - Творожные кексики
Часть 45 - Быстрый обед "На все случаи жизни"

Комментарии (0)

ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА ОТ ПОВАРА-БАЙКЕРА

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов шашлыка от повара-байкера

Кирилл Готовцев

– пора пикников и шумных застолий, время, когда так хочется удивить родных и близких своими кулинарными находками! Мы решили предложить вашему вниманию пять необычных рецептов привычного каждому любителю отдыха на природе блюда – шашлыка. Специально для портала «7 Дней.ru» ведущий программы «Готовит Готовцев» на «Перце», профессионал рекламного бизнеса и закоренелый байкер Кирилл Готовцев рассекретил свои коронные рецепты.

Читать далее...

Комментарии (0)

Легкая курица с рисом (запеканка от mostiks.ru)

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая курица с рисом (запеканка от mostiks.ru)

3925311_kyrica_2_ (658x379, 329Kb)

 


Как сделать быструю и легкую  запеканку курицы с рисом?

Читать далее...

Комментарии (0)

МАНТЫ *РЫБКА*

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные и красивые манты - рыбка

Сегодня пошагово рассмотрим, как лепить манты — рыбка. Такие манты в виде рыбки получаются большими, детям по 1 рыбке хватит, а взрослым — по 2-3 штуки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:


Комментарии (0)

ТУШЕНАЯ КУРОЧКА. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Вторник, 29 Июля 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНАЯ КУРОЧКА. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

0 (1) (604x403, 41Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Рецепт запеканки Oh-So-Good Chicken

Вторник, 29 Июля 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт запеканки Oh-So-Good Chicken

Ох, какой вкусный цыпленок!

Рецепт запеканки Oh-So-Good Chicken

Это рецепт - как сделать быстрый-и-легкий вариант курицы с рисом, типа  запеканки.  Также, это отличный способ израсходовать остатки курицы и риса.
Сметана и сыр чеддер, сальса и масло - 5-звездочный рецепт, настолько нежной и остренькой получается Chicken. Подавать можно с ломтиками авокадо и чипсами, кто не может без них жить. Тем более, можно сделать домашние безвредные чипсы.

Читать далее...

Комментарии (0)

МАНТЫ *РОЗОЧКИ*

Вторник, 29 Июля 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт. Манты-розочки

3925311_Mantirozochki (600x401, 155Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Как приготовить плов в мультиварке?

Вторник, 29 Июля 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить плов в мультиварке?

Как приготовить плов в мультиварке?

Читать далее...

Комментарии (0)

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Среда, 01 Октября 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

 

3925311_Kyrinie_nojki_v_testyanom_meshochke_s_nachinkoi (496x371, 96Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

СЫТНЫЙ ПИРОГ - ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ!

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный пирог - это потрясающе!

Сытный пирог - это потрясающе!

3925311_Sitnii_pirog (389x336, 29Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...

Комментарии (0)

КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ *ШУБЕ*

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ *ШУБЕ*

image (12) (640x424, 68Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ. ШАШЛЫК В БАНКЕ

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенный рецепт. Шашлык в банке

Шашлык в банке — необыкновенный рецепт

3925311_shashlik_kozlik (604x453, 272Kb)



Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!

Читать далее...


 Страницы: [1]