Кабачки с мясом в кляре

далее

КЬОПООЛУ(БАКЛАЖАННАЯ ИКРА)

aliana.com.ua


Кьопоолу - это икра из баклажан, очень популярная и любимая в Болгарии. Вкусная, а еще и полезная, потому что все овощи запекаются, сохраняя витамины.

Нам нужно:

- 3 кг баклажан
- 750 г красного болгарского перца
- 750 г зеленого болгарского перца
- 3 средних помидора

Далее>>>>>>>>>>

Кабачковые пальчики

 

 Берем::

средние кабачки=2 шт.

яйцо=1 шт.

панировочных сухарей=1 стакан

натёртого пармезана =1/2 стакана

чеснок по желанию

соль, перец по вкусу

Готовим:

Кабачки помоем, очистим, нарежем палочками.

В маленькой миске смешаем яйцо, соль и перец.

В другой миске смешаем панировочные сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр, чеснок пропущенный через пресс и немного соли.

Окунаем кабачковые палочки сначала в яйцо, затем в сухарную смесь и выкладывать на застеленный пергаментом противень.

Выпекать 25-35 минут до румяного золотистого цвета.

Рекомендуется подавать со сметанным, сливочным или томатным соусом

 

Автор рецепта Владислав Носик

Хумус- намазка из баклажан с горошком.

Люблю такие всякие намазки. Очень хорошо идут на любой стол и просто для перекусов. Готовится всё очень просто и с доступных всем ингредиентов. Попробуйте -Вам понравится!

Читать далее...

Вкуснейший салатик



Ингредиенты:

●отварной окорочок (или 2 бедрышка)
●1 банка консервированной кукурузы
●корейская морковь(150-200гр)
●соль
●майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу. Заправить майонезом. Наслаждаться.



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046321

Ларилорхен

Салат из куриной печени с помидорами

 

Берем::

Печень куриная = 500 г

Помидор (свежий) = 2 шт

Перец болгарский= 1 шт.

Яйцо куриное (отварное) = 3 шт.

Маслины (без косточек) = 100 г

Майонез

Специи

Готовим:

Куриную печень промоем, отварим в подсоленной воде, остудим и нарежем кубиками. Помидоры и перец нарежем кубиками.

Добавим нарезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.

Заправим майонезом и хорошо перемешаем.

По желанию приправить черным перцем и приправами.

При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.

Приятного аппетита!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СОУС Talattouri - Талатури. С мятой в составе.

СОУС Talattouri - Талатури.

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

Talattouri - Талатури. Мне он от больше всего по вкусу из-за мяты в составе.

Без мяты совершенно не то! Мята, очень ароматно оттеняет чеснок, вкусно дружит с огурцами, придаёт соусу свежесть и лёгкость. Если у меня нет мяты, то я его вообще не готовлю. (А вообще сейчас мята продаётся круглый год во всех более ли менее крупных магазинах)

Не бойтесь, попробуйте!!!
Зачем он вообще нужен и с чем его едят? Совершенно со всем! Я заправляю салаты, намазываю на хлеб или крекеры, просто ем ложкой, очень вкусно с куском жаренного мяса....с шашлыком это вообще нечто! с говяжьими котлетами, а с запечённой курочкой....ммм......
По-моему нет ни одного блюда, где бы он мешался:)

Приготовьте, это вкусно!


Читать далее


Учитывая то, что цены на навигаторы не очень высоки, купить навигатор может практически любой автолюбитель или турист. И хотя функциональность, которой обладает GPS навигатор, просто поражает, пользоваться этими устройствами не сложнее чем мобильным телефоном. Неважно, какой у вас водительский стаж, в какой стране или местности находитесь, комфортно и уверенно чувствовать себя каждому желающему помогут эти портативные устройства.

Жареные помидоры в сырном кляре

 

 

Берем:

крепких плотных помидора =4 шт.

твердого сыра =150 г

яйца = 2 шт

сушеная молотая паприка

чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке

черный или красный молотый перец

майонез или сметана = 2 ст. ложки

растительное масло для жарки

Читать далее...

Вкуснятина из кабачков



1. Рулеты из кабачков

Ингредиенты:

● кабачок
● морковь
● 2 яйца
● кефир
● мука
● соль
● майонез
● фарш
● рис

Приготовление:

Кабачки и 1 морковь натереть на терке, добавить 2 яйца, 100 мл. кефира, 0,5 ч.л. соды , посолить, добавить специи и муки, как на оладьи. Выложить эту массу на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при t 200* около 15-20 минут. Готовый корж смазать майонезом, выложить начинку из обжаренного мясного фарша с рисом. Свернуть в рулет. Примерно 1 кг. кабачков и 400 гp. фарша

2. Оладьи кабачковые с грибами

Ингредиенты:

● кабачок
● морковка,
● укроп,
● петрушку,
● чеснок,
● яйца,
● соль,
● перец,
● мука
● грибы

Приготовление:

Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам морковку, укроп, петрушку, чеснок, яйца, соль, перец, муку и обжаренные грибы (грибы шампиньоны я обжарила на сухой сковородке, что бы с грибов вышла лишняя жидкость) - перемешать массу и выпекать оладьи.
На разогретую сковороду с растительным маслом (масло я использую совсем маленько) выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи ложкой, делая их плоскими когда оладьи обжарятся с одной стороны переворачиваю и накрываю крышкой. К оладьям делаю соус сметана, соль, чеснок.

3. Рулетики кабачковые

Ингредиенты:

● кабачок
● колбасный сыр
● чеснок
● грецкий орех
● майонез

Приготовление:

Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить начинка: прикопченный колбасный сыр на крупную тёрку + чеснок через пресс + измельченный обжаренный грецкий орех + майонез . Свернуть рулетиками. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047610

Ларилорхен

Праздничная закуска "мухоморчики".

Очень оригинальная закуска"мухоморчики", которая украсит любой праздничный стол. Готовится очень просто. Познакомьтесь с рецептом и приготовьте такой шедевр. 

 

 

Читать далее

 

 

---

Интересные и полезные заметки

Автомобилисты! Хотите знать последние интересные новости мира авто?  авториа сможет Вам рассказать самое интересное, а именно, если Вас интересуют новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто, то загляните, обязательно, на её страничку. Обсуждение всего актуального, острого, яркого что происходит в мире авто будет возможно кому то и полезным, особенно если у Вас в планах покупка нового автомобиля.

 

 

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол


Продолжение!

Салат "Коварство и любовь"



Ингредиенты:

● отварная говядина
● лук репчатый
● майонез.
● консервированная красная фасоль
● маринованные огурцы
● картофель
● помидоры
● маслины

Приготовление:

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:

1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы. Теперь отправляем нашу "Любовь" с " Коварством"; в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049962

Ларилорхен

Салаты в шариках.

Безумно красиво . салаты в шариках на праздничном столе. Рецепты их приготовления очень простые, но их оформление настоящие шедевры.Знакомьтесь с рецептами, они Вам пригодятся к новогоднему столу.

 

Читать далее

 

---

Интересные заметки

 Осуществить свои желания и мечты сможет, конечно же, кредит, а какой кредит, посмотрите на этой странице http://kreditpassport.ru/ . В зависимости от Вашей мечты, подберите для себя тот или иной вариант. Она может осуществиться уже в ближайшем, если Вы не будете затягивать. Удачи Вам и отличной подготовки к Новому году!

 

 

Слоеный салат - *Наваждение* К праздничному столу




Слоеный салат - *Наваждение* К праздничному столу

Продукты:
-1 шт. соленой сельди,
-1 луковица,
-3 шт. отварного картофеля,
-1 шт. отварной моркови,
-50 гр. твердого сыра,
-1 шт. отварной свеклы,
-4 зубчика чеснока,
-майонез,
-зелень для украшения.

Приготовление:
*Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками.
*Лук мелко нарезать.
*Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
*Свеклу натереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
*Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладываем слоями:
– картофель
– лук
– сельдь
– свекла с чесноком
– морковь с сыром.
Приятеного аппетита!

Новогодний салат «Хлопушка»

Берем:

картофель =6 шт.

куриная грудинка = 300 г;

куриное яйцо = 8 шт;

орешки грецкие = половина стакана;

репчатый лук = 2 средние головки;

свежий огурчик = 1 шт;

морковь = 1 шт;

свекла = 1 шт.;

гранат (зернышки) — половина стакана

свежая зелень — по вкусу;

майонез  по вкусу;

столовый уксус  по вкусу;

соль  по вкусу.

Готовим:

Читать далее...

ТОР - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Лучшим хозяйкам на заметку

1. Салат "Сердце ангела"
2. Салат "Морская звезда"
3. "Ежик с корейской морковью"
4. Слоеный салат "Мой генерал"
5. Салат с курицей, грибами и сыром
6. Салат "Арбуз"
7. Вкусный салат с копченной колбасой
8. Салат из курицы с сыром
9. Салат "Малахитовый браслет"

1. Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (вареная)
- 1-2 яблока (кисло-сладкие)
- 200 г сыра (твёрдых сортов)
- Майонез (легкий)
- 70-100 г красной икры

Приготовление:
1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками
2. Нанести слой майонеза
3. Следом нанести нарезанные яблоки
4. Опять слой майонеза
5. Далее мелко нарезанный или тeртый сыр
6. Опять слой майонеза
7. Завершающий слой – слой красной икры.

2. Салат "Морская звезда"

Ингредиенты:
- 300 г красной рыбы
- 150 г сыра
- 2-3 яйца
- 2 больших картофелины
- 2 свежих огурца
- 1 маленькая луковица
- 1 крупный соленый огурец
- укроп
- соль, перец
- майонез

Смотрим дальше!>>

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"

Что нужно:

вареных  средних свеколки=3 шт

маринованных огурчика=3 шт.

зелёного горошка=3 ст.л.

плавленный сырок=1 шт.

чеснока=1 зубочек

майонез

Готовим:

Нарезаем всё кубиком, чеснок - через чеснокодавку, добавляем майонез и соль, перец - по вкусу. Всё! Кушайте на здоровье!

Салат Арбузная долька пошаговый рецепт с фотографиями

Арбуз – вкусная и полезная ягода, достигающая огромных размеров. Его спелая мякоть прекрасно смотрится на тарелке как сама по себе, так и в «фруктовых миксах», смузи и др. Эту запоминающуюся ярко-боевую раскраску можно применить и к салатам – прекрасное разнообразие внешнего вида блюд праздничного стола.

Ну что ж, настало время познакомиться с вариантами приготовления салата «Арбузная долька».

Салат Арбузная долька пошаговый рецепт с фотографиями

дальше

Новогодний салат "Обезьянка" своими руками

далее

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Для приготовления салата потребуется:

- вареное куриное мясо - 300 г;
- ветчина - 250 г;
- огурцы маринованные - 3-4 шт.;
- помидоры - 2-3 шт.;
- яйца - 3 шт.;
- сыр - 50 г;
- зелень;
- майонез.

Приготовление:

Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр.
Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.
Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца.
Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.

Приятного аппетита!