Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 19:01 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколаднейший из всех тортов - шоко-бомба прямо!

Это самый шоколаднейший из всех шоколадных тортиков, что я пробовала. Рецепт шоколадного торта с крем-помадкой - это для тех, на кого слово "шоколад" оказывает гипнотическое действие... Шокохолики всех стран! Ударим какао-бобами по стрессам и плохому настроению! Поможем своему сердцу - если "беспокоит", шоколад улучшит его работу, а если на сердце грустно, шоколад добавит эндорфинчиков (гормонов "радости"), и все будет в порядке! И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.

Тесто:
2 стакана сахара
1,75 стакана муки
3/4 стакана какао
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана растительного масла
2 чайных ложки ванилина
1 стакан кипятка

Крем-помадка:
85 г сливочного масла размягченного
2,6 стакана сахарной пудры
1/2 стакана какао
1/3 стакана молока
1 чайная ложка ванилина
шоколадное конфетти для украшения

Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и пересыпьте в чашу для миксера. Вбейте яйца, влейте молоко, масло и ванилин. Взбейте на средней скорости около 2 минут. Влейте кипяток (тесто будет жидким) и взбейте еще раз. Разлейте тесто по формам.
Выпекайте коржи 30-35 минут, проверьте на готовность зубочисткой. Остудите около 10 минут и достаньте из форм. Полностью остудите.
Полностью остывшие коржи промажьте между глазурью между собой и по всей поверхности снаружи. Украсьте шоколадным конфетти.

Крем-помадка:
Сливочное масло взбейте в миксере. Постепенно добавьте сахарную пудру и какао, чередуя их с молоком. Добавьте ванилин и взбейте до однородной массы. Для торта понадобиться около половины глазури.

sloosh.ru
Рецепт идеального завтрака на день Святого Валентина - праздничный пудинг! Чтобы начать удивлять своего любимого на день Всех Влюбленных с самого утра, то приготовьте ему такой вкуснейший, нетяжелый завтрак, который несет в себе всю любовь, нежность и теплоту, которые олицетворяет этот праздник.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Кулинария/торты

Метки: кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5128513/post313274791/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅРµР№С€РёР№ РёР· РІСЃРµС… С‚РѕСЂС‚РѕРІ - С€РѕРєРѕ-Р±РѕРјР±Р° РїСЂСЏРјРѕ!

РС‚Рѕ СЃР°РјС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРµР№С€РёР№ РёР· РІСЃРµС… С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹С… С‚РѕСЂС‚РёРєРѕРІ, С‡С‚Рѕ СЏ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р°. Р РµС†РµРїС‚ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р° СЃ РєСЂРµРј-РїРѕРјР°РґРєРѕР№ - СЌС‚Рѕ РґР»СЏ С‚РµС…, РЅР° РєРѕРіРѕ СЃР»РѕРІРѕ "С€РѕРєРѕР»Р°Рґ" РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚ РіРёРїРЅРѕС‚РёС‡РµСЃРєРѕРµ РґРµР№СЃС‚РІРёРµ... РЁРѕРєРѕС…РѕР»РёРєРё РІСЃРµС… СЃС‚СЂР°РЅ! РЈРґР°СЂРёРј РєР°РєР°Рѕ-Р±РѕР±Р°РјРё РїРѕ СЃС‚СЂРµСЃСЃР°Рј Рё РїР»РѕС…РѕРјСѓ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЋ!  РџРѕРјРѕР¶РµРј СЃРІРѕРµРјСѓ СЃРµСЂРґС†Сѓ - РµСЃР»Рё "Р±РµСЃРїРѕРєРѕРёС‚", С€РѕРєРѕР»Р°Рґ СѓР»СѓС‡С€РёС‚ РµРіРѕ СЂР°Р±РѕС‚Сѓ, Р° РµСЃР»Рё РЅР° СЃРµСЂРґС†Рµ РіСЂСѓСЃС‚РЅРѕ, С€РѕРєРѕР»Р°Рґ РґРѕР±Р°РІРёС‚ СЌРЅРґРѕСЂС„РёРЅС‡РёРєРѕРІ (РіРѕСЂРјРѕРЅРѕРІ "СЂР°РґРѕСЃС‚Рё"), Рё РІСЃРµ Р±СѓРґРµС‚ РІ РїРѕСЂСЏРґРєРµ!  Р РІ С‚РµСЃС‚Рѕ, Рё РІ РєСЂРµРј-РїРѕРјР°РґРєСѓ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµС‚СЃСЏ РєР°РєР°Рѕ.

РўРµСЃС‚Рѕ:
2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
1,75 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
3/4 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5128513/post313274791/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Без заголовка