-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташечка1505

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2012
Записей: 45292
Комментариев: 1200
Написано: 46507

Выбрана рубрика паштеты.


Соседние рубрики: японская кухня(83), шашлыки(62), украшения блюд(37), тарталетки(48), сыр(437), супы(311), соусы(241), солим рыбку(109), сладости(603), салаты(1207), рыбные блюда(370), разные полезности(116), пельмени,вареники(152), низкокалорийное(236), напитки алкогольные(338), напитки(196), на завтрак(132), мясные блюда(516), мороженое(105), конфеты(307), колбасы(541), закуски(667), десерты(436), готовим из тыквы(0), варим в мультиварке(25), варенье(710), бутерброды(9), блюда из субпродуктов(236), блюда из овощей(582), блюда из морепродуктов(45), блюда из курочки(368), блюда из круп(119), блюда из картошки(695), блюда из баклажан(104), блюда в горшочках(94)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(3028), Чтиво(756), Цветы(из материала)(194), Трафареты,шаблоны(31), Стихи(453), Стежка(35), Симорон(62), Сад на подоконнике(182), Руны(3007), Рукоделие(161), Работа(16), Психология(142), Прически(4), Притчи(11), Похуделочки(655), Позитивчик(32), Поздравлялки(12), Плетение из газет(30), Онлайн-покупки(7), Нумерология(60), Музычка(9), Мужчина и женщина(9), Мудры(67), Молитвы(319), Мода(96), Магия,гадания(3114), Кулинария(9330), Куклы(58), Кружева(40), Красота(2460), Коробочки(77), Киношка(1026), Интерьер(838), Игры(5), Игрушки(135), Здоровье(1661), Заготовки(1043), Заговоры(243), Журналы(175), Домоводство(619), Для дома(81), Готовимся к празднику(283), Вязание(5925), Вышивка (430), Выпечка(6634), Во саду ли, в огороде(1326), Бухгалтерия(9), Букеты из конфет(14), Бисероплетение(690), Бабочки(рукоделие)(19), Афоризмы,мысли(121), Античайник(339)
Комментарии (0)

Нежный паштет за 1 минуту! Из без мяса бывает вкусно

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

паштет за 1 минуту1 (700x379, 197Kb)

Паштеты составляют важную часть гастрономической культуры Европы. В современности можно найти большое количество паштетов с совершенно разным составом. Существует даже градация по возрасту, то есть намазки для детей и взрослых.
 
Изначально паштет был блюдом, заказанным к королевскому столу в 1594 году. Паштет предназначался для короля Генриха IV Наваррского. Это кушанье подавалось при коронации этого правителя. Вскоре паштет стал блюдом привилегированным, его подавали только в особых случаях при королевском дворе.
 
Первые паштеты были сделаны в основном из мяса курицы, свинины и рыбы. Лишь в поздних вариантах рецептов можно найти овощные паштеты.
 
Мы приготовим это яство без использования мясных изделий, главным компонентом сделаем фасоль.
 
Ингредиенты для паштета из фасоли:
 
фасоль консервированная — 180 г;
чеснок — 2 зубчика;
яйца куриные — 2 шт.;
плавленый сыр — шт.;
соль — щепотка;
растительное масло — 30 мл.
Приготовление паштета из фасоли:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из баклажана

Понедельник, 08 Августа 2022 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_photo_20220801_181538 (700x466, 173Kb)
 
Рецепт паштета из бакалажана
 
 Ингредиенты:
 
- Баклажан - 1 шт. 
- Чеснок - 1 головка 
- Соль - 1 ч. л. 
- Оливковое масло - 2 ст. л. 
- Петрушка - 1 пучок 
- Грецкие орехи - 70 г. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

🌸 Домашний деликатесный паштет из рыбы для наполнения тарталеток

Вторник, 20 Июля 2021 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/domashnii-delikatesnyi-pashtet-iz-ryby-dlia-napolneniia-tartaletok-60c5f89be72f9332f700108c

1 (700x700, 533Kb)

Любой праздничный стол сейчас не обходится без маленьких и аккуратных закусок. Особенно полюбились нам всевозможные тарталетки. Они такие удобные и красивые, что радуют не только хозяйку, но и гостей.
 
А наполнить их можно, чем угодно! Например, домашним паштетом из рыбы.
Ингредиенты:
красная рыба малосольная
отварная рыба (скумбрия или даже минтай)
сливочный сыр
болгарский перец или помидоры
оливки
чеснок (не обязательно или лучше запеченный)
огурец свежий
укроп
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

Вторник, 18 Мая 2021 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина. Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой. Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром. Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости. Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из шпрот

Суббота, 16 Января 2021 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

шпроты в масле — 1 банка (240 гр.)
плавленый сыр — 90 гр.
лук репчатый — 1 шт.
вареные яйца — 2 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Куриный паштет: идеальный перекус!

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет: идеальный перекус!

Ингредиенты:
Куриная грудка 4 штуки
Молоко обезжиренное 200 мл
Яичный белок 3 шт.
Специи по вкусу

Приготовление:
1. С грудок удалите кожицу, жир и дважды пропустите через мясорубку.
2. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой.
Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденное молоко. Хорошенько перемешайте и добавьте специи.
3. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрыв сверху фольгой.
4. Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.
5. Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.

Приятного аппетита!
aCj4EYCuHco (663x700, 203Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из рыбных консервов

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из рыбных консервов

Рецепт: Паштет из рыбных консервов

Быстрый паштет из доступных продуктов. Выручит, когда нужно по-быстрому сделать бутерброды.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина. Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой. Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром. Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости.

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Постная версия знаменитого французского деликатеса Фуа-Гра

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5791703_Z8Xzw0qCDp4 (640x426, 60Kb)

Не всякому нашему человеку доводилось пробовать Фуа-гра.
А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса?
Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение.

Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут попробовать карамелизированный лук со специями: его кисло-сладкий пикантный вкус отлично раскроет все нотки закуски.

Ингредиенты

Шампиньоны — 100 г
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Грецкие орехи — 140 г
Чечевица — 1 стак.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Розмарин — 1 щеп.
Тимьян — 1 щеп.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Промойте чечевицу, залейте водой и сварите.
Измельчите чеснок и лук, шампиньоны промойте и обдайте кипятком.
Обжарьте на оливковом масле сначала лук с чесноком до прозрачности, затем добавьте грибы.
Готовьте еще 5–8 минут. На другой сковороде (она должна быть сухой) поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета.
Смешайте соевый соус, сахар, лимонный сок, перец.
Смешайте отварную чечевицу, орехи, обжаренные грибы с луком и чесноком, ароматные травы, заправку из соевого соуса и измельчите с помощью блендера. Масса должна стать однородной.
Готовый паштет можно хранить в холодильнике до 4 дней

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Форшмак с маринованными грибами

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2778185_98291nothumb500 (600x400, 197Kb) 
Форшмак

с маринованными грибами
Очень интересная и вкусная закуска! Я уверена, ваши гости её оценят. Можно намазать на бутерброды и подать на завтрак, можно нафаршировать яйца, помидоры, тарталетки и сервировать фуршетный стол. Наверное, многие скажут, что это не форшмак. Ну, не знаю... Рецепт от моей соседки, еврейки тёти Этель, которая им и поделилась со мной.

Без-имени-1 (9) (120x58, 14Kb)
Форшмак с маринованными грибами – кулинарный рецепт

lovely Woman
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

ЗАКУСКА-НАМАЗКА ИЗ ОВОЩЕЙ

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА-НАМАЗКА ИЗ ОВОЩЕЙ

Ингредиенты:
- помидоры - 0,500 кг,
- баклажан - 1-2 шт.,
- кабачок - 1-2 шт.,
- лук репчатый - 1-2 шт.,
- чеснок - несколько зубчиков - по вкусу,
- перчик сладкий - 2-3 шт.,
- перец острый (чили) - 1 стручок,
- растительное масло - для жарки,
- соль, зелень и специи - на ваш вкус.

Как приготовить:
1. Кожицу помидор надрезать крест на крест и залить на 2 минуты кипятком, затем очистить от кожицы и перемолоть в измельчителе или мясорубке.

2. Кабачки и баклажаны очистить от кожицы и нарезать на слайсы толщиной 0,5-1 см. Обжарить с двух сторон на сковороде, после чего измельчить в комбайне или мясорубке.

3. Лук, чеснок и перец мелко нарезать, лук обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета, добавить чеснок и перец (как сладкий, так и острый). Обжаривать несколько минут, время от времени перемешивая. Когда перец станет практически готов - добавить измельченные кабачки с баклажанами и томатную основу. Овощи тушить на среднем огне несколько минут под крышкой, периодически помешивая.

Не забываем посолить по вкусу и добавить любую зелень и специи на ваш вкус.

Приятного аппетита!
jwVG-5AZsEs (700x465, 259Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Хумус из цукини

Среда, 28 Октября 2020 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

цукини - 2 штуки
масло оливковое - 2 столовые ложки
сок лимонный - по вкусу
кунжут - 1 столовая ложка

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Закусочные бутерброды с печенью трески, обязательно попробуйте

Суббота, 24 Октября 2020 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/паштеты
Кулинария/на завтрак

Комментарии (0)

Паштет из сельди

Пятница, 02 Октября 2020 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Универсальный рецепт на все случаи жизни.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Три паштета для хлеба, которые хочется есть ложками: вкуснее икры!

Среда, 23 Сентября 2020 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три паштета для хлеба, которые хочется есть ложками: вкуснее икры!






Сразу три простых рецепта ароматных намазок на хлеб делаются в считанные минуты и получаются вкуснее икры — их хочется даже не намазывать, а есть прямо ложкой. Самое главное, что у них простые ингредиенты: основы делаются из фарша, фасоли и селедки.

Как приготовить три паштета для хлеба
  1. Первым сделаем быстрый паштет из говяжьей печени. Ее нам понадобится примерно 500 граммов. Кроме того, добавим еще луковицу, прованские травы, соль, перец, лавровый лист, красное сухое вино, бульон, красную фасоль, мягкий сыр и чеснок. Все ингредиенты отвариваются в одной кастрюле ровно 20 минут.
  2. Затем жидкость сливается, добавляется чеснок и красная фасоль, все смешивается блендером в однородную массу. Осталось только вмешать мягкий сыр и дать паштету остыть в холодильнике.
  3. А из обычной селедки приготовим замену красной икры. Нам понадобится 250 граммов селедки, плавленного сыра 200 граммов, вареной моркови 150 граммов и столько же масла. Все ингредиенты измельчаются блендером также, до однородной массы. Охлаждаем и пробуем!
  4. Напоследок оставили самое вкусное: паштет из куриной грудки. На 400 граммов куриного филе берем 1 маринованную луковицу, уксус, отварную морковь, 3 вареных яйца и специи — перец, соль и приправы для курицы. Все, кроме яиц, пюрируем блендером. Яйца натрем на мелкой терке и вмешаем в общую массу — паштет готов.




BFlash

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ: ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ!

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина.

Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой.

Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром.

Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости.

Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов.

Да и по цене намазка получается экономнее: особенно если срезать филе с целой курицы (а не покупать его отдельно). Все остальные ингредиенты простые и бюджетные.

Необходимые ингредиенты

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Паштет из баклажанов с грецкими орехами и зеленью

Четверг, 13 Августа 2020 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питательный и сытный паштет из обжаренных ломтиков баклажанов, грецких орехов и зелени готовится быстро и просто! У паштета приятная плотная консистенция, однако сам паштет при этом очень нежный и сочный. Добавление небольшого количества чеснока придает блюду пикантный привкус!

c82078420b85a64a639bf0e8cb935c8a (107x109, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

Мусс из баклажанов по-магрибски

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вашему вниманию вкусный мусс из запечёных баклажанов. Рецепт совсем несложный, а мусс получается просто волшебный - нежный, воздушный, пряный! Его можно взять на природу и подать к нему чипсы или крекеры. А ещё он хорош к запечёной рыбе или птице.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/паштеты
Кулинария/закуски
Кулинария/блюда из баклажан

Комментарии (0)

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ: ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ!

Среда, 10 Июня 2020 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина.

Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой.

Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром.

Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости.

Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов.

Да и по цене намазка получается экономнее: особенно если срезать филе с целой курицы (а не покупать его отдельно). Все остальные ингредиенты простые и бюджетные.

Необходимые ингредиенты

Рубрики:  Кулинария/паштеты

Комментарии (0)

НАМАЗКИ НА ХЛЕБУШЕК. 10 рецептов

Вторник, 09 Июня 2020 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/паштеты


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1